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腾霸赛鸽繁育基地 
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作者：腾霸赛鸽繁育
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2009-3-29 16:19:46
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脂肪酸是由脂肪催化而成，是生物体主要能量来源之一，脂肪酸在充足氧供给的情况下，可氧化分解为CO2和H2O，并释放大量能量ATP。肝和肌肉是进行脂肪酸氧化最活跃的组织，此能量转化过程可分为活化，转移，β-氧化共三个阶段。
脂肪酸可被活化成脂酰CoA后，脂酰CoA不能自由通过线粒体内膜，要进入线粒体基质就需要载体转移，这一载体就是左旋卡尼丁(L-carnitine)，其转移方式如图所示，长链脂肪酰CoA（ROC-SCoA）和左旋卡尼丁反应，在粒线体外膜生成辅酶A（CoA-SH）和脂酰卡尼丁（ROC-Carnitine），脂酰卡尼丁进入粒线体内膜后转化成左旋卡尼丁和脂酰CoA，而脂酰CoA再进行β-氧化以产生ATP。因此，卡尼丁的缺乏会使脂肪酸能量转化过程无法顺利进行。
（三）左旋卡尼丁可增强生物的生育能力
Reproductive BioMedicine Online（2004）的一篇针对左旋卡尼丁与男性不育的影响报告中证实，在男性附睾中存在着高度浓缩的乙酰化左旋卡尼丁，且射出体外的精液中，也发现高度浓缩的乙酰化左旋卡尼丁。Vitali（1995）等人，针对47位不孕的弱精子症患者，以口服3公克左旋卡尼丁共3个月的疗效。在治疗期结束时，80％患者提高了精子数量与运动能力，平均精子数目增加44.6%，平均活动精子百分率增加99.6%，线性运动精子百分率增加54.5%。现代预防医学2006年05期中有一篇针对左旋卡尼丁对不孕男性的体外精子活率及活动力参数的影响,其分析左旋卡尼丁对维持和提高精子品质与数量的效果，其中利用计算机辅助系统针对精子前向性(STR)、直线性(LIN)、直线速度(VSL)、曲线速度(VCL)以及平均路径速度(VAP)参数的量测，其结果显示，体外加入左旋卡尼丁，能显著提高不孕症患者精子的活率、活力及运动参数。
三、硫辛酸（Alpha Lipoic Acid）的生物特性
（一）硫辛酸的组成
硫辛酸的化学结构中含有两个硫原子和八个碳原子，因此是具有二硫键的八碳羧酸，是在人全身细胞中存在的一种脂肪酸，是辅酶的一种，能够推动细胞粒线体内葡萄糖代谢循环的进行，亦可以活化细胞，也就是俗称的抗氧化剂，它具有400倍的维他命C和E的抗氧化作用，还能活化其它抗氧化剂的作用。
（二）硫辛酸可帮助葡萄糖代谢的产能作用
葡萄糖是动物细胞赖以生存所需的物质，当葡萄糖进入细胞时，细胞内粒线体会将葡萄糖转化成ATP，硫辛酸的作用是使葡萄糖能顺利进入细胞，因此体内硫辛酸的浓度将影响细胞对葡萄糖的利用率。科学家坚信，生物体硫辛酸的含量越高，细胞产生的能量就越大。
（三）硫辛酸是万能的抗氧化剂
硫辛酸可有效地抵抗自由基的攻击，防止体内蛋白质、胆固醇的过氧化破坏，它在体内可以说是任何抗氧化剂的 「代打」。维他命C与维他命E是人体必需的维生素，也是抗氧化剂物质，当人体缺乏维他命C或维他命E时，如果体内含有足够的硫辛酸，便可以暂时代替它们的工作，而且硫辛酸还可以增强维他命C及维他命E的效力，因此硫辛酸的存在对于抗氧化作用具有加乘的效果。
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