赛鸽饲喂技巧的理论研究             　　 
    

    有许多爱好者在多年饲喂赛鸽的过程中发现，有些幼鸽经常抢不到足够的饲料而处于饥饿与半饥饿状态，但是这些鸽子往往成为优秀的赛鸽。而那些经常饱食、长得膘肥体壮、外表漂亮的鸽子在最初的放飞训练中就丢失了。还有一些赛鸽在放飞训练或者短距离竞翔中表现出高速回归的运动能力。由于饲喂不当，造成赛鸽体能恢复不足或者体重过量增加，不能适应更远距离的竞翔需要，导致赛鸽延迟归巢或者丢失的现象。人们经过长期饲喂和观察发现，某些优秀的赛鸽形成了自我调控食量的习惯，最先离开食槽去饮水器喝水的一定少不了它们的身影。有些爱好者很怕饿坏了心爱的赛鸽，他们饲喂的鸽群体重明显“超标”，养成了挑食的习惯，每到竞翔季节屡战屡败，而自己却百思不得其解。           　　    
    赛鸽的饲喂完全不同于一般家禽饲喂的理念。赛鸽饲喂技巧就是根据竞翔运动特点，在理论认识的基础上，从饲料营养搭配，饲喂量的多少及时间间隔入手，探讨提高赛鸽家飞训练，放飞训练及竞翔比赛的效果。

一、赛鸽饲喂的理念 
    赛鸽的价值在于异地竞翔回归的速度。极据赛鸽竞翔运动特点，饲喂必须考虑如下几点： 
    第一、是饲喂对赛鸽体能储备的影响。赛鸽属于鸟类，体重过量增加会加重飞行运动负担，提高双翅振动频率，增加机体无氧代谢供能的比率，降低有氧代谢供能的比率，导致赛鸽持续飞行运动时间的缩短。根据目前赛鸽竞翔当日归巢的具体要求，赛鸽必须具备持续数小时或者更长时间飞行运动的能力，这就要求人们通过饲喂使赛鸽体内能量物质储备达到与竞翔运动相适应的水平，如果体能恢复不足，赛鸽就不可能在竞翔回归过程中表现出高速回归的运动能力。

    第二、是经过饲喂营养物质的补充提高赛鸽导航器官和系统的功能水平，促进体能的超量恢复。有研究证明，赛鸽内耳壶囊器官中的“耳石”结构的功能与定向导航密切相关，从幼鸽期开始在饲喂过程中供给机体所需要的钙、铁、锰、锌等物质，能够有效提高赛鸽“耳石”结构在定向导航方面的功能水平。赛鸽体能超量恢复是竞翔运动能力提高的基础。在环舍家飞训练，放飞训练或短距离竞翔返巢后，及时补充机体超量恢复所需要的糖类、脂肪和蛋白质等营养物质，促进体能超量恢复，为持续竞翔更远的距离打下坚实的物质基础。

    第三、是通过饲喂培养赛鸽对鸽舍和饲主的感情。研究证明，赛鸽竞翔返巢的“动机”之一是它们对鸽舍和饲主的感情。感情作为赛鸽返巢的心理因素越来越受到人们的重视。赛鸽经受饱冷与饥饿两种不同生理过程的体验之后，更能加深它们对鸽舍和饲主的感情。
            　　    
    第四、是饲喂量和时间间隔的控制。以此来调整赛鸽的生理活动和心理活动。生理学研究表明，赛鸽进食后的消化与吸收阶段，副交感神经系统处于优势兴奋状态，以加快食物营养的消化与吸收，促进体内糖元、脂肪和蛋白质等能量物质的储存。赛鸽主动飞行运动明显减少。有些鸟类研究专家发现，鸟类的食物来源越少，它们的飞行运动与寻求食物的行为联系的越加紧密。赛鸽也是如此，当它们处于饥饿状态时，交感神经系统的兴奋活动促进肾上腺激素的分泌量增加，体内储存的糖元、脂肪处于动员或者分解供能的状态，为机体的肌肉运动提供所需要的能量来源。我们在调查中发现，有些爱好者根据饲喂的调控，赛鸽经过一个晚上的消化与吸收之后，第二天早上嗉囊空空，交感神经系统的兴奋活动处于优势状态，放出棚舍的鸽群能够主动飞行运动很长一段时间。这就是通过饲喂的生理调控促进家飞训练心理发展的具体表现。

