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田岩 
地 区：吉 林 文章总数：60篇 推荐篇数： 1篇 留言数量：3条 访问次数： 鸽舍积分： 2   建立时间：2009-6-13 
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作者：四平-田岩
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发布时间：2017-12-30 11:06:57
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探讨信鸽饲养的一些话题(二)
2013-5-4 11:36:16 整理：李作填 廖于芃
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八、另一种饲养方法
一位有名的冠军得主提供给我们他的饲养方法，还特别要求我们不得提起他的名字，我们对他作了承诺。这儿是他在不同时期所提供的不同混合饲料。
脱毛期
早上给每一羽鸽子10到15克的饲料，包括50％的亚麻子、10％的面包（撕成豌豆大小的碎片）、250克的吐司。这些饲料中还得加上50克的鱼肝油，并且每样东西都要准备周全。这种含有面包的食物对鸽子换毛很有帮助；晚上给每羽鸽子吃10到15克的饲料，包括25％的小麦、25％的玉米、25％的豆荚和25％的豌豆。
在脱毛期喂给鸽子足够的食物，并确保它们每天都能吃到一些青菜，以上所提到的混合食物一直需要供应到12月底。脱毛期如果能尽可能选用新鲜的壳物，会有更显着更快速的效果。
冬季
所谓冬季是从一月一日起到二月十五日止（对某些人而言可能一直到三月一日）。这期间可依配对的日期而定，在休息那段时间须依下列东西喂食：大麦30％、燕麦30％、小麦30％、亚麻子（或称作亚麻）10％。这种混合物只是一种仅够维持的配给量，并不是用来养胖鸽子的，甚至可以说是用来保持它们的身材更加矫健苗条的。
交配期
交配期一般从三月一日开始到飞行的季节结束为止。交配期的鸽子食物如下：棉豌豆40％、绿色豌豆20％、新鲜面包15％、小麦12.5％、玉米12.5％。把这些饲料混在一起，量的多少依巢里雏鸽数量的多少而定，而且一天要喂三次，以确保鸽子获得足够的营养，也为下次孵蛋贮存体力。这段时期的食物没有种子食物出现，因为交配期的鸽子并不需要。
鸽赛期
参加比赛的鸽子的食物完全不一样，它们在巢窝里需要喂的食物如下：早上喂两茶匙的壳物，包括50％的大麻、30％的油菜籽和10％的米。晚上的食物是50％的玉米，加20％的豌豆、20％的榨豌豆以及10％的小麦，并依个人的喜好决定是否加点青菜。夜里的点心是用250克已经切好的面包，用烤箱烘干（但不要烤到焦的程度），然后放在油炸锅里，再加30克的奶油。这些涂过奶油的面包加上两茶匙的糖，凉了之后再加入六个蛋黄，涂在切好的面包上，等蛋黄凝固后给鸽子食用。每羽鸽子的营养食物每天不得超过25克，而且只有参加比赛的鸽子才喂以上的食物。
1、雏鸽的食物
雏鸽需要均衡的食物，包括新鲜吐司20％、玉米20％、小麦20％、榨豌豆20％，加上一些新鲜蔬菜。以上食物一天两次。夜里的时候，就给已经喂过食物的它们一点小种子之类的壳物。
2、比赛归来后的食物
鸽赛归来之后可使用以下壳物，包括1/3的吐司、1/3的亚麻子和1/3的小麦。只要它们吃得下，隔天早上给它们足够的亚麻子，晚上则给它们上面提过的混合壳物。
