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金山麒麟花 
地 区：江 苏 文章总数：614篇 推荐篇数： 77篇 留言数量：110条 访问次数： 鸽舍积分： 10995   建立时间：2009-1-24 
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作者：金山麒麟花
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2009-2-15 18:34:13
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鸽子饮食除了均衡供给各种维生素外，另一要务是绝不可供应过量。举例而言，过量供给维生素A会干扰维生素E和D3的吸收。维生素A极度过量(较正常需要量高出20倍～100倍)能导致鸽子体重减轻，减少食物摄取量，嘴喙、眼脸发炎和骨骼支持力度减弱。
另外，各种维生素的供应量比例亦非常重要。维生素间相互牵动，其所造成结果的最明显例证莫过于脂溶性维生素，过量摄取某一种脂溶性维生素会引起肠壁无法正常吸收其它种类的脂溶性维生素。因此，所有脂溶性维生素供应比例均衡绝对必要，以确保它们全部皆能获得适当的吸收。有些维生素与某些合成物的新陈代谢直接相互影响。这表示若缺乏某种维生素，即会导致鸽体增加对其它维生素的需求量。相反地，增加某种维生素的供给量可以表示是另一种其它维生素的数量呈比例地较低，亦即缺乏。
维生素不单只彼此间相互作用，它们亦跟其它物质如氨基酸和矿物质交互影响。维生素和矿物质间关系最重大者当属钙、磷和维生素D3间的关系。非得有适量的维生素D3才能正常吸收钙和磷上述这两种矿物质。鸽体内若维生素D3不足，即使饮食内含有充分的钙质，依然能够导致钙质缺乏的症状。相反地，若鸽体内维生素D3过量，即使饮食内钙量有限，依然能够造成钙吸收过量。另一例证是维生素E和硒间的关系，这两者工作相同，如果缺乏其中一种，另一种可以弥补其不足。另一类似关系存在于维生素菸硷酸(维生素B3)和氨基酸的色氨酸Tryptophan间。假如饮食中富含色氨酸，那么菸硷酸需要量即会较少。
维生素亦受饮食中所含蛋白质和脂肪数量影响。举例而言，高蛋白质食物导致一些维生素B群需求量增加，而低脂肪／高淀粉食物会增加噻氨(维生素B1)的需求量。
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