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| 天一牧鸽 |
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天一牧鸽 
地 区：青 海 文章总数：18篇 推荐篇数： 0篇 留言数量：3条 访问次数： 鸽舍积分： 70   建立时间：2011-12-3 
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作者：天一牧鸽
来源：原创
阅读：次
分类：养鸽感悟
发布时间：2021-3-27 14:47:10
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人类供应鸽子食物和不受威胁的生活环境。这可以用“好食好住”来形容，结果，若在容许范围下，它们全年都可以进行繁殖。但是，这是鸽友们不让它发生和避免的事情，理由有很多（预防雌鸽因繁殖过度而早残，同时，鸽主主要考虑的却是仔鸽的质素而非它们的量）。这个理由就让鸽主于秋天到临时都会将种鸽对拆离一段2个月～3个月的期间，接下来才让它们复配。
有时，视个别情况而定，也会早于11月底时便配对鸽子。这样是违反自然的，因为，这个时候的日照还是比较短。为了在这个期间也能获得正常的产卵（他们把它称为早育），建议每天给鸽子利用人工灯光补光数小时。
将室温调高却没有必要，当然，该尽可能给予鸽子以至佳的照料。雄鸽和雌鸽于分开（拆对）一段期间又再复合时，它们又会被“发动”起来，在激素的作用之下，连串反应会接连一一出现，性欲显现，鸽对营巢（若鸽主不给它们巢箱，它们也会自行寻找造巢的地方），然后是搜集巢料和构巢，万事具备后，雌鸽便会产卵（通常是于配对后的第八天时——冬季育种者会晚一点）。
为了让育种过程能顺利进行，两性种鸽间须有相当程度的吸引力，不过，情况往往并不会如想像中那么顺利，有时候鸽对之间会出现互不相容的状况，也许就只是因为其中的一羽认为现今跟它配对的伴侣的羽色跟往年的不一样。
值得加以说明且很有意思的一件事情，影响雌鸽下蛋的本原却是一种“视觉反应”。它们于看到别的鸽子（不管是雄鸽或雌鸽，甚至是它自己镜中的影像）已足以发动接连产蛋的进行。
飞鳏夫制的鸽友都晓得，于赛季结束后就该拆对和将雄鳏夫的雌伴个别关饲，这个时候，不让这些雌鸽继续产蛋是很重要的事情，因此，鸽主就该当心不让上述这种情况发生，就算是雌鸽被个别关饲也好，也不让它们可以看到对方（指同性的邻巢雌鸽，像透过裂缝或格栅）。
鸽子和绝大部分的鸟类一样，雌鸽只有一侧的卵巢具有功能（大都是左侧）；而卵巢就是产生鸽卵内起点。我们知道发育未成熟或繁殖已中止的雌鸽在它们的卵巢表面会大量的小球体，它们被称为滤泡（follicles），样子就像一串葡萄。
这些滤泡含有未来的性细胞，那就是卵母细胞，跟所有动物一样，滤泡所含有的核都会浮在一种称为囊浆的液体中。当性机能再度被影响起来的时候开始 （于配对后，或让异性鸽或同性鸽在一起有接触时），卵母细胞就会进行连串的一个整体分成两个或两个以上的部分，结果便产生成熟的卵子。
跟哺乳动物很不同的是，鸟类的卵子是含有一个相当大的卵黄，于某一个时候，一枚卵子会自破裂的滤泡膜移离出来。因此，每一个滤泡是不会于同一个时间一起成熟的，雌鸽每次于每回下蛋，分别只有2枚成熟的滤泡，并且它们的成熟（破裂）期会相差约44个小时。
