不管是甚麼運動，恢復運動員的體能都是一個普遍性的問題，即使是最傑出的運動健將也得面對的課題。不管鴿子的素質有多高超，一樣需要一段相當的時間來休息，好讓已消耗的體能獲得補充。

　　當我們所考慮到的是「賽鴿」時，我們會提到牠的精神狀態，這是鴿子的巢性本能(決心和戰意)賴以維持的本源，它也需要獲得休息。

　　在季末讓老鴿參加最後一回賽事，或在預備報名參加最後一回中距離或長距離的賽事之前，你需要很謹慎的考慮這個問題，鴿舍內的每一件事情更得小心加以衡量。

　　也許，你訂閱了"鴿類雜誌 "，每個月都在看有關怎樣養鴿和賽鴿的雜誌。很可能你手頭上還擁有目前最好的一本鴿書。但是，你總不能光看而不加消化，便依樣畫葫蘆的去運用它。要想成功，每一位鴿友都得親歷親為才成。要不然，成功不就是太容易了嗎！對休息和恢復體能這個問題來說，每一羽鴿子的狀況不同。沒有一定的規律可循。所以下文我們所能談論到的，也是最一般性的問題。

　　說到運動員，他們的成績表現直接跟他們身體的恢復能力有關。一羽冠軍鴿子體內的機構具有把食物充分同化的功能，這種能力也讓牠能夠在短的時間內恢復體內已失掉的體能。

　　因此，一羽皇牌鴿能忍受比較頻繁的賽事。牠隔比較久的時間才需要休息。這種鴿子用不著多吃補藥，但是，牠們還能保持在最佳的作戰狀態下，整個賽季都可出賽。然而，這只是一種例外，只能視之為很獨特而罕有的個案。

　　除了上述這種賽鴿外，還有好一些只需稍予調整便能躍升為皇牌的一流選手鴿。鴿友這時的任務，就是要把這類鴿子不足夠的地方找出來和克服之。有時候，每羽鴿子遇到的困難不一樣。譬如說，牠的內在可能缺乏一些東西，但是，它卻又不是那麼容易便被決定下來的。可能有一些是消化不良。也可能是缺乏維生素，或患病和有寄生蟲等等原因。

　　為了讓這一類賽鴿能夠整季都處在戰鬥狀況之下，就需要隨時注意讓牠們適時的休養，同時還要為牠們補充大量的維生素。

　　首先我們來談談休養這個問題。

　　這是文章常提到和大家經常談論到的話題，大家都認為鴿子是需要休息的。一羽鰥夫雄鴿未經適當的休息，牠只能飛幾個星期，跟著就失卻巔峰狀態了。牠的神經系統將無法回復，結果巔峰狀態就沒辦法繼續持續下去。

　　讓賽鴿獲得休息的力法有很多。第一且最基本的一項要則，就是儘量不要打擾牠們。不要隨意進出鴿舍，整天在那兒轉來轉去。不要讓牠們的作息程序發生混亂，就是說，要讓牠們的活動規律化。舉個例子來說，每年當幼鴿該開始訓練的時候，我們都會非常擔心。幼鴿行放飛訓練而放離鴿舍以後，通常在午間才會返舍。但是，舍內的鰥夫雄鴿卻很不習慣聽到在收鴿時於舍頂所造成的種種聲響，牠們會變得很緊張，結果，便會影響牠們的戰鬥狀態。若你很規律化的讓幼鴿每天進行舍頂飛行活動的，鰥夫鴿也不會因之而被打擾。

　　也許，你還聽到過這樣的說法，說有些鴿友最近已經退休下來了，為的就是要有更充足的時間來管理牠們的賽鴿。結果成績卻完全走樣了。原因太簡單了，他們現在整天都只在那兒打擾牠們，鴿子的狀態不變消沉才怪呢！