    第五、是通过饲喂激发赛鸽情绪活动的表现。我们在许多经验介绍的文章中见到鸽友采取一餐饲喂的办法。喂食前的赛鸽处于饥饿状态，当赛鸽群饱食一顿之后，心理活动处于满足和愉快的情绪状态，生理条件仍然是交感神经活动处于优势兴奋阶段，然后将赛鸽群放出舍外作家飞训练。结果发现鸽子背负刚刚吃进的饲料做长时间的飞行运动。因此有鸽友称这种激发情绪的家飞训练为“负重家飞训练”。

二、赛鸽饲喂技巧的具体运用 
    我们根据赛鸽饲喂理念的基本理论，结合赛鸽种、养、训的基本原理，从以下几方面探讨赛鸽饲喂技巧的具体运用手段。 
    1.提高后代培育质量的饲喂技巧 
    提高赛鸽后代培育的质量具有两方面的认识，一是种鸽是否具备优秀的遗传特性，二是培育出来的后代鸽是否具备竞翔比赛的性能。我们经过长期的理论研究和实验研究，撰写了《赛鸽胚胎发育对日后运动能力的影响》一文。赛鸽属于鸟类卵生胚胎，雌鸽体内胚胎形成受精蛋，其中鸽蛋形成所需要的营养物质必须满足出壳雏鸽大脑和神经系统及其它组织、器官形成和发育的需要。雄性精子的活力是提高受精能力的关键。特别值得提出的是日本广岛大学名誉教授原田康夫先生的研究表明，赛鸽内耳壶囊器官中的“耳石”结构的功能与定向导航有关，构成耳石的重要物质有钙、铁、锰、锌等物质。如果种雌鸽在形成鸽蛋的过程中缺乏上述物质的饲喂，势必影响出壳雏鸽导航器官的形成困难或者功能低下。正因为如此，种鸽的饲喂就显得十分重要。我们根据前面的理论认识，连续进行了分组对比实验，随机选择两组数量种鸽并繁殖后代鸽，另一种在习惯饲料的基础上，添加我们研究的“耐久力”，主要功能是提高种鸽的体能素质，促进雄性精子的形成和增强活力，促进雌鸽体内胚胎发育，满足鸽蛋胚胎所需的矿物质和和微量元素。促进幼鸽的生长发育和所需要的物质，特别是导航器官生长发育所需要的营养物质。实验结果表明，添加“耐久力”饲喂的种鸽体力充沛，幼鸽的生长发育速度快、成熟早，无论是竞翔距离、归巢速度和归巢比率都显著高于没有使用添加剂的对照组。为了进一步证明添加饲料的优势，在后来的几年中，我们将采取对调实验的办法，结果证明添加“耐久力”的实验组仍然显著强于对照组。在几年的实验中我们发现，经过对比实验，使用添加饲料喂养出来的后代鸽仍然没有上佳表现。这样的种鸽不再留用，即使它有高贵的血统，也不再留用。由此说明，根据种鸽胚胎发育和幼鸽生长发育特点，饲喂的营养物质必须含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，同时还必须保证种鸽和幼鸽生长发育所需要的钙、铁、锰、锌等营养物质的需要。

