科学认识卡尼丁对赛鸽运动的作用

卡尼丁（Creatine）源自体育界，在运动员身上使用并取得良好效果后,也得到了信鸽界的广泛关注，并成为国内某些鸽友所谓的独门秘方而大肆炒作。许多增强运动能力的补充品在以往的数年中出现又消失,唯独卡尼丁仍然留在保健品市场,而且成为最流行的增强肌肉的营养素之一。因此如何科学应用则成为广大鸽友最为关心的问题。笔者仅在此提出几点建议，供广大鸽友参考。

卡尼丁或称甲胍乙酸、肌酸,是一种天然的在肉类和鱼类食品中大量存在的物质,同时卡尼丁也是天然地存在于动物机体的营养素。它可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸为前体在肝脏、肾脏和胰脏内源性合成。所以不能直接将卡尼丁归属于药物。95%的卡尼丁都存在于骨骼肌中,另外5%存在于其他部分,含量最高的是心脏、脑和睾丸,精液里充满了卡尼丁。对运动量很大的赛鸽来说，不能使肌肉中的卡尼丁量达到理想的浓度，因此,肌肉高肌酸含量,只有通过补充来实现。

卡尼丁的主要作用是使骨骼肌、心肌、平滑肌、眼、脑、神经系统都通过它来增加能源。因为这些器官都要工作和协调活动,增加细胞内的卡尼丁水平,可以增进其运动中的能力。肌肉中超量的卡尼丁并不增加肌肉安静时的腺嘌呤核苷三磷酸（ATP）浓度,但是肌肉内充足的卡尼丁可以保证运动中消耗的ATP和磷酸卡尼丁的再合成,从而维持反复最大用力冲刺训练中肌肉的ATP浓度,这就可以最大限量地减少肌肉局部乳酸的生成,从而使赛鸽能在更高的强度下运动更长的时间。这就可以帮助赛鸽增强力量,增加做功能力,增大肌肉并使赛鸽不会过早发生疲劳。

研究表明卡尼丁可以增加肌纤维摄取蛋白的能力。肌动蛋白和肌球蛋白对于所有肌肉的收缩都是必需的。所以当赛鸽增加了这些收缩蛋白时,实际上增加了肌肉从事体力活动的能力,在更多的时间里会飞翔更远，会更强壮。大多数研究认为,补充卡尼丁主要是增强短时间、高强度、反复运动时的运动能力。

卡尼丁是一种有效和安全的营养补充品。卡尼丁补充可以提高肌肉肌酸储备,促进肌肉收缩后磷酸卡尼丁和ATP的再合成,从而保证肌肉高强度反复收缩时的能量供给,提高训练效果和运动能力。卡尼丁补充首先刺激细胞内水增加,使细胞的渗透压增高,同时也刺激蛋白合成。蛋白合成增加和或训飞量使去脂体重和力量增长。为保证卡尼丁的使用效果和不出现副作用,必须遵从几条原则:

1、严格掌握卡尼丁使用的剂量,即冲击量:每天1g,服7d;维持量:每天0.5g。过量摄入的卡尼丁将由肾脏排出,造成浪费。不要盲目迷信进口卡尼丁,国产卡尼丁与进口卡尼丁质量相同,而价格便宜;

2、使用卡尼丁的同时服用含糖物质（可以直接混匀于口服葡萄糖粉内），将有助于肌肉摄取更多的卡尼丁,从而提高卡尼丁补充的效果。

广大鸽友在遵循原则的基础上，应科学使用并不断试验，为我国赛鸽运动的发展而继续创新，成为科学赛鸽的助推器！