值得注意和有趣的是，滤泡的数目早在鸽子出生的时候便固定了，这就是说，雌鸽一生能够产下的鸽蛋的数目也有一定的极限，当你发现一羽特别优异的雌鸽那就要相当谨慎了。你要当心，不要浪费它任何一枚鸽卵；不要让雌鸽成为产蛋机器，因为，雌鸽产蛋是很费体力的，同时，对它的新陈代谢也有很大的负担。
于同一时间，雌鸽的输卵管也在发展，做好产卵的准备；于滤泡发展的同时，输卵管的“成长”也显得甚为明显，它的长度和产量会加大了5倍之多（自8厘米增长至40厘米）。输卵管内的授精作用也进行得非常迅速，在交配的时候，精虫会进入到泄殖腔，而其中的一枚精细胞（精虫）便会让卵子受精。经由输卵管的平滑环纹肌和纵肌的收缩，鸽卵便会缓缓地移到泄殖腔，它末尾将会被排出。当鸽卵自泄殖腔往下移时，腔内的一些物质会被鸽卵吸纳，结果形成一枚完整的鸽卵。
首先是蛋白于接连卵黄的两侧形成卵带（Chalazae），这是一种由蛋白所构成的扭索。再来就是2个外膜的生成（于接连鸽卵的气室处可以清楚看到），结尾就是卵壳的形成。输卵管的末段，那就是鸽子的子宫，它有一些构成卵壳的腺体。
于授精作用完成的同时，受精卵便会马上开始分开，在形成鸽蛋和被产出时，它已经到达32个细胞的阶段时（指的不是蛋黄或即卵黄，它并不包括这一作用中，外型的只是卵子）：这一过程于离开雌体后尚会继续进行的，但是，一旦温度下降时便会停顿，到了鸽子抱蛋时，它又继续，这些细胞构成“胚”，它位于卵黄上。卵带或称卵索，它的作用是固定卵黄的位置，于鸽卵被翻动或翻转时也不会移位（这是鸽子于抱卵时的正常动作）。若卵的形成一切正常和顺利进行，头一枚鸽卵会约于下午5时产下，这是在卵黄被输卵管吸纳后的40个小时～44个小时，而下一枚鸽卵会于44个小时后被产下。
当鸽对交配后，鸽主该晓得一件事情，那就是精子于输卵管内事实上是能生存一段时间的，自我自己的观察得知，这段时间可长达1个星期，也有作者说它可以长达14天。虽然，我并不认同这一个数字，也让我考虑到该在14天内不宜易配，不然仔鸽的正确血统就可能出现偏差了。
正如前述，在周全的准备下 （鸽对和鸽主两者），种鸽对于配对后的第8天～第10天便会顺利产下头一枚鸽卵。有时候雌鸽也会提前产蛋，这只显示出滤泡于配对前便已“发动”（像是雌鸽的饲料太过丰厚，或是雌鸽早就出现同性相配）。因此，这些在不适当的时间被产下来的鸽蛋往往会是无精蛋。事实上，这很可能是因为精子的出现来得太晚，晚于卵黄已进入到“漏斗器”之后。
理论上，于配对后雌鸽才产下来的鸽蛋仍有受精的可能的 （不过，2天内已是极限）。雌鸽的产蛋过程并不是一定顺利的，往往你会发现雌鸽出现难产，这时，我们会说雌鸽于产蛋时出现产蛋停滞。这种情况往往是因为鸽卵过大（一般鸽卵的重量是20克，若超过这一重量很多者便是异常巨卵）。当它横塞于泄殖腔内，或是鸽卵没有蛋壳时。
下面这种情况更该特别注意，往往由于雌鸽曾费力参赛，于回舍时却正好是鸽卵要被产下的时候。它们已无多余的体力将鸽蛋顺利产出。当我们发现一羽雌鸽一直伏在巢上奋力不断作出产蛋的动作，却还是无法将鸽蛋顺利产下时，其泄殖腔可能出现脱肛。
若遇到这种情况，你须确定是否真的有鸽蛋滞留在雌鸽的泄殖腔内。你可以用手触摸它的肛门附近或横越抚触它的腹部，用触感来感觉出它的存在。
处理的方法是将雌鸽的耻骨部位，一再交替地放进温水和冷水中浸泡，然后就将鸽子置进温暖的房间，让它安顿在一个鸽笼内，假若还是不行的话，就得马上作进一步的处理。输卵管阻塞是妨碍产蛋的可能原因之一，缓解的方法是将橄榄油导进泄殖腔，让它能到达输卵管的开端，再以食指伸进殖泄腔，试图触及鸽蛋，然后轻轻地推它。
让雌鸽获得短暂的休息后，可以重复上述程序，但该注意！要是你的指头是不够纤细的话，是不宜施行这种程序的，代之，你可以用手掌轻压雌鸽的腹部并给予轻柔的按一按。
