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森鑫鸽缘 
地 区：贵 州 文章总数：293篇 推荐篇数： 53篇 留言数量：36条 访问次数： 鸽舍积分： 923   建立时间：2006-5-26 
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作者：森鑫鸽缘
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2006-7-29 21:58:00
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★脂肪也是能量
脂肪是饲料中密度最大也是最重要的能量来源，其主要功能是能量储存、组成细胞膜、合成激素，携带脂溶性维生素，其作用都是不可或缺的。每克脂肪在氧化时可产生大约9千卡热量，比蛋白质或醣类多两倍以上，脂肪具有高密度和低溶解度的特性，成为能量贮存的理想形式。事实上，任何没有被立刻利用的葡萄糖或氨基酸也都会被合成脂肪而贮存起来，脂肪既然可供较大能量，也会使肠道减少蠕动并停留较长时间，延迟赛鸽饥饿感。赛鸽口腔内有唾液腺能分泌消化酶，具有发酵、软化食物的作用，脂肪酶对脂肪消化尤为重要，鸽子不具胆囊，胆汁经肝脏直接分泌进入十二指肠，胆汁能乳化脂肪，增加酶作用于脂肪的外表，且能降低脂肪微粒的表面张力，使脂肪微粒能够与酶紧密接触，易达分解功效。
★谷物与竞赛的关系
笔者已详细陈述了谷物的三大成分，也列表加以分类。好好钻研推敲吸取其中精华，应用到赛鸽身上，不久的将来您就有可能成为鸽界的名教练，投予多样化的饲料，营养才能均衡，再配合每阶段赛鸽所需，调整饲料的质与量，千万不要公式化，灵活应用在每只鸽子身上，我发现鸽界的大腕及赢家都遵循某些原则，合乎均衡的营养，把每只鸽子照顾得健健康康，财富就伴随而来，故有条条道路通罗马，只要能成功什么都可以的话。随着养鸽需要和季节、鸽舍环境、年龄、生育过程而变化，比赛鸽依其参赛距离、飞行时间、赛制(单关，总合五关开奖、一周一赛制或一周二关制，有否熬夜、或当天入笼隔日一早出赛)，放鸽地(北、中、南、东、海翔)、养鸽技巧而投食……此等委实太繁杂，一时也难以详细叙述，喂鸽投料要细心地观察，给料是艺术，不可太刻板，懂得灵活应用您手上的种子，加以掌握它们的食欲而应用，比赛鸽并非评品用，养得胖胖的并非健康，我们的目的是用它来飞行竞赛的。
★投料的奥秘
“健康就是财富”、“知识就是力量”好好利用您的头脑与智慧，灵巧的双手抓的是财富，将群鸽养得健康、健壮、巢态一致、即越海比赛是比血系、比家族、比谁的入赏几率高，能脱群克服困难，领先群鸽朝本岛快速归巢，这是越海家族血系专长发挥，是值得每位参赛者加以珍惜的。若能通过五关多变的海洋气流考验，又入赏上上位者，更是个“宝”。总而言之，如果养有海翔家血系，敏锐的观察力，懂得投料奥秘，又有优良环境与比赛鸽舍，加上些许的幸运，自然而然您对季赛必然充满自信，领奖台定是常客，这是毋庸置疑的。
★赛鸽体力来源
我再次重申为的是加强您的记忆：赛鸽飞翔必需的能源(体力)是来自肝醣，肝醣就是储存在肝脏中的葡萄糖，当鸽子飞翔(肌肉)运动时先将肝脏的肝醣经磷酸化．分解转换为葡萄糖，这些种种化学转换反应都可被特定酵素所促成，每次的肌肉收缩就会产生这种作用。肌肉松弛时这种作用就停止。在氧化(分解)葡萄糖过程中可产生二氧化碳，水加能量和少许乳酸。飞翔疲倦就是因为乳酸累积增加所造成的。当肝醣(碳水化合物)耗竭时开始动用鸽体内肌肉与血液里的醣份，使用完之后紧接着再动用脂肪，即把脂肪氧化燃烧掉，其次才动用蛋白质，最后才使用肌肉本身组织，但尚未动用到肌肉组织做为飞行能源，鸽子早已精疲力竭了。
