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帝王鴿舍專訪(下)-大刀擴府立屏東放眼神州生意經 上一篇    下一篇
作者:实战鸽舍  来源:转载   阅读:  分类:收藏文章  发布时间:2010-1-19 14:25:41  
  康炳堯先生高瞻遠矚的南進策略
繼上期專訪帝王鴿舍康炳堯先生的報導披露後,我們收到不少讀者跟鴿友的熱烈迴響,對於康炳堯先生在屏東的種鴿養殖販賣場也感到相當好奇與興趣,此次,筆者們又趁著風和日麗的好天氣,一行六人開著BMW及WISH的休旅車浩浩蕩蕩的再次南下屏東,為各位深入康炳堯先生在萬巒的種鴿養殖販賣場,再次地用不同的風情與角度剖析康炳堯先生的雄心壯志,我們也以CRV遊台灣的心情順便帶大家到屏東吃喝玩樂一翻喔!


鴿舍南移是康炳堯先生的遠見與智慧
在北部發跡的康炳堯先生為何要大費周章的把整個鴿舍大本營搬遷到遠在南台灣尾端的屏東去?我想這是許多人要問的,經過我們跟康炳堯先生的詢問後,我們將其高瞻遠矚的想法與遠見整理如下,以供鴿友參考之:
1.南遷雖然初期要花費一筆遷建的費用,但長期來看以土地取得的成本價格來看卻是相當划算的。
2.現在競翔的分佈是重南輕北,在物資、人力上的獲取上反而是便利的。
3.屏東的天候幾乎一年四季都是風和日麗的,有利於鴿子的訓養跟生長。
4.鴿舍的空間非常寬敞是有利於鴿子生長的環境,在衛生與健康的考量上能充份給鴿子最好的居住條件。
5.倆岸未來的交流與開放將日趨頻繁與快速,將鴿舍遷到屏東可以打造一座種鴿與選手鴿的Shopping Mall及選手村,對外可以用最好的軟硬體設施呈現給來台購買種鴿的大陸鴿友,對內可以用這麼好的地理環境與訓練基地來訓飛自己的儲備種鴿。
對於康炳堯先生上述的見解,令我們對這種未雨綢繆真知卓見的想法感到相當感佩,也再一次驗證他之所以成功的原因了。

必經之路必嚐美食 林家粄條海鴻豬腳老店
來到屏東萬巒我們沿途會經過一些有名的名產小吃,無論如何不可不試!!其中以有百年歷史的林家粄條老店及在民國38年開店的海鴻豬腳店最為遠近馳名。萬巒百年粄條老店是由第一代林增秀先生創立,原來是在舊市場裡擺攤子,第二代林陳雲妹女士及第三代林麗英女士,曾在先帝廟前(褒忠路110號)經續經營,在五年前才搬到現址(屏東縣萬巒鄉褒忠路 167 號),第四代林明義於民國七十九年加入經營行列。林麗英女士每天三點就起床準備粄條製作,四點就到店裡升火,五點開始營業直到十三點三十分才結束粄條生意,利用收攤時間兼賣米粉至十四點三十分,百年粄條是以純米磨成漿,絕不混摻麵粉,每天現蒸現賣,吃起來爽口香潤不油膩。因此每天都吸引許多饕客前來光顧。據林女士說:從小到大「粄條」是他們全家的糧食,粄條內的油蔥都是每日現炸的,連豆芽菜也是用傳統方法生產,這樣做才對得起自己的良心。已有百年歷史的客家粄條。值得一提的是,現在用來存放油蔥的小甕已有百年歷史。