    2.提高赛鸽家飞训练效果的饲喂技巧 
    赛鸽家飞训练是鸽子主动飞行运动的表现方式，任何形式的驱赶飞行都是不科学的。因为我们在研究过程中发现，那些持续时间长、活动范围大的鸽群并不是靠人为驱赶形成的。本人曾在沿海某赛鸽公棚一个多月的实地观察了解到，天气条件较好的清晨，放出鸽舍的赛鸽有三种典型的表现，第一种大约有一半的鸽子组成一个大群体飞到数公里外海面的几个小岛上空来回绕岛飞行运动，最长的飞行时间可以持续两小时以上。第二种是由几只或者十几只结伴组成若干小群体，由山间飞向大海，又从大海折回山间，来回运动。第三种是由两百多只组成的另一群体在鸽舍上空绕了几圈之后，降落在鸽舍顶上休息了，虽然工作人员三番五次奋力驱赶，它们绕了几个很小的圈子，仍然降落在临近的房顶和鸽舍屋顶上歇息。而那些胆小的鸽子甚至降落在附近山上的岩石上歇息。这就是赛鸽主动飞翔与被动驱赶的不同表现。进一步观察还发现，那群不愿意飞翔运动的鸽子可以说是等待进食的常客，经过抽样检查发现它们个个膘肥体壮。而那些远翔活动的小群体经常错过进食时间，甚至有一小部分鸽子回来后连剩在食槽内外的瘪稻谷壳都吃光了。正因为如此，我们对赛鸽的饲喂理论和技巧的运用进行了系统的研究：首先是对幼鸽出棚活动后家飞训练的研究。幼鸽出棚活动后，父母鸽的喂食量明显减少，这一阶段幼鸽体重开始逐渐减轻，为它们单独家飞或者跟随成年鸽群飞行运动创造了条件。实验研究表明，幼鸽出棚后的饲喂量的有效控制，是控制体重最有效的办法，也是使幼鸽形成长时间家飞训练习惯的关键。其次是成年赛鸽集群家飞训练的饲喂技巧。赛鸽表现出清晨主动家飞训练的特性，但是在前一天晚餐的过量饲喂，导致赛鸽第二天清晨食袋内仍然存有大量食物，赛鸽主动家飞训练的提供时间及活动范围明显减少，即使遇到较好的天气条件，鸽群飞行的时间和活动范围仍然需要消化与吸收，因此副交感神经系统处于优势兴奋状态的必然结果。研究表明，有许多训练高手采取一餐饱食的方法通常在下午三时左右饲喂，处于饥饿状态的鸽群饱食之后的满足心理和兴奋的情绪，促使赛鸽的出棚飞翔运动。赛鸽返巢后，经过一个晚上的消化吸收，第二天清晨食袋内的饲料已经完全被消化，机体处于情绪兴奋状态，放出棚舍的鸽群再次表现出长时间飞行训练的状态。等鸽群回棚后，进入关闭休息的状态，一直到下午三时左右开始下一轮的饲喂，这种饲喂方法鸽友只要按赛鸽的需要合理搭配饲料营养，保证充足的饮用水。采取一日两餐饲喂，一般分上午和下午特定时间。赛鸽早上家飞训练后的饲喂量及饲料搭配，必须根据下午的训练要求进行调控。实验研究表明，如果下午采取饲喂前家飞训练的鸽群。在上午的饲喂量要控制在使赛鸽在下午的训练之前不至于处在饥饿的状态。也不能使嗉囊内存有大量的饲料。为了加快赛鸽上午至下午这段时间的消化与吸收的过程，饲料搭配应尽量减少豆类和脂肪含量高的油脂饲料的喂量。如果下午采取先喂食后家飞的训练方法，上午的喂量就应更少。以保证赛鸽在下午饲喂时处于饥饿状态。只有当鸽群处于一种饥饿状态，才能有效激发赛鸽抢食的情绪，并且将获得食物的兴奋情绪表现在家飞训练活动中。根据两种饲喂方法的比较，下午饲喂的营养搭配和饲喂量也必须加以控制，首先可以增加蛋白质和脂肪饲料的比例，以满足体能消耗后体能恢复的需要，其次是喂量必须使赛鸽在第二天早上家飞训练时嗉囊内尽量不存留食物的程度。正象国内外许多专家和赛鸽高手提出的观点，要数着手中的饲料来喂鸽子。
    3.提高异地放飞训练效果的饲喂技巧 
    赛鸽异地放飞训练与环舍家飞训练有本质上的区别。环舍家飞训练是赛鸽主动离舍飞翔运动和愉快情绪的表达形式。而异地放飞训练是被动离舍，加之外界环境条件的突然变化，放飞后的鸽子处于紧张的情绪之中。为了摆脱陌生环境对紧张心理的影响，赛鸽必须凭借地形地貌的识别或者启动自身的导航系统，寻找回归的方向和途径。我们在研究赛鸽返巢动机中发现，在幼鸽期放飞训练的鸽子，往往是那些不能饱食的鸽子回来的最快。这里可能有两方面的原因，一是经常不能饱食，体内储存的能量物质常常在饥饿状态下被动员出来供给生理和运动的需要。由于体重相对较轻而减少了异地放飞训练的身体负担。二是它们经常感受到的饥饿状态，无形中增强了鸽子对食物需求的情感愿望。正因为如此，赛鸽放飞训练的返巢动机与需要食物的生理反应紧紧地联系起来。我们依据这种理论的判断，对不同年龄段的鸽子采取减量饲喂的实验研究，第一天按平时喂量的50％饲喂，第二天按平时喂量的1/3饲喂，第三天只供水不喂食。在以后的六天时间全按前三天的方法轮回进行，第十天按平时喂量的50％饲喂。然后于第十一天早上进行异地一百公里左右的放飞训练。结果发现，训放鸽返巢速度明显加快，并且是整群鸽子结伴而归。根据上述的实验研究说明，经过十天减量饲喂，赛鸽必须充分调动体内储存的能量物质来维持生理活动和飞行运动的能量需要，某些鸽子如果不能承受减量饲喂和饥饿训练，无须训放就成为自然淘汰的对象了。根据减量饲喂的实验，为我们提供了赛鸽异地放飞训练的新的思路

