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卡尼丁作用2 上一篇    下一篇
作者:腾霸赛鸽繁育  来源:转载   阅读:  分类:收藏文章  发布时间:2009-3-29 16:20:42  
  (四)硫辛酸能增进记忆力
科学家已发现,海马回(hippocampus)是位在脑部深处,形状像海马形状的回路神经细胞区,主要的功能在于处理空间上较为复杂的讯息组合,因此科学家相信,海马回与认路过程有关,这也说明为何随季节迁徙的侯鸟有较大容积比例的海马回。科学家发现,当动物在受到环境的紧迫压力时,肾上腺会分泌一种压力荷尔蒙(醣皮质)以应付压力,但是如果紧张的情境一直持续下去,过多的压力贺尔蒙将使海马回无法发挥平日的功能,甚至造成海马回的细胞受氧化自由基的攻击而开始萎缩,造成记忆能力的减退。硫辛酸的组成分子相当地小,是少数可以到达脑部的营养之一,在脑中也持续抗氧化活动,避免脑细胞受到自由基的伤害,而对于改善痴呆也是被认为相当有效。
(五)硫辛酸可保护肝脏
由于食物与环境受到污染而产生毒素,毒素亦会产生大量的自由基,对肝脏细胞受进行一连串的破坏。科学家发现,硫辛酸分子内的两个硫原子可有效中和素毒的自由基,因此硫辛酸会代替肝脏细胞与毒素结合。科学家也发现,硫辛酸可促进葡萄糖进入已受伤的肝脏细胞内,并使得粒线体能顺利进行克氏循环的产能反应,以便细胞修复再生之用,因此欧洲临床医师都会用硫辛酸治疗肝脏病人,而且成效卓越。美国的布顿.伯克森博士在他二十多年的执业生活中,一直使用硫辛酸医治了许多不同的肝病,尤其是在1970年代被认定无药可救的毒菇误食事件。

四、结语
(一)混合剂的结合效用
2002年出版的一期《全国科学院学报》报道,奥克兰研究院儿童医院一名高级科学家埃姆斯和他的同事们,把两种一般在体内细胞中存在的化学物质(卡尼丁和硫辛酸,药厂制造的营养制剂),注射到两只年老的老鼠体内。结果发现,它们俩其后不仅在解决问题及记忆测试都取得较佳表现,而且活动的能力更佳,精力更充沛。因此研究员断定,这两种化学品结合起来,可改善作为细胞能量的主要来源线粒体的功能。因此研判,同时补充左旋卡尼丁与硫辛酸有益保持细胞的活性,而在饮食中添加硫辛酸及左旋卡尼丁能明显增加脑部功能、记忆及活动量。
(二)混合剂对种鸽生育率的研究
根据国外文献资料、鸽友的使用情形与本研究室的研究结果显示,将1公克混合剂加到2000cc的饮水中给种鸽饮用,连续饮用1个月,种鸽会呈现较为活泼的状态,鼻头会较为白晰,羽质比较有光泽,且体态较为轻盈,可有效提高受精机率及幼鸽孵化率,避免无形蛋的出现,且蛋壳外表光亮,证明混合剂可有效增加公鸽的精虫数目,并减少母鸽的脂肪过度囤积,因此种鸽会显现较为健康的状态,孵育的幼鸽也较为活泼,反应较为灵敏,研判原因是混合剂可有效提高种鸽脂肪代谢,促进幼鸽的生长。
  

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