绿色保健品：马齿苋(图)

北京时间：2010-7-12   来源：网络     核心提示：绿色保健品：马齿苋(图)

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今给广大鸽友介绍一种菜，或许在科学饲喂信鸽中能起到健康防病作用。

　　马齿苋，别名马蜂菜，长命菜，五行草，长寿菜等很多名字，大部分人还是知道马蜂菜的较多。一年生草本植物，茎叶都可以吃，是家庭和饭店的美味佳肴。生长于夏秋季，长可达35厘米，茎下部匍匐，四散分枝，上部略能直立或斜上，肥厚多汁，绿色或淡紫色，全体光滑无毛，开黄色小花。

　　营养丰富，鲜嫩马齿苋茎叶每100克含蛋白2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙87毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素B10.03毫克等多种营养成分。马齿苋适用于患有急慢性痢疾肠炎，膀胱炎的治疗，对大肠杆菌，痢疾杆菌，伤寒杆菌均有较强的抑制作用。

　　马齿苋在菜市场有，价格很便宜，特别是菜地生长较多，房前屋后也有自然生长。本人经常采些洗净，切碎，撒少许食盐喂爱鸽，它们都很喜欢吃，效果也不错。

　　今传几张照片请欣赏：