较佳的处理方法是在皮下注射足够剂量的脑垂体后叶素 （Pituitrin）；这种激素的作用是让输卵管产生自然的收缩。通常，于注射后的20分钟，鸽蛋就会被压出，之前，若你没有及时做上述各项处理程序而让鸽蛋留在输卵管内过久的话，在蛋壳的表面上便会积累更多的石灰质，输卵管就更不太可能自然地将它产出了，到得这个时候，只有在麻醉下行剖腹取卵手术才行了，这也是不得已的解决方法。
说到鸽子的产卵，出现异常的状况实在太多了，我不能花太多时间来讨论这个论题，只能介绍简单的几个例子便算了事：产下没有蛋壳的鸽蛋、一轮只产下单独1枚鸽蛋、一轮产下3枚鸽蛋、产下形状细小的鸽蛋、蛋内只含蛋白而没有胚（通常会出现在雌鸽的头一枚蛋）、各种不同原因的没有受精的鸽卵，像是已没有卵子、产蛋数量过高以致卵子供应不足够、激素缺乏或失调、雌鸽过于痴肥等等。
我们晓得，蛋壳是自输卵管末端的分泌物形成的，这部位的腺体自血液抽取钙和二氯化碳，且将它们构成硫酸钙（白睾）。血液中的钙浓度（即血钙）一定要稳定，这对生命的维持是非常重要的，因此，于构成蛋壳时自血液中抽取出来的钙质就须及时获得补充（自种子、啄石和矿物质）。
须指出，为了于40个小时～44个小时能提供足够的钙质以构成2枚蛋壳，雌鸽是没有足够的时间自食物中摄取所需（足量）的钙质的。这时，大部分的钙质却是抽取肉鸽体原先的贮存，那就是它们的空骨。就算你只就上述这项钙的代谢考虑也好，已可以了解到雌鸽的产蛋实在不是容易的事情。
正如前文我早就指出过的，一定不该将雌鸽当做产蛋机器来使用，较合宜的方式是让雌鸽每回能完成它的整个繁殖周期（循环），这就是产卵、孵蛋和哺育仔雏。
尚有另外也是后面一个该提到的例子，可用以说明雌鸽产蛋是相当费力的。这是一个故事，且广为流传于荷兰鸽界。
1986年的圣维仙赛，荷兰的全国冠军是一羽雌鸽，由于它的鸽舍位于北荷兰，因此飞距较绝大部分的竞赛对手多约100KM。于获胜完翔后的数天，它却猝然不幸地死亡于正欲产出下一枚鸽卵的时候，可以这样说，它于翔赛时所付出的体能，是让它结果走上不归路的主因。
只有在足量的维生素A和特别是维生素D3的协调下，鸽体才可以摄取到足够的钙质。鸽体的维生素D3是由它的先质构成的 （大部分是存在于鸽子足爪的皮肤上），这些维生素D3的先质再转变成为维生素D3，而其中的必要条件就是要获得日光光线中的紫外线照射。不过，若为了不受威胁（或安心），于配对前还是给种雌添补维生素D3为宜，并且于每一个繁殖周期的中间也宜给予添补，特别是那些经常被关饲的种雌和进行冬季繁殖时。若这一过程有任何脱轨的状况发生时，我们可以预估到雌鸽会产下蛋壳质甚劣的鸽蛋，甚而是没有蛋壳。
★孵蛋
当雌鸽将2枚鸽蛋都顺利产下后，就可以开始孵蛋了。试看看鸽子是如何抱蛋的，鸽子会将胸前压在鸽蛋上，让体温传导给鸽蛋。虽然雄鸽也会轮班抱蛋，但抱蛋的工作主要还是由雌鸽分担。不过，这其中偶然也是会有例外的，有些鸽对会在头一枚鸽蛋产下时便迫不急待的进行抱孵，遇到上述情况时，为了避免“不同步”地孵出仔雏，建议可以先将头一枚鸽蛋捡起来移放至不受威胁的地方保存，并置进一枚伪蛋。特别是在冬天进行繁殖时，这项小麻烦却是免不了的，要是初蛋被产下而没有被抱孵，它会很快地便会冰化而坏死。我却发现鸽对所做出的动作虽然像是在抱孵初蛋，但是事实上它们只是“站”在蛋的上面，并没有蹲伏下来，也许目的只是在保护它。