    4.促进体能超量恢复的饲喂技巧 
    赛鸽经过放飞训练或者短距离竞翔归巢后，必须根据赛鸽体能消耗补充所需要的营养物质。加拿大的戈登•查莫斯在《饮食与新陈代谢》一文中指出：碳水化合物的重要功能是赛鸽胸肌白色肌肉的燃料，在飞行的起飞、着陆和快速躲闪阶段有着重要作用。脂肪是提供红色肌肉纤维所需要的大批能量，以供赛鸽快速持续地飞行。蛋白质在鸽子比赛中扮演的角色十分重要，这一观点已经被研究者所重视。曾在苏格兰的格拉斯哥大学工作的比尔•马利根博士，他专门从事赛鸽研究，他认为在飞行过程中赛鸽使用碳水化合物，但是重要的是以脂肪作为肌肉工作的能量来源，而大脑只能以葡萄糖作为能量来源。特别是赛鸽在长时间耐力赛期间的飞行过程中，鸽子利有某种蛋白质能量帮助向大脑提供葡萄糖，并且可能通过两个步骤进行。首先，肝脏血液中含有高水平的葡萄糖向大脑提供能量。由于葡萄糖不断通过大脑、肌肉和其它组织而导致血液葡萄糖减少。在这种情况下肝脏储存的肝糖元分解释放葡萄糖而得到了证明。另外，肝脏中肝糖的一个重要来源是某些氨基酸容易转化为葡萄糖。当肌肉中的肝糖需要作为一种能量的来源时，分解产品之一称为——丙酮酸，其中一部分转化为氨基酸丙氨酸。在肝脏中，丙氨酸转化为丙酮酸，后者继续转化为葡萄糖继而转化为肝糖。因此，蛋白质在飞行中的关键作用是将那些关键的氨基酸转化为碳水化合物，然后帮助向大脑提供运动所需要的葡萄糖。由此说明，赛鸽体内蛋白质储备的超量恢复是赛鸽长时间耐力运动的物质基础。但是，赛鸽竞翔前几天在饲喂中减少蛋白质的喂量是很重要的，应饲喂有高含量的碳水化合物，那么超量的脂肪就不会干扰肝脏所产生的脂肪。