萬巒鄉是屏東縣的一個小鄉鎮,卻有聞名全台的萬巒豬腳,只要是台灣人都知道,說到豬腳就會聯想到萬巒豬腳。大陸鴿友如果有機會造訪,更不可錯過!!成功沒有捷徑,萬巒豬腳的特色在精挑迪選骨頭小,瘦肉多的豬前蹄,經過脫油,再以特殊的配方小火慢滷3小時以上,食用時配上特調的蒜頭醬油,香味四溢,嚐起來開胃爽口,吃了還想再吃,回味無窮。萬巒豬腳創始人,是民國34在萬巒市場內於晚上賣擔仔麵的林海鴻,突然之間靈機一動,改賣起豬腳,由於風味絕佳,大窗歡迎,經過三代接棒經營,以林海鴻為名的海鴻飯店,幾乎已是萬巒豬腳的代名詞,吸引眾多饕客不遠千里而來。□萬巒豬腳所以聞名全台,在於特殊的製作過程,以及食用時沾豬腳的蒜茸獨特配方與佐料,豬腳全部採用豬的前肢,放入特別的中藥祕方,沒有使用含硼砂之類的不良添加物,精熬細燉而成的豬腳,外皮口感香Q ,肉質鮮嫩多汁,吃起來不會油膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,十分爽口,加上香醇的沾料,更具獨特風味。當然來到這兒筆者一行人一定要去品嚐這兩種誘人又好吃的美食啦!如果看倌您要來這兒也一定要順道過來品嚐喔!

匠心獨到巧奪天工的種鴿鴿舍
上次有約略介紹了康炳堯先生在萬巒的種鴿舍,此次我們更要細部的描述這個美淪美渙的種鴿場,由於萬巒是一個平原地型的鄉鎮,所以康炳堯先生的種鴿舍便座落在一片開擴的平原中,但這塊平原地上並不是沒有遮蔽的,在鴿舍的兩旁空地上也栽種了許多的木瓜樹與椰子樹,充份展露亞熱帶型氣候特有的農作物種,佔地1800多坪的種鴿舍便矗立在其中,這座鴿舍是三層樓的建築物,底層是透空的鋼架與綠色的鐵皮外牆,中間層是主要的鴿籠,頂層則是漆有藍色油漆的鴿室與辦公室,在整棟鴿舍的左邊安置了一座乾淨新穎的貨櫃屋,專門用來擺放鴿子的飼料、營養品、清潔用具及醫療用品等等----。這個種鴿繁殖場兼買賣中心不但環境好且空氣非常流通,挑高十尺長四十尺沒有壓迫感的開放式的繁殖場,總共有六間的鴿舍每間鴿舍有九櫥的配對場,為了讓鴿子有更好的居住空間避免鴿舍鴿室的潮濕及腐朽,康炳堯先生採用了許多高級的台灣檜木及柚木作建材,讓整個鴿場看起來更有質感也提供給來台買鴿的大陸鴿友,一個最佳選購名鴿的場所。

名符其實的帝王種鴿陣容
康炳堯先生的帝王鴿舍,種鴿陣容超一流,從長期天價引進的千萬黑粉系列,大下帝王鴿舍基礎之外,他最廣為兩戰鴿友熟知的當屬“林波爾”系列了,帝王鴿舍收集有全世界最完整的林波爾全部精華配對陣容之整齊,堪稱帝王鴿舍,比“林波爾還林波爾”!特別值得一提“林波爾”早期康炳堯先生引進1986年荷蘭幼鴿王總冠軍“公牛號”,更是林波爾舍內的最代表鴿,帝王鴿舍也著實的幫林波爾鴿系的威力,成功的介紹給了兩岸的所有華人。
近期帝王鴿舍,更是成功的發展了一支全能的詹森黃金血脈“穩得勇919”全系列家族,這個血脈的成功引進,更加強了帝王鴿舍的十分威力!
另外在其他名血、名鴿的引進,帝王鴿舍更是不惜重資、不遺餘力,帝王鴿舍內可稱是眾星之集,例如:巴賽隆納全國冠軍、奧林匹克世界品評冠軍、荷蘭全國鴿王冠軍、波治全國冠軍...等等,真可謂是鴿才濟濟!

帝王之心帝王之術
費心又斥巨資的打造了這樣一座豪華種鴿養殖兼買賣中心,我們不難看出康炳堯先生的企圖心,台灣是一個賽鴿王國雖然賽鴿的人數與賭金都是首屈一指的,訓鴿的技術與養鴿的技巧也是一流的,但反觀台灣的競翔軟硬體設施卻遠不及歐洲甚至大陸,如今倆岸間觀光大幅度的開放在際加上大陸鴿友不可小看的經濟實力,此時不先做好萬全準備更待何時?等真正開放後就來不及了!要做就做兩岸種鴿買賣的最先鋒,這就是康炳堯先生的帝王之心,要做就做最好的倆岸種鴿買賣中心,這就是康炳堯先生的帝王之術,相信他的遠見與作法必定能成為倆岸種鴿買賣的典範。

  

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