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他讓台灣賽鴿飛上國家地理頻道 上一篇    下一篇
作者:实战鸽舍  来源:转载   阅读:  分类:收藏文章  发布时间:2011-6-9 16:54:30  
  <<賽鴿風雲>>紀錄片
導演:沈可尚(左)
歷時:近2年 預算:9萬美元
最難忘的鏡頭:幼鴿破殼而出、貼著賽鴿飛行拍攝
成績單:2004年入選國家地理頻道綻放真台灣紀綠片、2006年金鐘獎非戲劇類導演獎


半年的調查、七個月拍攝、九個月的剪接,才完成這部合計花了近兩年時間的賽鴿紀錄片。『賽鴿風雲』不僅是第一部完整記錄台灣鴿子的一生以及相關產業的紀錄片,也讓導演沈可尚在二○○六年摘下金鐘獎非戲劇類導演獎。沈可尚在二○○四年國家地理頻道首次來台徵選紀錄片主題時,提案拍攝賽鴿,經過國際團隊初審並逐一面試、提問,經過四關,最終脫穎而出。
「賽鴿,總歸一句話,金錢的交易數量龐大,幾百克的鴿子可能讓人一夜致富,」才剛從法國坎城國際影展回台灣的『賽鴿風雲』製片、前景娛樂總經理黃茂昌回憶,當初國家地理頻道要找的便是夠符合台灣文化特質,又能吸引國際觀眾目光的精彩故事,賽鴿,因此雀屏中選,獨得九萬美元(約合新台幣二百六十萬元)的拍片預算。
難以想像的是,這位金鐘導演為了拍攝賽鴿紀錄片,租輕航機、小舢舨船,幾乎海、陸、空可以運用的手法全都用上了;不只要排除萬難,為了這支紀錄片,沈可尚還兩度瀕臨喪命邊緣。紀錄片中,許多賽鴿飛翔的畫面不可或缺,偏偏比賽當下不可能靠近賽鴿拍攝。但是以國家地理頻道要求的規格,不可能漏掉這些高難度的經典畫面,所以,沈可尚只能想辦法,在賽後四處蒐集被淘汰的兩百多隻鴿子海上放飛,租輕航機空中拍攝。


驚險!出海拍放飛鏡頭,兩次差點沒命
由於鴿子的飛行速度與方向難以捉摸,只有一次出動要價兩萬元的輕航機勉強能捕捉到畫面;還有一次,沈可尚租了一艘小舢舨船,打算距離沿海二十分鐘就放出鴿子,從海空各自捕捉畫面。沒想到開了十分鐘,還沒到放飛點,開始落下大雨、視線不清,船老大仍用直覺續航,一小時過去,看到一艘中國籍貨船才折返;但,不到半小時,沒油了。「一開始都不怕,但是到了晚上六、七點,天全黑的時候,在海上真的很誇張,這是我第一次知道什麼是你身在全黑的黑中,你真的就是零視覺,」沈可尚說,當天早上七點出海,九點多確定沒油,白天儘管訊號全部中斷,還想說會有來往船隻看到,偏偏一到晚上,船上沒水、沒食物、沒保暖衣物……。晚間九點多,淋了整天雨、曬了整天太陽,船上的女製片助理已不支倒地;十點多,不只沈可尚,連有二十多年經驗的船老大都慌了,擔心順著洋流,不知漂到那裡。

「快十一點,一大片黑中,遠遠就看到破了一個洞,那個洞越來越大,接著聽到直升機聲音……,我們就拿打火機,所有會發光的(東西),探照燈就越來越靠近,最後就照到我們。」接著不到十分鐘,兩艘海巡的船依序救上沈可尚等人。原來是輕航機上的攝影久候導演不歸,跑去報案。「海巡署的那個船上,太溫暖了,海巡署弟兄還煮那個麵線給我們吃,我們已經餓了一整天、曬了一整天、渴一整天,」問他那碗麵的滋味,沈可尚答:「超好吃的,真的眼淚快要掉了。」

又有一次,死神也向他招手,那是在貨船拍攝萬隻賽鴿同時放飛的壯觀畫面時。那一天,超過十級的海浪,上船拍攝的沈可尚,和另一位攝影要顧六支攝影機,突然一個浪下來,為了保護攝影機的他被急甩出船外,「看到海(就)在你底下,」好在船大副一把抓住沈可尚的皮帶頭,他才撿回一命。「我的信念很簡單,我就是要賺大錢,我就是要贏,為了贏這件事情,我可以付出很多很多,」儘管拍賽鴿已是六年前,沈可尚仍忘情不了那些鴿主跟他陳述的心情,以及賽鴿人的生猛世界與博命人生,「他們喝酒喝到爛醉如泥,早上五點還是可以起來練鴿子。」