为什么鸽子经长时间飞翔后，体重都会减轻?原因是它在长时间的飞翔时损失了大量的水分、葡萄糖和脂肪，这些成份飞翔后皆可补充，而肌肉器官损失与羽毛组织则需一部分蛋白质加以修补。现在大家都已深切了解到赛鸽飞翔能源的先后顺序，我想聪明又内行的您，一定知道现阶段赛鸽的需要并且给予所需的补充。
但这还不够!我们还必须注意各种成分的正确搭配，由于长期错误投饲偏差是赛鸽潜伏疾病的根源。体质不佳、免疫力下降使群鸽陆陆续续接连发病，使您感到措手不及，一再叹息海翔鸽难养。其原因有二，其一，种鸽年老力衰、调养功夫没做好，种鸽不健壮，遗传因子有缺陷，抗病力差，免疫功能不全者是主因；其二，赛鸽上橱到群鸽发病，这阶段在照顾流程上稍有瑕疵，新城疫苗(死毒)没打，鸽痘没接种，就不好了。俗云：“病从口入”赛鸽成长的每个阶段饲料搭配错误，营养失衡或过剩；例如刚上橱幼鸽其内脏及肌肉组织尚未发育健全，此阶段若蛋白质(豆类)供应不足，就会造成日后内脏、肌肉、羽毛发育不良，尤以五脏(心、肝、肺、胰、肾)发育不健全，病魔缠身成为常事，届时将与冠军无缘。
★海翔时应提供的养分
海翔鸽出操和外训，在正常飞翔运动时，充分供应碳水化合物(含高纤)业已足够飞翔所用能源，蛋白质和脂肪类尽可减低供应量。越海外训的“紧迫”致使内分泌失调(消化酶、酵素分泌不足)若投予不易消化的蛋白质与脂肪类，更会增加内脏的负担，造成食欲不振、消化延缓、涨规、营养失调后，免疫力下降、抗病力低落，紧接着病变接踵而至。饲料质地搭配不当常促使鸽体渐成酸性体质，酸性体质的赛鸽酵素作用会受到阻碍，内分泌失调，体内各器官活动力降低，常处于休息状态，谷物留在肠道变酸、发酵、产生毒素，毒菌大量繁衍，血液循环变慢(血氧值低)氧气也跟着减少，代谢机能减缓，免疫力跟着下降，病菌、病毒跟着上身。简单地讲，唯有找出问题根源，改变赛鸽酸性体质，才是根本解决之道。若一味地添加营养谷物(豆类、脂肪)那更是雪上加霜。我深信越海比赛的赛鸽应添加较多含“高纤维质碳水化合物”，理由是含高纤维谷物能帮助肠道蠕动，缩短排空时间(纤维质木质素不易为肠道分泌的酶所消化)，但高纤维谷物消化系数较低，在体内所得到净能量也低，所以给食量必须充足；正是“涨规”最佳口粮。赛鸽消化器官工作量降低，鸽子得以休息，疲劳复原也较迅速。
★玉米和豆类的使用法
参翔了十多年海翔，经历无数的失败，养鸽手法及饲料修正在成功与失败的一线间，渐渐理出头绪，虽非绝对但成功几率挺高。同属碳水化合物在过去陆赛时投予相当高比率的玉米，在海外被认定为提供能量最理想谷物，有所谓“炸弹”之称。但到海翔赛，玉米量投得愈多赛鸽只养得愈漂亮，一遇到大顺风或侧风(东南风)，舍内养得愈壮愈看好的赛鸽，往往不能飞出我们所预期的成绩。玉米是所有谷物里唯一含有叶黄素(核黄素)、维生素A的种子，对瞬间爆发、能量转换极具帮助，为赛鸽提供最佳能量，当海翔鸽遇上气流不稳，体能太好的鸽子，大顺风更容易“飞过头”，侧面风使体力好的鸽子飞偏航道愈远的机会也愈大。所以在海翔赛给予玉米量的考虑，必须特别小心。
豆类消化转换过程中会增加肝、肾的负荷，您可利用天然最佳食品(大自然最完美的超级食物)，又属单细胞体不用经转换，胃肠直接可以吸收的---蓝藻(蓝藻70％以上的内含物包括多种氨基酸和矿物质。饲料添加物下文再详述)。豆类(蛋白质)的供应以青豌豆或绿豆为优先考虑的对象，此二者具有促进胆汁分泌和活化肝脏功能的作用。冬季时刻绿豆须酌量减少。蚕豆和黄豆虽含有高蛋白质的营养素，亦含有能抑制酵素作用(如胰蛋白)的物质，想投予的话也不要太多，或经加热处理破坏这些抑制剂的作用后再投予。
★注意喂食细节
养鸽之道蕴涵于日常生活里，多用心细心地观察，投予所需的谷物与均衡的营养(谷物间的营养成分有互补原则)，吃出健康也能吃出自信，我祝福每位鸽友当个快乐的养鸽人。
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