再来谈谈鸽蛋是否会冰化坏死这个问题，我倒认为没有这种危险，甚至连时值深冬也一样。我就有如下的亲身经历，1956年 2月，这个月录得的低温打破了历史纪录，于48小时内，气温且自+8°C／+10°C骤降至-10°C／- 15°C.我的种鸽生活在没有温调的舍间内，在气温骤降的前几天便已配对。我且认为预告的气温虽说是在下降，但也许只是很短暂的，根本就没有做任何特别的措施。不管发生什么事情，雌鸽的产蛋还是如常地在进行，只不过该下蛋的时间也许是比正常延后了一点。
接下来，白天气报告得知西伯利亚的气候状况的发展，让我不得不先做预防。我将所有初蛋都拿起来，避免它们冰坏，其中却有例外，有一对不被我重视的鸽对，它们的初蛋仍旧留在巢内，这算是一个实验吧，而结果却显示出——这一对鸽子的初蛋依旧能正常的完成孵化，并且孵出仔鸽的发育且完全正常：明白地显示出，鸽对的抱孵可以让鸽蛋免受冰冻而坏死。
当雄鸽跟雌鸽配对后，就会发生一连串复杂的反应程序，而激素于这个时候却担当了主控的任务。有一种称为催乳激素 （Prolactin）的激素，它的作用非常重要。它是由脑垂体前叶分泌出来的（这是位于脑的基部的一个腺体），这种激素的出现导引鸽子完成不间断的孵蛋和哺育仔雏的行为（直到断奶前为止）。
往往会发生种鸽对中有1羽或2羽同时于抱蛋数天后便弃巢的情况，或是出现再行筑巢的行为。当雌鸽只产下一枚鸽蛋便不再产出另一枚鸽蛋，而鸽主又不晓得给它们置进一枚伪蛋时，往往便会发生上述异况。于产蛋和孵蛋期中若出现某些异常状况时，也会导致种鸽做出上述弃巢的行为。
值得注意的是，虽然这种行为是被鸽子的内在因素所控制，但外在状况对它也有影响力。按这一个途径出发，我们可以提出一个例子，雄鸽的生物时钟会因出出进进、未获配对而急欲找男侣伴，或受表现得十分具有吸引力的雌鸽所影响。
当鸽对已行孵蛋时，如果鸽主不断地打扰或鸽对不断被吸血的外寄生虫所困扰时，往往也会导致弃巢。
鸽子的孵蛋期是17天，于冬季时是18天，若鸽主欲使用人工孵蛋器来孵出雏鸽，建议应将温度设定于39.5°C，而湿度则该保持于50％～55％。每天且该翻动鸽蛋2回。若鸽蛋曾获数天的自然抱孵，上述人工孵卵方式的成功率实际上可达100%。
★孵蛋期和温度
好几个世纪以来，人类都希望用人工方法来代替自然孵蛋，实验先是自家禽展开，有赖获得这方面的各种影响因素的知识和它的不断发展，而另一方面在科技的支援下，人类得以制成孵卵器，让家禽业能在工业化的基础下进行饲养和发展。
年间于我的买验室所进行的研究就需要大量孵化中的鸽蛋和雏鸽，也促使我们对人工孵蛋有更迫切的需求。当我们进行初度的尝试时，实际上没有任何有关鸽蛋孵化的生物数据曾被发表过，因此，可以说是完全没有依据的。我们只能用来自鸽只的资料数据做参考。
商业用途的小型家禽孵蛋器正合于我进行实验时的要求，它的孵化量是30枚蛋，定温对孵蛋器是十分重要的，它一定要很准确，这因为容许温度的至高上限和至低下限接近——其中差距很少。以鸽只为例，这一温度差范围是 37.8°C～40.6°C，而较为理想的温度则是39.5°C.若鸽蛋暴露于超过这偏高温度和低于这一至低温度下一段较长的时间后，蛋中的胚眙就会死亡。
另一方面，若孵卵的温度出现变化，就算期间很短但频密者，出壳的雏鸽的质素便会相当参差，无论如何，孵化中的鸽蛋却能容忍相当极限程度的低温，在这种情况下时，蛋中的胚胎延缓孵化（等于是说，它孵化过程会暂时停顿下来）。于不同的温度是自39.7°C～36°C时，出壳所需的时间则自19天～24天。
1952年，那希（Lahaye）和科狄兹（Cordiez）教授曾指出鸽蛋的孵化温度是自40°C～40.5°C；这是不对的。因为这温度范围已极接近致死温度。相反的，我们却该指出，鸽子起初孵化的温度是跟鸽只相当，即39.5°C.
