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煮出好吃健康米饭 上一篇    下一篇
作者：高原飞天鸽舍  来源：转载   阅读：次   分类：收藏文章  发布时间：2010-8-26 19:32:32  
　　

教你煮出好吃老人健康米饭

2009-10-19 16:01:08   www.laonian99.com   【打印】  浏览次数：308次(转载)
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　　加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭确定没有酸味，反而香味更浓。

　　加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常合适不爱好吃锅巴的人。

　　加点儿盐：假如在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

　　加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的利益。做法很简略，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得要用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了。
　 

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