　　讓鴿子在夜間獲得較長時間的休息也是很重要的。這個問題我們將放到另一個標題去討論它。

　　對一些專飛短途或中短途的鴿友來說，他們的賽鴿在每星期內都將會受到更高頻率的打擾，我在這兒提出一項建議，不妨把選手鴿關在巢箱內。當牠們出賽時，牠們的神經系統會變得更敏感，但在兩回賽事間和在晚上均應讓牠們享有充足的休息。

　　當選手鴿已經出賽過好幾回艱困的賽事後，就得讓牠停賽一回，跟著把牠整整的關在舍內一個星期，這是很重要的。我甚至還認為這是鴿主的義務之一。困倦的賽鴿會顯得戰意全失，牠的巢性也會減弱。很多很好的賽鴿，就是在困倦和非巔峰狀態下出賽而飛失的。牠們本來是有足夠贏的本錢，但是體內所貯留的精力卻無法應付艱困賽事和衝破惡劣的天候。

　　你要好好的記住一件事情，季末當鰥夫出賽返舍時，首要判斷的就是：牠們是否還有足夠的精力？若讓牠們休息一個星期的話，是否對牠們有益？

　　飛長途的鴿友尤應謹慎。六月份的賽事大都相當艱困，很多選手鴿這時都已處於透支體能的狀況下了。在讓牠們再度出賽前，該確定選手們是否已獲體能恢復。這時，就算讓牠們停賽三個星期也不為過，最重要的一點是，你不該認為讓牠停賽是會對牠們產生不利影響的。在1966年這一個賽季內，我就讓我的長途選手鴿在舍內呆了三個星期。這種處理方法一點也不妨礙牠們復出時的獲勝把握(復出後，出鴿八羽結果七羽入賞，其中還包括三個高賞位：3e，48e和73e，對手1165羽)。

　　有些鴿友會說，經停賽一回的賽鴿，假如處理不當的話將無法保持其水準。其中十之八九卻只是因本身的錯誤處理方法所導致的後果。牠沒有以適當的方法來照料自己的鴿隊。你就不該如此了。

　　假若牠們是長途賽鴿，那麼問題很易處理。先讓牠們吃幾天淡料(小餵一點)，跟著下來就餵以正常的飛賽營養飼料。在下回出賽之前，牠們該把能量完全貯備起來。

　　中距離賽鴿可在第一星期內先餵以很淡的飼料(一小點蛋白質)。用盡方法來控制和削減牠們的食量。因為我們所選用的是在舍內地板上親手餵鴿子的方法，所以該先親手餵以細種籽飼料，再把飛賽用混合飼料，添置在本星期該出賽的那些選手鴿的私用飼缽內。

　　讀者們經常會問到一個問題，說道當舍內正有鴿子在休養的時候，若遇上有別的選手鴿出賽返舍時，那該怎麼辦？

　　這個一點問題也沒有。在後者出賽的時候，我們就會早作妥善的安排，把巢缽放進牠們的窩內，且讓牠們獲睹其雌伴。

　　好了，當選手鴿該返舍的時刻到了，我們就把牠們關到運輸鴿籠去。然後再把鴿鐘拿出來。我們在事情辦完再回到鴿舍去的時候，就把雌鴿拿出來。再強迫雄鴿作一回溫水浴，然後把牠送回鴿窩(鴿子在運輸鴿籠內時，也該施予強迫性的溫水浴)。不久，牠們馬上就會安靜下來了。

　　在賽鴿行靜養的期間，我們甚至還可以給牠們作離舍10公里的放飛。雌鴿會在巢箱內等候牠們。但是，在這些鴿子到下星期三得裝運輸鴿籠出賽前，我們就不再讓牠有獲睹雌伴的機會了。去年，我們的處置方法是只讓牠們在出賽和返舍時獲睹雌伴，甚至在星期天也不讓牠們獲得這個機會(星期天正是舍內其它賽鴿出賽返舍的日子)。

　　賽鴿必須在最高的精神和生理狀態下才可裝進運輸籠，這樣才能保證牠們於季末還有獲勝的機會。換句話說，經過適當休息的賽鴿已恢復其活力，體能恢復並有高昂的戰意。這點對中長距離的賽鴿特別重要，對長途賽鴿則是最基本的要求。