3、比赛归来后的饮料
从鸽赛回来，会发现盛水器里空空如也，因为需要至少等半个小时才允许鸽子喝水。这时的水，是经过煮沸再放凉了的。一公升的水里头加一汤匙的蜂蜜，或一汤匙的葡萄糖和3-4滴碘。比赛季节每公升的水加一汤匙的蜂蜜或葡萄糖，一星期两次--星期四和星期六。其他时间每公升的水加3-4滴碘，这样可以预防疾病的感染。
以上就是那位匿名冠军的方法。年复一年，他的老鸽子和幼鸽都飞得格外成功。如此坦诚相告，我们愿借此机会公开地谢谢我们这位隐姓埋名的鸽友。
九、饲料里的面包
这已不再是个秘密了，几乎每位养鸽者都晓得给鸽子喂干面包，并弄得如小药丸般大小。我们指的是剩余的面包，并没有涂上奶油，不涂奶油的面包鸽子也吃。最近我们和一位兽医讨论过这件事，尽管许多养鸽者认为鸽子宁愿吃壳物，但这位兽医坚决相信应该给鸽子吃干面包。因为面包是很容易消化的食物。这位兽医还说：“面包已被公认是饲养信鸽的妙方之一，对于小鸽子和寡居的鸽子都很有帮助。”他还说一小把面包就足够作为早上的食物。也有人把面包烘干，一星期一次。
另一位着名养鸽者给了我们他的处方，内容如下：900克面粉、6个蛋黄、200克可乐、200克砂糖、50克发酵粉、一小撮盐，还有一些水。把这些和面粉全部混在一起，达到不黏手的程度。如果会黏手就再加些面粉，让面粉团在暖和的室内发酵半小时，等它膨胀起来，放在烘干的炉子上，用普通烤面包的温度大约烤一个小时左右，等凉了之后再切成又干又脆的小面包块。这位养鸽者用这个方法已有好几年了，以后也不会改变。他很幸运，他的妻子向他保证随时都会有一些这种面包供应。
还有另一个食谱“鸽食面包”。已故的查理·万达·易速步先生是一位经营了几十年的面包商，他经常用吐司面包喂他的鸽子。它们需要多少就吃多少，冬天和夏天都一样。自从他不再经营面包生意之后，也就不再用面包来喂鸽子了，而鸽子仍旧飞得很好。鸽子不一定要吃面包，但吃面包绝对是有益无害的。面包很容易消化，而且作为寡居鸽子的早餐，是很有好处的。
谈到易速步先生，好几年前我们发现在他的一本杂记簿里，有所谓的“鸽食面包”这个处方。其中包括500克面粉、250克奶油、250克砂糖、5个蛋、100克可乐砂糖、一茶匙的大茴香〔植物名〕，以及50克的发酵粉。将这些和水混合揉成面粉团，放到涂油的盘子，在15摄氏度的温度下发酵一个小时，再拿进烤箱烤个45分钟，可以用一两天。把面包切成小块，比较容易弄干，完全干了之后每天用来喂鸽子，特别是在比赛季节和早上训练之后，每羽鸽子一汤匙。
面包是否真的有这么多好处？我们认为是这样的，因为可乐、砂糖、蛋含有一定的成分，可以维持鸽子的体力。然而一个星期烤一两条面包颇费一番工夫，也不怎么明智，还不如现在大多数鸽友都用混合的壳物那样省事。使用质量好的壳物，适当混合，给鸽子食用并没有任何问题，还能使鸽子保持一定的健康状态。
如果你必须要用面包的话，你可以依照易速步先生的方法，只用一般的吐司面包。范内先生（Gerard Vanhee）是比利时一位最擅长远程飞行的养鸽者，他每天早晨用吐司面包喂鸽子，用半汤匙的吐司和半汤匙的小种子，如燕麦、米粒、金丝雀籽、油菜籽等等，这些混合物里每种壳粒各900克。
十、“鸽乳”是怎么形成的？
这个问题很简单，或许有人会说鸽子产生乳汁并没有什么稀奇。什么是“鸽乳”？它从何而来？
在鸽子坐巢孵蛋八天之后，皮肤里层的嗉囊肿大，嗉囊内部就自然而然地扩张，在那儿的细胞就会成长繁殖并转化为脂肪。这些细胞在坐巢即将结束时会死掉，并成为糊状物，我们就称之为“鸽乳”。这些吐出物并不是在鸽蛋的形成期产生的，而是完完全全在交配期结束后形成的。如果经过了十七天，蛋还没有孵好，这些“鸽乳”就会变成实体物质。而在正常孵出雏鸽的三到四天之后，它会自然停止。
