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季伟鸽舍1 
地 区：黑龙江 文章总数：334篇 推荐篇数： 0篇 留言数量：38条 访问次数： 鸽舍积分： 885   建立时间：2007-3-5 
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作者：季伟鸽舍
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发布时间：2007-9-26 9:19:00
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隆飞尔讲座3
认识“紧迫”“电解质”“蛋白质”“矿物质”与“维生素”
来源：赛鸽天地 作者：陶永康
〔紧迫〕又叫“应激”它涵盖了任何影响鸽子的不利因素。包括疾病、冷热变化、换羽、投药、训练、比赛、饲料细菌污染等。当紧迫时，电解质的流失将愈加严重，而呈脱水状态，且因生化系统未能保持平衡，新陈代谢发生不良的变化，使鸽子无法调节体内正常功能。
最迅速而有效的办法便是补充电解质来调整体内的电解质离子平衡，解除紧迫的压力，迅速恢复正常。
〔电解质〕赛鸽平时的摄食，无法满足激烈竞翔所需的维生素，氨基酸等。而维生素、电解质却是鸽子维持正常成长的原动力。平时，鸽子体内能储存多余的脂肪和碳水化合物，但无法储存多余的水份和电解质。电解质主要包括钠、钾、镁、氯、铁、果糖等，是辅酶和能——传递的必需，正常新陈代谢和成长所必要的。
鸽子体内约有70%左右的水份存在细胞内和细胞外，由数种生化系统来保持平衡。依据鸽子每天平均的耗水量25毫升至60毫升（因鸽子个体大小、气候及生理情形而不同），且每天必须不断代谢4-9%的钠、钾、氯、镁等，唯一的主要来源便是饲料和饮水。但经过激烈训和长时间的飞翔后，仅靠饲料和饮水的摄取量，绝对不足以在极短的时间内迅速恢复生化系统的平衡和消除紧迫。此时，电解质能调节鸽体内酸碱质使新陈代谢正常，迅速恢复疲劳。
〔蛋白质、矿物质〕鸽子对于营养的需要量和导致问题量之间的耐受性很窄，无论营养的供给过量或不足皆会妨碍其正常的生长，甚至导致死亡。若由于未能够及时觉察和矫正，将造成极大的损失。
鸽子所需的各种营养成分有以下重要性：
一、蛋白质与热能
蛋白质主要是用于制造和修补肌肉和羽毛组织。蛋白质缺乏时，将抑制食欲，引起热能不足，体重减轻、成长不良，并导致其它营养成份缺乏症。但蛋白质过高时（如供食过量不易消化的豆类），又逢训过量，极易积代谢性酸毒，肌肉日趋泛黑，应及时给予充份休息、并调节饲料成份，提供补助品，使其恢复正常。
注：欧洲相当成功的中短距离的竞翔名家，常以较粗淡的饲料供食，而佐以高力价易消化的蛋白质补助品来调节鸽子的高峰及幼鸽发育所需。
二、食盐
食盐能改变食欲，促进生长，协助鸽体调节酸碱质。缺乏时，死亡率高，血液中氯的浓度降低时会啄食羽毛，（如亲鸽啄食雏鸽刚长出的羽毛），大部分是因为氯的的缺乏所引起。
注：平时在矿土内加强食盐的成份，将有助于改善不均衡状况。
三、钙与磷
钙为骨骼及蛋壳的形成，以及血液凝固所必需的。与钠钾协同作用，维持心脏的正常功能。钙缺乏时：除食欲衰退，引起软骨症、松骨症和步行不正常。磷缺乏时：亦呈异食、虚弱和软骨等症状。
注：钙与磷的摄取。除因缺乏症发生病变，不得已运用人为辅助外，最好由鸽子自矿土、啄石中自行取食为宜。
四、镁
镁亦为骨骼发育所需，也是糖分解系统中酶的致活者。镁缺乏时：生长抑制，呈昏睡状或痉挛但一般食料和矿土中均含适量的镁，因此，不必过分担心鸽子缺镁。
五、钾
维持细胞内液体的渗透压与酸碱平衡，以及肌肉的活动性。
六、铜、铁
两者是酶系统和血红素形成所需的元素。缺乏时产生贫血，羽毛退色，消化不良。
注：竞翔高手常以含有：“活性铁”的补助品，在赛前提供给选手鸽，创造胜利的力量。因为“活性铁”易溶，能很快的进入血液中，并制造出许多强力的红血球。有了强力红血球的血液就很快地将空气中的氧转换为心脏、神经与翅膀肌肉所需的力量，达到绝佳的体能。
七、锰
锰是鸽体生长，骨骼的构成和正常繁殖所需。缺乏时：头盖骨畸形，产软壳蛋。
八、锌
锌是酶系统的成份，是正常蛋白质的合成与代谢以及构成胰岛素的必要成份。
九、碘
碘能防止细胞氧化物产生及维系维生素E的吸收和需要。缺乏时：内脏纤维变性，肌肉营养性退化、孵化异常。
〔维生素〕维生素A：维持上皮组织，如眼、呼吸、消化、生殖、神经、泌尿系统正常所需。缺乏时：产生粘膜病变，或厌食等相关病变。过量时，造成中毒，缺乏食欲，上皮性组织炎。
维生素D3：促进磷的吸收与利用及骨骼正常所需。缺乏时：造成钙、磷吸收不良、软骨症及关节肿大。过量时：组织硬化及钙沉积。
维生素E：具抗氧作用、肌肉构造与生殖必需。缺乏时：肌肉营养性退化、生殖能力受损及影响嗉囔系统正常。
注：幼鸽成长、种鸽交配期间、休息期间或因维生素大量需求，或因粗淡饲料供给所需不足，偶尔规律的供应“速补灵ST”，可使幼鸽成长顺利，减少病变及种鸽繁殖能力期的延长。
维生素K:形成凝血酶元和血液凝回所需。缺乏时：容易出血，血凝时间增长、幼鸽容易受一般伤害。
维生素B1：热能和碳水化合物代谢所需。 缺乏时：食欲丧失，羽毛竖立，多发性神经病变。
维生素B2：酶系统成份之一，正常代谢所需。缺乏时：麻痹、肠泻、
维生素B6：蛋白质及氮代谢辅酶成份。 缺乏时：痉挛、幼鸽偶发性站立困难、成长迟钝。
维生素B12：多数代谢机能与正常繁殖所需。缺乏时：生长不良、骨骼畸形，易造成肝和心脏的病变。
维生素B15：具有高度组织渗透能力，促进代谢机能和改变孱弱体质所需。缺乏时：体能衰竭、疾病恢复产生滞凝、幼鸽发育受阻。
注：B15大部分由杏仁中可以抽取到，但含量不足以供应鸽子在短期内恢复肌肉体能所需。选手鸽训练时，因迷途或气候因素延迟数日返舍，会因体能耗尽而导致虚弱、消瘦、最好的方法乃是以电解质混合B15来改善心肌功能和肌肉的复原。
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