无论如何，我却发现鸽蛋的构造比自行孵化的鸽蛋来得精巧，因此，于进行人工孵卵时却没有鸽卵那般耐受。
若鸽卵曾经鸽对进行自然孵抱，甚至过程只达数天，接下来再将它们换移至人工孵蛋器继续进行孵化，出壳成功率几乎可以到达100％。但是，若直接将鸽即于产出后便置进孵蛋器进行孵化时，失败率却有10％～20％。
正如文中曾指出的，鸽蛋的孵化温度降低时，孵化出壳期也会加长。鸽子的情况相若。这是我们观察到的相同结果，将孵化温度下降1°C时，孵化出壳期就会延迟2天。这正是为什么于自然抱蛋孵化时，冬天的出壳期通常会延后的原因：一般言之，自然孵卵的出壳日期于夏天是17日，而于冬天则是18日，其中也有例外，因此我还是把它说成“通常”较为妥当。
我曾碰到的顶点情况是孵蛋期长达42天（这是自第二枚鸽蛋产出后开始计算的）。自然这情况正好是在前文我曾提到过的 1966那年特别严寒的日子发生的。那个时候，就曾有2对鸽子出现这种情况，事实上它们是一刻也不会稍离鸽蛋的，于要“换手”和翻动鸽蛋时，另一鸽伴早已候在一旁马上进行接替，这一情景实在看得让人心动！
尚要再来谈谈一窝3枚鸽蛋的情况，这是多年下来，我曾碰到这种情况的次数共有2回，不过，它们的种源一定也没有疑问的，这因为这2对鸽对都是单独关饲的，其中的一个例子且让我有机会进行一项很有意思的实验，这因为我是认为鸽子照顾3枚鸽蛋是没有困难的，因此，就让它们一直抱孵下去。可是，常抱即到达第17天时，我开始对情况却有点担心起来，于第18天时，我分别将3枚鸽卵移给别的抱蛋已到末期的鸽对代孵。结果，其中有1羽雏鸽于孵蛋后第21天出壳，另2羽则在第23天，这3羽幼鸽的发育均属正常，它们显然没有任何不好的后遗症，这因为它们的赛绩都好得超过让人满意的程度（飞距远达安格拉姆）。
显然，鸽子并没有被“设计”成为可以成功地同时抱孵一窝3枚鸽蛋的鸟禽，大自然只容许它们同时照顾2枚鸽蛋。
★交换鸽蛋
当鸽友欲自别的鸽友处罗致鸽蛋，他首先须要确定自己舍内有周期同步的雌鸽才成。这就是说，两舍的相关鸽子是在相同的时间产蛋，当取来的鸽蛋早就开始了一段时间的抱孵，但仔雏出壳的时间就不可能完全吻合了，那么我们又该怎么样来处理呢？
理想的情况是前后不该相差两天，如果“过继”的鸽蛋早就被抱孵的日子是短于我的鸽对者，我自己的鸽对就需要有较长的一段抱孵期了。相差三数天是没有太大问题的，有些鸽对“守窝”的时间会比较长，但是，“鸽乳”的产生这个问题往往还是会带来麻烦，因为，这些幼鸽接下来就会过早进食种子（当然，这还是由继父母鸽喂饲的），它们的生长发育就会出现紊乱了。不过，解决的方法还是有的，可以用营养丰富的麻仁来喂保母鸽，同时可以加上一些乳酪，甚至可用麻仁来喂幼雏（约1个星期这么久），然后才饲以豌豆数天。
相反的情况是“过继”鸽出壳的日期比较早，当然，相差的日数还是不能超过极限的（那就是上述的数天）。鸽子于抱蛋后，嗉囊起码要经过14天后才有鸽乳产生，自14天至15天时，所产生的鸽乳含水量高出其内容物（乳质）甚多，初出壳的雏鸽亦只能接受它，仔雏的营养是不够的，不过，它们还是可保命。往往，它们的发育会有一至两天是停顿了下来，但情况跟下来便会恢复正常。
这种情况亦可用一种“规避”的方法来补救，那就是拖延鸽蛋的孵化，让仔雏晚一点出壳。于孵蛋进入到预计仔鸽将要出壳的末期，将“过继”蛋拿走和置在室温的环境下，若将鸽蛋这样置在室温下12小时后再让鸽对继续抱孵，它们出壳的期间便会延后一天。虽然，鸽蛋内的胚胎能够忍受相当程度的气温变化，但是，若手上的是很有价值的鸽蛋时，我是一定不敢冒险将这个延缓孵化的期间再往下延的，因为这样必定会减弱胚胎的活力。
若在适当季节（育种季节）做上述处理的话，通常都可以获得成功，然而，我也曾在秋季时经历了一些失败经验；情况是胚胎虽然可以完成孵化，但是却由于雏鸽过于虚弱，结果没有能力破壳而出。