我们的结论是：坐巢抱卵的时间延搁两三天，对鸽子并无危险性。如果一切正常，再过八天这些“鸽乳”就会消失掉，以后嗉囊也会恢复原状，这时鸽子会尽挑坚硬的壳物来吃。此时就应该让母鸽喂雏鸽壳物了吗？对这对父母鸽来说，它们已经养育雏鸽八到十天之久，因为皮肤内层已经恢复正常，体内也不会再有“鸽乳”出现，因此只好改用壳物来喂它们的儿女。假如让一对正在孵蛋并且雏鸽正要出壳的保姆鸽来哺育一羽六到八天大的雏鸽，它们一定会喂给雏鸽“鸽乳”，因为此时它们的嗉囊腺还在分泌，而且也不可能停止分泌这种“鸽乳”。
这些例子表明“鸽乳”的形成是一种生理反应，是依照鸽子坐巢时间长短而定的。鸽子是受脑下垂体的刺激--脑髓之外的一个脑下腺，而形成“鸽乳”的。无论如何，为了某些原因，等到父母鸽不再需要哺育雏鸽之后，“鸽乳”就会变硬，在嗉囊里贮存起来。此时这些鸽子，至少要进行食物疗法“治疗”24小时，并要给它们泻药。
十一、保持鸽棚的干燥
干燥的鸽棚可以使鸽子维持在最佳状态，以便在鸽赛时取得胜利。建设鸽棚的材料、位置的选择和安排，必须深加考虑；其次就是养鸽者必须保持鸽棚的绝对干燥。
卡特利斯的鸽棚是建在他们的仓库顶上的，东北方的朝向，可以防止雨淋至最低程度。他们的鸽棚虽然旧了一点，却很现代化，而且每天都很干净。地板巢窝都洒上了石灰，甚至还把大块的石灰放在了鸽棚里--鸽棚需要经常保持干燥是不可否认的事。
我们曾拜访过朱利·凡达鲁先生的鸽棚，第一次发现有人在鸽棚的地板上铺稻草，稻草下还铺上了一层石灰。他鸽棚的入口处朝向东南方，一向都十分干燥。
现在把稻草铺在地板上是非常普遍的，其中已故的罗伯特·利汤格先生，在养雌鸽的鸽棚水泥地上就铺上了稻草。还有人用砂或木刨屑，因为混凝沼脏的缘故，使用的人已减少很多了。最近养鸽者愈来愈注意通风设备，如果鸽棚和外界封闭，要想有新鲜空气的流入是相当困难的。而这种情况要想在比赛中获得良好的成绩，也是很少有可能的。
现在很多鸽棚都设有百叶窗，能够自由关闭或打开，但其中的许多鸽棚都还不够理想。在鸽棚的墙壁上，由地板面开15㎝×15㎝的窗子，以便屋顶的通风机抽出热风时，可以让新鲜空气进入鸽棚。那些忽略我们的建议，或是坚持把鸽子养在密不通风的箱子里的鸽友，都不会拥有健康的鸽子，要想获得理想的成绩也是更加不可能。
格兰塔先生是比利时赛鸽冠军，也曾多次赢得比利时全国亚军及殿军。他养了满鸽棚的鸽子，交给一位退休的矿工--司脱先生来经营管理，他可以一眼就看出优秀的鸽子。然而，尽管他具备一个卓越鸽棚管理员的一切素质，但他在鸽棚的清理上，一年只清理一次。尽管有足够的时间，他也不愿改变一贯的作风。
爱伯特·波特戴先生是170公里专家，也是一年只清理一次鸽棚的代表。在一年一度的清洁工作之后，鸽棚地板上都洒上了石碳酸，1公升石碳酸10公升水，再加100克的蚁醛。在这方面你绝对没有办法改变他的主意，他主张用此法保持鸽棚的干燥，这并不妨碍他的鸽子。无论如何，他的成就证明了一切。
杰夫柏斯却先生是诺曼先生的经理人，他没有一天不打扫鸽棚。现在，有少数的养鸽者不打扫他们的鸽棚，他们若是有时间，实在是应该天天打扫。还有那些每天上班的人，一个星期只有几小时闲暇，却绝不让别的事情占用他们打扫的时间。但我应奉劝各位鸽友，别让鸽毛掉得满地都是，即使鸽棚完全干燥，也不要那样做。无论怎么说，这总是很扫兴的，任何一位反对如此的人，最好用他的嗅觉加倍注意。