提高赛鸽定向导航器官和系统的功能水平，是“超量恢复”又一重要内容。根据日本广岛大学名誉教授原田康夫先生的研究认为，赛鸽内耳壶囊器官中的“耳石”的物质具有导航的功能，构成“耳石”的物质有大量的钙及铁、锰、锌等微量元素。赛鸽经历一次艰苦的放飞训练或竞翔运动，体内储备的钙、铁、锰、锌等物质也被大量消耗。如果赛鸽归巢后不能及时补充所需要的营养物质，必将影响导航器官和系统的功能恢复和提高。如果饲喂过程中缺乏钙、铁、锰、锌的合理补充，导致赛鸽导航器官和系统功能恢复受阻，任何体能的超量恢复将会没有意义。

   随着我国赛鸽竞翔运动的发展，不同季节的放飞训练与竞翔比赛经常举行。赛鸽在炎热的夏季必须具备耐高温的能力，而在我国北方寒冷的冬季竞翔运动，赛鸽还必须具备耐受低温的能力。赛鸽大脑下部有一种叫松果体的小结构，产生一种称为褪黑素的激素，它对赛鸽在夏季高温天气条件下应对酷热环境很重要。因为褪黑素使赛鸽身体表面血管膨胀，增加身体热量的散发，有利于赛鸽在高温条件下的飞行运动。寒冷刺激使赛鸽肾上腺激素分泌量增加，以保证自体产生更多的热量，因此肾上腺分泌肾上腺激素的能力是赛鸽耐寒运动的保证。根据我国中药药理实验证明， 
    某些植物的有效成分能够增强机体耐受高温和低温的能力。为此，我们研究的赛鸽专用的“超量恢复丸”就是根据赛鸽体能超量恢复的基本原理，促进体能，导航器官和系统功能的超量恢复，同时还提高赛鸽耐受高温和低温的能力，经过多年的实验证明，效果十分显著。赛鸽体能超量恢复的饲喂技巧就是把一般饲料的饲喂与添加料的饲喂有机结合起来，能够为它们继续竞翔更远的距离和高速回归的飞行运动提供充足的能量。
三、赛鸽饲喂技巧的适用指导 
    我国赛鸽运动的发展由个人饲养比赛向公棚竞翔发展。我们研究赛鸽饲喂技巧及其运用不光是对爱好者个人有益，更重要的是能够被公棚饲养工作人员参考。每个公棚收集的赛鸽由几百只到几千只不等，如何根据公棚赛鸽的数量掌握运用饲喂技巧的基本理论显得十分重要。我们曾调查过几个公棚，没有完整的理论体系来指导赛鸽饲喂，更重要的是饲养人员的文化素质不能胜任赛鸽饲喂的需要。有些公棚完全凭借指导者仅有的经验，这是不科学的饲喂。有的鸽子膘肥体壮，有的鸽子骨瘦如柴，这与饲喂量不均衡有关，有的为了降低饲料成本，饲喂的营养物质搭配和饲喂量未能有效促进赛鸽体能的超量恢复，其结果是预赛成绩不错，而决赛的归巢速度和归巢率与期望指数相差甚远。因此，公棚竞翔的组织者和指挥者更应该学习和掌握赛鸽饲喂的基本理论，通过饲喂技巧的运用，促进鸽群环舍家飞训练水平的提高，促进赛鸽体能的超量恢复，提高赛鸽导航器官和系统的功能水平等等。只有使更多的赛鸽归巢，提高竞翔赛鸽的归巢速度，才能充分调动爱好者积极参加公棚竞翔的兴趣。