茶叶可以提神,健脑, 茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和十多种维生素等各种成分。在正常情况下，茶汤中能溶约占茶中含量的80％左右的咖啡碱。咖啡碱，能兴奋吕枢，促进新陈代谢，增进血液循环，消除瞌睡，振奋精神，减少疲倦.茶叶还含有大量的维生素A,具有保健和滋养眼睛的功效,起到防止夜盲症的发生.
夏天光照时间长,鸽子损失水分大,让信鸽常饮用茶水可以减轻太阳光对身体的损害,茶叶还有防止细菌和止泻的作用.
