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铭鸽鸽园 
地 区：甘 肃 文章总数：18篇 推荐篇数： 0篇 留言数量：1条 访问次数： 鸽舍积分： 35   建立时间：2014-1-5 
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作者：铭鸽鸽园
来源：转载
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分类：收藏文章
发布时间：2015-2-1 17:04:16
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至于奥夫.贝克大师惯用又大量运用的豌豆，是因为豆类中含有蛋白质最多的鸽粮，而蛋白质是构成筋肉、血液、内脏器具、软骨的主要成分。而豌豆圆滑无芒易食，是信鸽最嗜好的豆类。而且多食豆类，对幼鸽有推动发育的作用，对信鸽或种鸽可以弥补其消耗的热能及恢复生长伤处的新肉，也能维持信鸽的健康状态且增进食欲。在豆类鸽粮中又以豌豆为最好，成熟时有茶褐色豌豆与绿色青豌豆、以及未成熟之带爽豌豆，而豌豆随成熟度之增加所含蕉糖渐渐转酿成淀粉，一般未成熟者蛋白质及糖分较多；成熟者淀粉及纤维等多醋类较多。青豌豆维生素含量较高。婉豆如有短缺时，可用绿豆、花豆代替。其中绿豆性寒，不宜多量，炎热夏天或闷热季节可酌量饲喂（代替豌豆25%之量）。某些品系的豌豆含单宁太高，要预防运用。
奥夫.贝克先生也非常重视鸽粮的质量，他要求必需采用饱满的种粒，也并不能受潮，以及有发霉现象。这些因素在对信鸽的发育健康以及制止感染疾病的基本观念。贝克先生对鸽粮配方亦有高人一等的措施。
2.在蛋白质需求方面：决定运用优质，而且简单消化吸收的原料，而且依照信鸽在生长各阶段，所需要营养区分配料，他确实是一位很专业的养鸽名家。就以他采用豌豆75%、玉米25%的饲粮做为雌鸽喂饲乳鸽之用。种鸽这个阶段哺育乳鸽需要耗损很多营养，同时乳鸽也正以倍增的旺盛发育，具备充分足够的营养是孕育杰出优异参信鸽的首要条件。这个配方经计算，蛋白质含量有17.8%左右，以信鸽的生理需求绝对有其必要性。在台湾，如此操作的鸽友，据了解是少数的（几乎没有），当然要达到这种营养成分的鸽粮配方有许多方法，然而具备应有的常识是鸽友不可不知的。除此之外，在幼鸽阶段也供应一些动物性蛋白质（如小蠕虫、蚯蚓）。运用豌豆60% （tamania）、玉米（us corn）的40%的配方饲喂幼鸽的蛋白质含量有15.8%。不知鸽友们饲喂幼鸽鸽粮的营养成分是否足够？
3.在纤维质需求方面：台湾养鸽朋友，习惯以稻谷做为纤维质来源，就笔者所知，稻谷的纤维质粗且具备韧性，比未脱壳的大麦与燕麦的纤维在信鸽的消化效率上较差。因此，建议鸽友可以大胆运用大麦与燕麦替代稻谷，对信鸽的发育与健康应该有正面的效果。
4.维他命需求方面：只有在幼鸽时期，额外增补一些维他命D就足够。
5.矿物质需求方面：强壮骨酪运用矿物盐加上磷酸钙，然而笔者认为尚需要配合微量元素如：铜、铮、蜢、铁、金美等才气使信鸽的羽毛、血液、肌肉、神经细胞等完善发育。
6.其他：运用海藻，海藻中含有非含氮有机物30%-60%，包罗海龙胶、淀粉、甘露醇、海藻醋胶、纤维素，有效推动肠道消化及吸收，也含有丰富的矿物质及微量元素20%-30%，具备独特之优势。通常多以有机型态存在，且不易诞生氧化破坏，简单吸收利用。碘、铁含量高。丰富的维生素，如维生素E、C、BJ、B2等，对某些刺激鸽体生长及强化免疫作用的活性成分如多醋（Fucoidan）、植物色素等具抗氧化作用，可降低或预防自由基对细胞膜的破坏，比较信鸽的帮助有极大的功效。
7.有时候，供应一些枫豆、煮熟的马铃薯、米加烤面包屑和扁豆饲喂信鸽，因为鸽粮中的许多抗营养成分，已经被转化为简单消化吸收、对健康有极大帮助的物质。关于许多鸽友时常感觉大麦的嗜口性不如玉米，主要是大麦含有一些“涩味物”，此乃酌类成分所致（系自数单宁组成，该物质60%存于外皮中，40%在胚芽内）。而且大麦有可能感染麦角、霉菌等微生物，而造成中毒或利用率降低，所以预防运用等级较差的大麦就可以了。
8.保健砂、青蔬菜及干燥土壤的供应，是为了补足信鸽在发育期与季节性之微量营养元素的缺乏。这与目前我们普遍运用的红土矿有异曲同工之处。有关信鸽鸽粮的原料，笔者曾经在本刊登载，有乐趣的鸽友可以查阅熟读，对如何养作出健康又耐翔竞翔鸽的鸽粮配方绝对有很大的帮助。
奥夫.贝克先生，以一位玻璃厂工人，转成细彩工人，对养信鸽纯为乐趣使然，全心的投入和细心的钻研是成为养鸽名家的基本要素。供应以上的数据，是笔者盼望鸽友们能择其善而固执之，有朝一日亦能成为台湾的奥夫.贝克。
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