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河南郑州金羽鸽舍 
地 区：河 南 文章总数：884篇 推荐篇数： 5篇 留言数量：52条 访问次数： 鸽舍积分： 635   建立时间：2009-4-6  |
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作者：河南郑州金羽
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2010-4-1 11:10:02
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信鸽肠道警察——益生菌（中）
（三）提高免疫功能
益生菌对信鸽健康、增强免疫功能具有重要作用。益生菌在代谢过程中可产生抗体、抗毒素、细菌素等活性物质，抑制腐败病原菌的生长；激活免疫系统，并产生有机酸，如乳酸、乙酸等，及其他生理活性物质；降低肠源性内毒素和血氨；提高细胞免疫水平；排斥病原菌定殖；益生菌可使营养与免疫互作，与其它营养性添加剂混合使用可产生互补协同效应，从而增强使用益生菌效应。一方面益生菌可以剌激机体产生抗菌物质，并与致病菌争夺养分和附着部位（粘膜上皮细胞）从而抑制机体内有害病菌群的生长繁殖，达到抗菌防病的作用。另一方面，它能维持消化系统正常的菌群平衡，分泌多种消化酶，提高机体对饲粮的消化利用率和机体的免疫能力，从而达到防病、促进翔能作用，使机体保持一个良好的健康状态。
信鸽肠道菌群结构与体内营养物质的代谢、对疾病抵抗能力、免疫水平紧密相关。益生菌增强免疫功能是通过促进天然菌群的作用来实现的。它通过给信鸽饲喂外源有益微生物的方法来加强肠道正常微生物区系的屏障功能，增进非特异性免疫功能、增强信鸽的抗病能力、防止疾病感染，提高抗逆性，使信鸽达到自然健康并激发信鸽飞翔潜能和促进其飞翔速度与耐力的目的。
益生菌进入信鸽肠道后，会与其中的正常菌群会合，显现出共生、栖生、竞争或吞噬等复杂关系。因此，益生菌在提高信鸽免疫功能的作用机理相当复杂，当前对其认识可归纳为以下几点：
1.提高巨噬细胞活性：
益生菌可活化单球巨噬细胞的活性,激活机体吞噬细胞的吞噬活性，提高机体抗病能力；尤其对老龄信鸽因其随着年龄的增长，机体免疫功能下降,免疫系统功能失调，有明显的积极作用。许多鸽友饲养的信鸽，常年绿便不断，腹泻时常有之，相当一部分鸽友只重视用药，而忽视了信鸽日常保健，致使信鸽对疾病敏感性增高，使信鸽常年处在亚健康状态，导致信鸽飞翔遗传潜力得不到充分发挥，临战带病或亚健康状态参赛，导致竞翔成绩不佳。
2. 增强免疫应答：
益生菌能通过激活巨噬细胞，增强细胞活性和增加免疫球蛋白A的水平等来增强非特异性免疫和特异性免疫应答，强化信鸽免疫能力，保障信鸽健康。注重益生菌应用可提高信鸽抵御细菌、病毒侵袭能力，减少非典型性疾病、混合感染性疾病、免疫抑制性疾病、尤其是传染性疾病的发生率。
3.提高信鸽肠道粘膜免疫能力：
肠道不仅是消化、吸收和营养物质交换的重要场所，也是信鸽非常重要的免疫器官。肠道粘膜免疫能力的提高，可有效降低一些传染病的发生，如病毒性肠炎、鸽新城疫病等。
4.提高免疫水平：
益生菌是对宿主发挥免疫调节作用的主要菌群。如双歧杆菌细胞壁肽聚糖在适当条件下呈现免疫原性，增强了体液性免疫应答，提高了机体的抗体水平，增强免疫系统的功能，进而提高机体抗病能力。益生菌可作为非特异免疫调节因子，通过细菌本身或细胞壁成分刺激信鸽免疫细胞，使其激活，促进吞噬细胞活力或作为佐剂发挥作用。
5. 产生同类病原菌抗体
信鸽的健康状况与肠道微生物形成的微生态结构之间存在明显的相关性。幼鸽肠道有益菌占绝对的优势，尤其是双歧杆菌占总细菌数的99％，而大肠杆菌、球菌只占1％；随着日龄的增加，产气荚膜梭菌等有害菌呈上升的趋势，它们所产生的硫化氢、硫醇、酚类和胺类等有毒有害物质也会随之增多．影响信鸽的健康及飞翔性能。肠道微生物区系中的有益菌优势性不强，实际上是一种亚健康状态，很容易受多种因素的影响而发生逆转，同时表现出精神状态不佳、惰翔、绿便、腹泻等疾病状态。使用抗生素等药物、活菌制剂等都是通过预防、干预或再逆转这种优势的有害菌系而保证和恢复信鸽的健康，促进翔能提高的手段。
益生菌可促进信鸽免疫器官早日发育成熟，在乳鸽时期使其早日接触有益微生物；一是可促进免疫器官早发育，二是与信鸽终生相伴的抗原库，刺激免疫系统产生免疫应答，使信鸽对病原微生物保持一定程度的免疫力。有益微生物的长期寄居，与宿主形成一种共生关系，可使信鸽产生抵抗同类病原菌抗体。
三、信鸽肠道粘膜免疫机制：
粘膜免疫与系统免疫有所不同，粘膜免疫主要是发挥免疫抑制作用，而系统免疫主要起免疫增强作用。对抗病原微生物的肠道粘膜免疫可分为先天性免疫和后天获得性免疫，其先天性免疫是构成肠粘膜屏障的基础。发生在肠道粘膜免疫反应是由肠道粘膜表面附着的抗原引发的。肠道粘膜中的淋巴滤泡集结将抗原物质转移到淋巴滤泡集结中的巨噬细胞，巨噬细胞对抗原进行加工，并将抗原转移给辅助性T细胞，辅助性T细胞激活B淋巴细胞，B淋巴细胞分化增强，产生大量分泌型免疫球蛋白A，作为黏膜免疫系统的效应分子在呼吸道、胃肠道等的黏膜抗感染中发挥重要作用，是粘膜免疫的主要效应因子。虽然免疫球蛋白难以通过激活补体等途经直接杀伤病毒，但是可以通过大量非炎性反应途径清除病毒感染。
局部粘膜免疫的基本原理是由于局部抗原刺激比全身更能有效刺激机体粘膜分泌大量免疫球蛋白A，可有效中和粘膜上皮内的病原体、细菌毒素和酶、捕捉粘膜内层病原体，削弱细菌表面疏水性，阻止病毒附着、细菌粘附和抗原的粘附，刺激肠道粘膜表面分泌粘蛋白降解病毒，同时加速粘液在粘膜表面移动，从而加速了细菌和内毒素等有毒物质的排出，还可与细菌等形成免疫复合物并排出体外。
注：微生态制剂为内涵更广的一类生态制剂。微生态制剂包括、益生菌、益生素、合生元等 。
益生素——是一类宿主不能消化的食物成分，能选择性地促进肠道某种或某些有益微生物生长，从而产生有益的影响。益生素目前最常用的是功能性低聚糖，如大豆低聚糖、低聚果糖、乳酮糖、异麦芽低聚糖等。
合生元——是将益生素与益生菌结合使用，共同产生效应，维持和增加有益菌群的数量。
（待续）
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