我一直说了这么多，直到目前为止，目的还是要鸽友们特别注意一个孵鸽时的重要影响因子，那就是我们要讨论的孵蛋器的温度。
这里尚有另外两个相当的重要因子，那就是通风和湿度，若你所用的是商用孵蛋器，尽量是按照制造商的使用说明来调控，显然，鸽子跟禽只的需求差别不大，因此，你不必依循那希和科狄兹博士的建议，将孵蛋器的湿度调高过来。
若将湿度提高是否会对鸽子的孵化不利，我们也无法排除其可能性；1976年隆荷特 （Lomholt）曾发现若将湿度过度调高时，会严重地影响到鸽蛋的孵化率。隆荷特且指出，若行自然孵蛋时，鸽蛋的环境湿度是 46％～52％，若换为人工孵蛋器，那就相当于50％～55％。
尚有一个问题，那就是于孵蛋时是否让鸽蛋翻动。我们晓得，母鸡在抱蛋时，起码每隔一小时就会将鸡蛋翻动一回的（鸽子又如何？），若使用人工孵蛋器的话，每天翻动鸡蛋的次数却让缩减限定为两回便足够了，若孵化的是鸽蛋，同样也该如此。
将蛋翻动目的是保持蛋内的温度平均而更重要的是避免胚胎跟蛋膜粘在一起。
★保存鸽蛋
当你将某鸽对的鸽蛋转换交由另一鸽对孵抱时，往往不得不将鸽蛋暂存一个小箱子内一段时间，遇到这种情况，就须考虑到蛋胚的活力会因此而下降，建议保存期限不宜超过7天。较理想的状况是让鸽蛋保持在12℃的恒温情况下，将会获得非常好的成果。不过，若保存温度高出或低于这一温度数度以内的话，情况也不会太严重。
至于鸽蛋于被保存的期间内该否翻动，意见却颇不一致，我曾经做过许多实验，结果指明翻动蛋是不必要的，这因为鸽仍未进行孵化，因此，是没有鸽胚粘在蛋壳上的危险，同时，在蛋壳上喷上水液也是不必要的。
★移送鸽蛋鸽
对会很小心地来对待自己的鸽蛋，而鸽主于这方面的任何可能处理尚该比它们更谨慎才成，尽可能不让鸽蛋晃动。另一方面，一般都认为于搬动过鸽蛋后，就须将它静放不少于24小时，这却是没有必要的。
这儿还有一个问题，若鸽蛋已行孵化，该在蛋内胚胎发展到哪一个阶段时来移送它较为适当，这也人言而殊。我于这方面却有很不相同的信念，我曾移送过无数处于不同发展阶段的鸽蛋，从来都没有发现过移送前后会出现任何差异。要是你需作出这种选择时，那么较宜于孵化的末期将它取出来，移送部分原因是这时它比较能承受寒冷，而部分理由是这时易于检查出鸽蛋内是否有活的胚胎。
假若你发现蛋壳上出现破裂 （意外者），还是没有放弃它的必要，特别是于蛋壳的裂损程度并不严重者；那就是说，蛋膜没有破损，往往，用一张小纸片粘在上面情况就能恢复正常。
★胚胎的代谢
上文我们指出，鸽蛋于产下时若未经孵抱，由于温度下降 （严格地说，该是未达到孵蛋的温度），这时鸽胚的发展不会继续进行（停止），一旦自被抱孵时起，胚胎就又会在蛋内发展，所有生长的过程且会展开。
包括了每一种代谢过程，气体交换的进行是必要的：经由扩散，让所需的氧气进入鸽蛋，且将二氧化碳送走。这时用可经由蛋壳的气孔得以完成，若蛋壳脏污（像是粪便和变坚固的破蛋内容物粘在蛋壳的表面），这些小气孔便会被塞住，导致窒息，胚胎死于蛋内。假若你要进行补救，该从速处理，在温水中进行清洁和轻柔地拭抹蛋壳，但千万不要用指甲来刮它。
构成鸽蛋的三个主要部分是蛋壳、蛋白、蛋黄，于孵化过程中，各有不同的任务。为了构成骨骼，某一个量的钙是一定需要的，来自蛋黄和蛋白的钙只达所需的20％，剩下来的80％则抽取自蛋壳，蛋壳的内面里会进行溶解，再被胚胎吸收。
接下来，随孵化的进行蛋壳会不断变得脆弱易破，因此，若你要移转或欲将鸽蛋拿起来的时候，就得非常谨慎。
再考虑到蛋白，它主要是用来构成雏体组织；其中只有少量用以提供能量，这点非常重要，废物（主要是尿酸）的产生量降至低，一定不让它累积至产生毒性作用。这是很巧妙的事情，事实上，上述经代谢所产生的废物都会被贮留在一个称为尿囊 （Allantoid）的构造。
