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石志利鸽舍 
地 区：河 北 文章总数：347篇 推荐篇数： 0篇 留言数量：6条 访问次数： 鸽舍积分： 150   建立时间：2008-9-8 
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作者：石志利鸽舍
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2009-4-3 9:33:46
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（四）硫辛酸能增进记忆力
科学家已发现，海马回(hippocampus)是位在脑部深处，形状像海马形状的回路神经细胞区，主要的功能在于处理空间上较为复杂的讯息组合，因此科学家相信，海马回与认路过程有关，这也说明为何随季节迁徙的侯鸟有较大容积比例的海马回。科学家发现，当动物在受到环境的紧迫压力时，肾上腺会分泌一种压力荷尔蒙（醣皮质）以应付压力，但是如果紧张的情境一直持续下去，过多的压力贺尔蒙将使海马回无法发挥平日的功能，甚至造成海马回的细胞受氧化自由基的攻击而开始萎缩，造成记忆能力的减退。硫辛酸的组成分子相当地小，是少数可以到达脑部的营养之一，在脑中也持续抗氧化活动，避免脑细胞受到自由基的伤害，而对于改善痴呆也是被认为相当有效。
（五）硫辛酸可保护肝脏
由于食物与环境受到污染而产生毒素，毒素亦会产生大量的自由基，对肝脏细胞受进行一连串的破坏。科学家发现，硫辛酸分子内的两个硫原子可有效中和素毒的自由基，因此硫辛酸会代替肝脏细胞与毒素结合。科学家也发现，硫辛酸可促进葡萄糖进入已受伤的肝脏细胞内，并使得粒线体能顺利进行克氏循环的产能反应，以便细胞修复再生之用，因此欧洲临床医师都会用硫辛酸治疗肝脏病人，而且成效卓越。美国的布顿．伯克森博士在他二十多年的执业生活中，一直使用硫辛酸医治了许多不同的肝病，尤其是在1970年代被认定无药可救的毒菇误食事件。
四、结语
（一）混合剂的结合效用
2002年出版的一期《全国科学院学报》报道，奥克兰研究院儿童医院一名高级科学家埃姆斯和他的同事们，把两种一般在体内细胞中存在的化学物质(卡尼丁和硫辛酸，药厂制造的营养制剂)，注射到两只年老的老鼠体内。结果发现，它们俩其后不仅在解决问题及记忆测试都取得较佳表现，而且活动的能力更佳，精力更充沛。因此研究员断定，这两种化学品结合起来，可改善作为细胞能量的主要来源线粒体的功能。因此研判，同时补充左旋卡尼丁与硫辛酸有益保持细胞的活性，而在饮食中添加硫辛酸及左旋卡尼丁能明显增加脑部功能、记忆及活动量。
（二）混合剂对种鸽生育率的研究
根据国外文献资料、鸽友的使用情形与本研究室的研究结果显示，将1公克混合剂加到2000cc的饮水中给种鸽饮用，连续饮用1个月，种鸽会呈现较为活泼的状态，鼻头会较为白晰，羽质比较有光泽，且体态较为轻盈，可有效提高受精机率及幼鸽孵化率，避免无形蛋的出现，且蛋壳外表光亮，证明混合剂可有效增加公鸽的精虫数目，并减少母鸽的脂肪过度囤积，因此种鸽会显现较为健康的状态，孵育的幼鸽也较为活泼，反应较为灵敏，研判原因是混合剂可有效提高种鸽脂肪代谢，促进幼鸽的生长。
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