马齿菜

                                       

     马齿菜

                                         

       马齿菜

                                          

        早上把花盆种植的马齿菜放到楼顶　

                                          

        到下午整盆马齿菜已面目全非　

                                            

        洗净切碎的马齿菜

                                          

       鸽子在品尝野味

                                             

      鸽子在品尝野味
 

马齿菜是我国各地非常常见的一种野生植物，因其叶子象马的牙齿，故名叫马齿菜，也叫马齿苋，晒不死等。

    这个时节，马齿菜正处于生长旺盛期，叶厚茎肥，鲜嫩多汁。所谓物以稀为贵，可能是因为它太常见了，田间地头到处都能见到。反倒没有人太注意它了。其实，马齿菜具有药用和食用的双重价值，是一种药食具佳的野生植物。

     马齿菜，味酸性寒，营养丰富，每一百克马齿菜中，含有蛋白质2.3克，脂肪0.5克，碳水化合物3克，粗纤维0.7克，含有维生素C，维生素E，维生素A,维生素B等多种维生素。

      夏秋季节定期给鸽子饲喂些马齿菜，可起到清热解毒，健胃消食，凉血止痢，活血化瘀，消肿止痛等作用。

马齿菜，适应性强，耐涝耐旱，生命力强，生长迅速，采集方便，是大自然对人类的馈赠，是人们防病治病之佳品，更是信鸽的天然清热解毒之良药。