　　現在讓我們來看一些可幫助鴿子恢復精力，促進其獲取佳績的一些因素。我們最關心的對象乃飛400~500公里(250~300英里)的選手鴿。對只飛200公里(125英哩)飛距以下的選手鴿來說，恢復其精力和耐力都沒有太大的問題。牠們甚而每星期均可持續出賽。生理能力可以在2-3天才補充恢復，甚而對體能恢復能力只算普普通通的賽鴿也能2、3天內恢復體能。唯一的差異則是，牠們的精力很快就會退化，一些比較差的鴿子，其飛賽生涯將會縮得很短。

　　任何兩羽外型完全一模一樣的鴿子，牠們的內在特質可能是完全不一樣的。體能恢復能力和老化的速度，跟其體內器官是否可以適當運使有很大的關係。(所謂老化就是未老先衰，牠沒有辦法保持頻繁的作戰頻率)。

　　鴿子的器官是由水、碳、氫、氧、氮和礦物質所構成的。生理效應(辛勞的活動)會耗用這些組成物。現在讓我們來看看，可用甚麼方法來補充之。

　　組成生命體最重要的化合物就是水，鴿子的肌肉在艱困賽事中特別消耗水分。人體含水量為76%，肌肉中佔83%，而腦中佔78%……。

　　說到水，它對生物體的生活，在各方面都產生很大的效應，故水的他學和生理特性是很重要的。水可以溶解很多物質，卻不會影響到生命體的構造功能和特質。它的比熱高，故具有穩定生物體體溫的功用。

　　現在我們把自水的特質所引生的實際效應說一說：鴿子出賽後需要大量補充水分，在出賽運輸過程中也需要水分的補充，不然體內器官就無法適當運使其功能。翔賽能否成功跟這點大有關係。放鴿手對這點該倍加當心，好讓賽鴿在運輸途中和抵達放鴿地點時。都不致發生問題。

　　礦物鹽對生物體的功能也是同樣重要的，細胞的生長更是少不了它。氯化物、碳化物、磷化物和硫化物是其中最重要化學物質。鹽類中最重要的金屬元素成分則為鈉、鉀、鈣和鎂。

　　好了，現在你就曉得，鴿子在出賽返舍後一定會急於取啄礦石的原因了。明乎此，舍內該預備礦石，好讓鴿子能隨時取用。器官缺乏了這些礦物質則無法適當運使其功能，故健康和巔峰狀態都得依賴它們。因此，我們建議該儘快讓鴿子完全獲得這些物質的補充。同時，鴿體器官的構造(組成)也少不了礦物鹽，故種鴿在哺育仔鴿時會倍增其對礦物質的需求量。

　　器官也需要醣分。它是由碳、氫、氧組成的有機化合物。

　　葡萄糖是一種天然糖，其化學式為：C6 H12 O6，葡萄糖由6個碳原子和6個水分子(H2O)所組成。若你加熱葡萄糖，它的水分就會蒸發掉，而留下一些黑的東西，它就是碳。同樣的實驗也可以用普通的食糖來進行。普通的食糖，其化學式跟葡萄糖只有一點點差別。

　　在動物體中，肌肉所消耗的能量。其來源主要就是醣。醣因此就是一種可貯存的能量。很多醣分子它們連在一起，構成一個比較大的新分子，我們稱之為肝醣(Glycogen)。在植物體中則為澱粉。在需要的時候，動物體可以把肝內或肌肉中的肝醣轉化。讓它回復為可用形式。

　　脂肪則由氧、氫、碳所組成。在有生命的細胞中它是以液體的形態存在的。穀物被迅速或緩慢氧化時都會放出大量的能量，因此，穀物是鴿體至佳的能源。菜籽和麻仁內含豐富的脂肪，故我建議讀者該用這種東西來餵飼出賽返舍的選手鴿。