能量主要是供自蛋黄，它经由氧化（燃烧）脂肪而产生，这种氧化过程且会产生水分，气体交换的过程中会自蛋壳损失一些水分，这些经由代谢所产生的水分正好用以补偿这种损失。由于水含量是非常重要的，因此，若用人工孵蛋器时，它的湿度一定要维持得很适当，让蛋内水分的损失维持在一个可被接受的极限水平内（鸽于整个孵化期内所损失的水分，其量达到出壳时雏鸽体重的18％）。若行自然孵化，蒸发会减至低，部分是因为种鸽胸肌皮肤会散发出少量的水分（胸肌是贴于鸽蛋的），这会带来一点湿润，另外还会因为抱蛋的鸽子正以其胸前毛羽“裹”住鸽蛋这会产生一个有利的小气室 （microclimate）的环境。
在构成骨骼时，胚胎需要定量的钙质，来自蛋白和蛋黄的钙只达20％，剩下来的80％则抽取自蛋壳，蛋壳内面会自行溶解，再被胚胎吸收同化。随孵化过程的进行，蛋壳会变得愈来愈脆弱易破，故鸽主该切记这点当他要行换蛋或欲检查鸽蛋时，宜小心谨慎。
★胚胎的发展
当然，详述鸽子胚胎的发展 （育）是避免不了的，本页的示意图可供参考且非常重要，鸽蛋于被孵抱到达第四天或第五天时，心脏和循环系统早已成形，这时若行对光检查，通过蛋壳发现蛋内出现一小片有分枝的暗区。
也许，好些鸽友会心急地以蛋对光来检查鸽蛋，好让他确定晓得鸽蛋真的是受精卵，跟随孵化的进行，胚胎也变得愈来愈大，也愈来愈接近“雏鸽”的形状。
这些发展的达成，就得依靠来自被卵黄囊所包住的卵黄来供应了。卵黄囊布满血管，它们将卵黄的脂类（Lipids）带至胚胎的循环系统，直到雏鸽出壳前一天，仍可自雏鸽腹部的下方看到卵黄囊，中间则由脐带接连。这个囊会不断通过脐的开口被吸收进雏鸽的腹部，当这一个吸收过程完成时，脐部开口周围的肌肉便会收缩，脐孔经由推压而封闭。
这儿且该指出，往往于卵囊已被完全吸收进腹腔后，雏鸽才出壳，不过，偶尔也有出壳的雏鸽仍系有完全留在体外的卵囊。每一个再吸收阶段都可以被观察到（下面于谈到卵黄时会进一步讨论）。雏鸽于出壳前的一、两天，尚有别的重要过程发生，将近出壳的雏鸽鸽体各部分的肌肉会进行收缩，引致蛋内诸膜被扯脱，包括位于蛋的较钝那一边的气室蛋膜。雏鸽的喙随之便伸进这个气室，同时雏鸽的肺和气囊会充满空气，而它的肺呼吸已正式开始运作。这些膜会迅速变干，原来存在于膜上的血管中的血液会导流进雏鸽的循环系统而完成回流，在出壳时，成为鸽体一种额外的血液供应。
由于来自气室的空气供应量相当有限，很快就会耗尽，雏鸽开始将喙朝壳内面轻轻敲击，然后会做出一个裂口，让它的呼吸可以继续进行。蛋壳已被戳穿，往后的数个小时，雏鸽的头部不断在打圈，用它的蛋齿（spicule，位于喙的上方）切割蛋壳。随后，蛋壳有一小片被切割下来，雏鸽正常出壳时的连串过程，但是，往往却没有这么顺利的，在这儿，我将不讨论有关无精蛋或未成熟的死胚的问题（后者常见于鸽蛋被副伤寒所感染而成），因此我们将只会进一步来讨论雏鸽无力出壳的某些情况。
我首先该指出，雏鸽出壳过程的长短会变化很大（这一过程是指蛋壳出现齿裂至仔雏真实产出时这一段时间），自数小时以至24小时左右，无论如何，它根本不能维持超过24小时以上，因为雏鸽会因窒息或为了获得不受约束而过度竭力，终至死亡。
当察觉到这种延迟出壳的状况时，是可以试行给予援手的，用一点唾液轻抹在蛋壳上，或用小拔毛钳将蛋壳再拉开一小片，动作一定要相当小心才成，这因为若误将蛋膜扯裂，会导致（严重）出血，若发生这种意外，该马上停手。
我也晓得，很多作者都建议不宜干扰雏鸽出壳的，我却认为，若这羽雏鸽的父母鸽是很有价值的，甘冒一点麻烦来为它解困而能救它一命却是很值得的。