▲沈可尚當年涉險進行海上克難拍攝工作,<<賽鴿風雲>>後來在160個國家放映,讓台灣在地文化躍上國際,引發國外觀眾來信分享。(沈可尚提供)


難關!主角海選,五十位鴿友有九成拒絕
紀錄著賽鴿人博命人生的他,為了這部紀錄片,自己也跟著博命。而這些社經地位不高的小人物,願意為夢想付出的努力與拚勁,也帶給他震撼。這個紀錄片的完成,都是建立在完全沒有經驗可循的基礎上,就像是他在海上遇難一樣,必須摸黑前行。一開始,沈可尚在挑選並說服適合的職業賽鴿手願意接受拍攝、成為影片主角就吃盡苦頭,這是因為鴿友自認這項「職業」較不光彩,且不願透露金錢內幕或訓練秘訣;最擔心的還是拍攝過程會驚動鴿子的生活。「每隻鴿子都背負千萬獎金身價,」黃茂昌解釋,拍攝作業時一舉一動都可能影響比賽結果,要想用直擊方式貼著鴿子拍,無一不是衝突。力求突破鴿主心防,沈可尚先透過多管齊下海選,共接觸超過五十位鴿友,其中九成都是見一次面就無疾而終,「寧可帶你去喝酒,講說麥啦(不要),」沈可尚說,影片主角經輾轉介紹,見面喝過三、五次酒博感情才答應,不過包括攝影機如何藏、某些環節禁止拍攝等禁忌彼此仍約法三章。


拚勁!為了破殼畫面,三天三夜不離鴿巢
除了在鴿子出生前就把攝影機藏在巢箱中,每當鴿主訓練時,沈可尚等人不只都要在場,甚至每次還要穿一身白,且最好保持不動,以免敏感的鴿子發現鴿舍有陌生人不敢回巢。有一次,為了拍攝小鴿子從鴿蛋裡破殼而出的那一秒鐘畫面,他們居然花了足足七十多個小時等待,整整三天三夜,人不離鴿舍。因為鴿主不願意提供沈可尚拍攝種鴿交配、生蛋等畫面,他只好自行當起了養鴿人。他們在嘉義大林租了一棟月租六千元的透天厝,自己養起鴿子。「好不容易拍到牠們交配,每一個鴿友都跟我說,幾天的幾點去拍就好,不用在那邊等(生蛋),」沈可尚回憶,第一次因為鴿子被過度打擾,提早生蛋而失敗,再從頭來過。


收獲!電影逃兵找回拍劇情片的養分
「終於蛋生下來那剎,拍到……,因為你不知道小鴿子什麼時候啄開(蛋殼),又是等待,」不懂生態的他笑說,鴿友講的時間,和真正出生時間差了七十幾個鐘頭,讓沈可尚和攝影都無法好好睡,只能輪流等隨時可能有的破蛋瞬間。等小鴿子破殼,和沈可尚一路在紀錄片拍攝領域的心情一樣,一件事要做到極致,等待,是一切元素中最磨人心志的。
一九九九年,就以大學畢業製作作品『與山』拿到金馬獎最佳創作短片,並入圍坎城影展的沈可尚,卻因成名太早,一股腦逃入廣告界。沒想到,大學時對紀錄片沒半點興趣的他,二○○四年因為陌生的鴿子和紀錄片結緣。出生台南、自小在台北長大的沈可尚,因為長期在嘉義蹲點拍攝賽鴿,更坦率面對自己,解開了遠離台北的恐懼感,並學會如何傳遞真實,又透過戲劇性讓觀眾往下看的說故事方式,給了他後續拍劇情片的養分。「好萊塢大場面、大製作電影,實際播出與拍攝時間的比例約為一比二十,」政大廣電系副教授陳儒修指出,此類田野調查的紀錄片,最難的便是不可預測性極高,一般劇情片能透過事前排練減少拍攝時間與成本,紀錄片卻是真材實料。黃茂昌觀察,『賽鴿風雲』確實是沈可尚重新思考觀眾的一個起點,一個他人生的轉捩點。


「紀錄片(中)真實人生發生的故事,有時候比真實人生還精彩得多,那是你怎麼想都想不到的,」留小平頭、戴黑框眼鏡,腳踩著黑色漆皮帆布鞋的沈可尚,沒有想到的是,他的電影人生,也因鴿子,有了全新的視野。

  

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