每天打扫，而且一星期彻底清扫一次，有助于保持鸽棚的干燥。在打扫之后，洒一些石灰在地板上，防止潮湿，并关闭凝气瓣以防雨水和雾气。我们并不推荐使用水泥地板，因其很容易受到气温的左右。也决不要用石棉地板，更不要用石棉鸽巢——因为石棉不吸湿气。
一位成功的养鸽者是经常会注意保持鸽棚的干燥的。如果鸽棚里养着血统优良的鸽子，却忽略了许多必做的事情，其结果还是难以成功的。
十二、鸽棚内是否有必要放置稻草、砂或其它？
几年前我们拜访过朱利·凡达鲁先生，在他每个鸽棚的地板上都有一层厚厚的稻草。这还是我第一次看到，我们提出这个报告，有许鸽友身边都有他这种例子。凡内先生和已故的罗伯特·利汤格先生，以及更多名人也有这种例子。有人在地板上一整年都铺着稻草、芽草〔小麦的干草），每个月换一次；有人只在冬天才用稻草，这又是另一种方式。无论如何，这可保持鸽子脚的干净和暖和度，还可吸收湿气。
不要直接把饮水器放在稻草上，因为湿的稻草是寄生虫聚集之所。饲料也得放在木槽里，以免鸽子啄食时弄脏了稻草。我们还得指出稻草很容易招来蚊子、虱子和其它寄生虫。拿开稻草之后要彻底清理干净，才可免除寄生虫的繁殖。现在有一种很有效的消毒水沫，有着长期效果，可以有效地扑灭各种各样的寄生虫。
另一种保持地板干燥的好方法是砂，但这里所指的是含盐成分很少的砂。自然啰，海边的砂含有很高成分的盐，最好避免使用。砂中若含有太多盐，容易引起潮湿，尤其在潮湿的气候里。
鸽子都喜欢含盐分的砂，特别是它们正在哺育雏鸽的时候。但盐吃多了会使它们水也喝得多，这样容易引起雏鸽下水便。荷兰一位有名的养鸽者，把足够的砂铺在每间鸽棚的地上。他选的是含盐量很低的粗砂。他的鸽棚中掉下的羽毛虽然一天天累积，但砂却是每周都换过。他也在巢窝里放一些砂，鸽子并不喜欢这种砂，但砂是用来预防湿气并保持鸽脚清洁的。
我们绝对反对使用泥煤块，这种东西除会制造灰尘外，同时还对养鸽者和鸽子都有害。所以我们宁可选用稻草，也不要泥煤块。但是如果养鸽者一开始就有干燥的鸽棚并随时保持干净，就可以不需要稻草或砂。如果交配得很早，我们就建议在交配的鸽棚里选用稻草，同时也要在雏鸽的鸽棚中铺上稻草。
十三、检查养鸽者抱鸽子的姿势
在布鲁塞尔的周末市场里，我曾经看到有些养鸽者不会用正确的姿势来抱鸽子，这很自然地显示出老练养鸽者与生疏养鸽者的差异--有经验的养鸽者，用双手将鸽子从笼里抱出来，鸽首对着养鸽者的胸；而生疏养鸽者则抓鸽背，也有人抓翅膀或尾巴，就好像是在抓麻雀一样。每个人一定都同意我所说的--鸽子一天之中被抓的次数最好不超过一次。很遗憾地，市集上好些养鸽的朋友抓的次数何止五十次、一百次。这样一来买卖之后，这些鸽子的羽毛也差不多被拔光了。
如果养鸽者的手很干燥， 而且是小心翼翼地，他就不会伤害到鸽子。请注意千万不要在手潮湿或有湿气的时候抓鸽子。如果抓的姿势又不正确，有些鸽子真的会发展成尾骨收缩的状况。
有一次，有个人手中有一羽鸽子，他以水平姿势，离胸部一指的距离抱着鸽子，然后打开翅膀。这种先用左手再用右手的方式，是值得我们参考的。好的养鸽者从不轻易“展翅”，如果要看翅膀最好在试之前稍候片刻。在鸽子安静状态中检查鸽子的喉咙时，我们要用拇指和食指抓住鸽喙，拇指水平地抓住鸽喙使底部张开，只需一瞥就可以看清你所想看的，绝不要把鸽喙底部往下拉，或是用食指将上面的鸽喙往上打开。一旦你不小心，很可能就损伤了鸽喙的底部。（未完待续）
（原作者为裘利斯·加伦斯 整理：台湾 李作填 廖于芃）
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