　　蛋白質的構成比較複雜：有碳、氫、氧、氮，還有一點硫、磷和別的金屬。每一種生物，其體內細胞的蛋白質組成都有一定。甚而可以這樣，任何一個生物體，其體內細胞的蛋白組成，均跟別的生物體完全不同。蛋白質則由一些叫做氨基酸(Amine acids)的原子所構成。

　　植物有牠們本身的蛋白構成系統(本身可以合成氨基酸)，但是動物體就沒有這種能力了。因此，牠們必須依靠食物和消化，就是說，把食物裂解成氨基酸，把有用的氨基酸吸收以構成本身的體蛋白。蛋白質含量最豐富的物質有魚、肉、蛋、奶品、乾酪和所有含高蛋白的五穀(碗豆、蠶豆、扁豆等)。

　　維生素也是動物體不可缺少的物質之一，它促進動物體的新陳代謝，故我們該從食物中甚而以藥物來攝取之。體內器官無法製造絕大部分的維生素。故在食物中若缺乏維生素時，就會引起維生素缺乏症，最後必定致死。

　　熱可以破壞維生素。除了冷藏食品而外，在大部分可保存的食物中均含量不豐。

　　下面附鴿體最重要的一些維生素。

　　維生素A

　　大比目魚、鮪魚等魚肝中均富含維生素A，維生素A乃構成體蛋白質和脂質(lipides)所不能缺少的物質。也可以促進視力。維生素 A缺乏時，視力下降且發育不足。玉米中也富含大量維生素A。可在肝中貯存。

　　維生素B

　　米、酵母、水果、蛋黃和穀物中均含維生素B。可貯存在肝、腎和肌肉中。乃生物體新陳代謝的控制物質。可被光線破壞。維生素B缺乏時，便會出現心肌、視力、神經和消化等異常。我們可以這樣說，維生素B群對賽鴿至為重要，供鴿子服用維生素B群製劑，對牠甚有益處。

　　維生素C

　　水果、蔬菜和肝中均可找到維生素C。鴿子若缺乏維生素C，則其抗病能力會很低。除非鴿子生病，用不著以藥物的方式進行補充。鴿子經日光照射，其皮膚便可合成足夠的維生素C。

　　維生素D

　　蛋、大比目魚、鮪魚等魚肝中均含有這種維生素。貯存在肝中，乃磷、鈣的吸收和調整的輔助體。有助骨骼的成長。缺乏維生素D可導致軟骨病。在繁殖季內適予補充則有助鴿體。

　　上述乃四大類形的維生素，維生素B群包括：B1，B2，B3(或pp)，泛酸，葉酸。此外還有E、K、P(或C2)等。此外，還有一些功能跟維生素很接近的物質，如F(非含和酸脂酸)。有一些物質則有抗維生素的"短路"作用。這都是在醫學上正在研究的問題。

　　很明顯的，假如鴿主能適當地為選手鴿補充各種維生素，那麼牠們的飛賽生涯將能延長，且出賽頻度也可增加。但是，不要認為維生素便是神丹妙藥，它對一羽差勁的賽鴿，還是一籌莫展的。

　　這兒有一則很有意義的事情，記得有一位世界知名的冠軍鴿友，曾被人們問及他會不會為鴿子補充維生素的問題，他有如下的答覆:

　　有的，特別是在牠們換羽期內更不可少；就是說，在鴿子很需要它們的時候，我就為牠們補充。但是，往往這卻是鴿友們最不關心他鴿子的時候。

　　這個提示真是一針見血，無論什麼時候我都無法把它忘掉。事實上。鴿子在換毛的時候，本身會損耗大量的體能。而換羽完全時，正好就是賽季剛好完全終結的時候。很多鴿子根本就沒有回復正常的體能，把耗損的體能補充過來。這個時候，只有為牠們補充維生素．，才能幫牠們克服困難，轉弱為強。恢復身體必須能量的貯存量。

　　還有，在繁殖季節內，千萬不要忘記替你的鴿子補充額外的維生素。