很多时候是因为雏鸽的体构 （体质）过于虚弱而无力出壳却也是事实（导致体构虚弱的原因会来自遗传，母鸽在产蛋期时缺乏某些维生素，或是抱孵期内出现麻烦，像是孵孵停停便是）。若属于这些情况，插手也属多余的，它们还是会因缺乏活力而终归一死。
但是，也还有别的原因，像是蛋壳太硬，若遇到这种情况时，给予援手是十分有必要的，我自己也曾经成功地处理好几回。
虽属罕有，但也曾经真的发生过下述状况——头一羽仔雏于出壳后，留下来的破壳竟覆盖在下一枚鸽蛋上，到得下一羽仔雏要去壳时，却导致窒息而死亡。为了这个缘故，于头一羽仔雏出壳后，将它的破壳自巢内拿走是会比较好的（假若种鸽对没有做出这种处理的话）。仔雏于预备出壳前，它在蛋内的正常位是喙部靠近气室，正对蛋的钝端，头部盖在右翼的下方，而两足则伸在蛋的另一端，这么多年来下来，我曾经检查过不少死产蛋，发现蛋内的胚胎是正常发展的，虽然，其中的死雏有小部分是位于正常位置，但占有较大数量的却是属于异位的。
嘴巴也可能朝别的三个方位指去，甚而整个鸽躯跟正常体位完全倒转的也有，总而言之，嘴巴就是跟气室相距甚远——每一种异位部都会导到这种情况。
异位的确会对雏鸽出壳构成极大的妨碍，我们还是要给异位的形成提出一些解释理由 （得自对鸡的研究）：机械性的震动、于移运鸽蛋时将较尖的那一边朝上、壳面上的气孔不足够等。
★蛋中鸽与胚胎
我于这儿该指出于孵化期内会出现的一些状况，鸽子胸前的皮肤上有一些很特别的细胞（热感接受体），它们可以感觉和确定出被孵鸽卵的温度，利用这种热感接受细胞，让种鸽对于抱蛋期内晓得自己该否调整姿势（更靠近鸽蛋或离开它们远一点），更晓得它们可以离巢多久，夏天时，这段时间明显地会较冬天长，它们且可以利用加温和减温的控制来调控蛋内的胚胎的发育。
于抱蛋期内，若鸽子是以自然制使翔者，鸽友该谨记下述指引：当鸽子完翔时都会习惯地尽速回到自己的巢内继续孵抱鸽卵。
抱卵中的鸽子跟胚胎之间尚有另一种接触，它们可以感觉到蛋内的不同震动。有关这方面的研究，大都得自家禽，研究结果让我们晓得母鸡的反应是非常迅速的，对鸽子来说，其敏感期却会发展得比较迟缓，是在孵蛋的末期才显得敏感，鸽子于这个时候会“感觉到”（或许是听到）鸽蛋内的生命征象。我们会发现，鸽子于这个期间内是几乎不会稍离自己的鸽窝，利用鸽子抱蛋末期这种对窝的爱心，老早就是鸽友们用来加强对选手鸽进行诱激的技巧，他们会用一枚内置蚯蚓或活蝇的伪卵于窝内。
鸽对跟蛋内的胚胎尚有声音接触的关系存在，鸽子是出现于进入到抱蛋末期时（禽只是比较来得早）。雏鸽会发出一些锐声，迫使鸽对晓得它的出壳已迫近眼前，让鸽对更热心来照顾鸽蛋，且不敢稍离它们，来自雏鸽的这种高度诱激，经常都有利于将有雏鸽即将出壳的鸽友——若他们于这时会让鸽子装笼出赛的话。
★鸽体温度的调整
来到这个世界的幼雏，躯体上只覆盖了稀疏的黄毛，眼睛尚未张开，把它们说成是完全无助的生物可谓一点也不过分。对那些在幼鸟出壳后仍得留在窝内待哺的鸟禽来说，事实上的确是如此的，它们这时完全没有自行求生的能力，这跟那些于出壳后便能离窝的禽类有很大的差别（像是鸡只），鸽对一定要护巢一段颇长的时间来保护它们的幼雏，尚要为它们的幼雏保暖，这是很重要的，因为雏鸽这时身体系统的调温机能尚未能开始运作，这也不是无好处的，因为，当雏鸽于这个时候若暴露在寒冷的环境下，它们的反应也不会太激烈和迅速，雏鸽的内脏尚没有发展出对抗寒冷的机制，因此就算是处在严寒的气温下一段时间，雏鸽体也不会因为要对抗寒冷而损耗太多的体能（要是这种环境状况也会维持得太久的话）。
鸽龄渐长披羽也逐渐长出，同时，鸽体对温度的调整也随披羽的生长平行发展，让雏愈来愈可以不依赖温暖的鸽窝，结果终至可以离巢活动。
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