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翔必赢鸽业 
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作者：翔必赢鸽业
来源：转载
阅读：次
分类：鸽闻快讯
发布时间：2009-1-2 9:56:02
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本报讯几只灰色的鸽子被关在笼子里，作为动物它肯定不知道自己将要被杀，即将成为盘中餐。昨日11时30分，记者来到长春市朝阳区湖滨街附近，有3家烧烤店将装着鸽子的笼子摆到路边，等待食客的光顾。一旦有人点餐，店家就在路边现场演示杀鸽过程，路人都不忍目睹。
昨日11时许，位于湖滨街附近的3家烧烤店将装有鸽子的笼子摆到了路边，以此当作招牌招揽顾客。到了12时，顾客越来越多。记者看到有顾客点烧鸽，烧烤店的老板便从鸽子笼里挑出一只鸽子，简单地缕一缕羽毛，便熟练地用力将鸽子的头拧断，之后用剪刀快速将鸽子腿剪断，掏空内脏后便用手将毛撸下来，之后向地下甩一甩血迹，就将脱毛的鸽子送去烧烤，仅需3分钟，就将一只活鸽子处理掉。
记者看到，烧烤店附近的马路上留下了许多鸽子的血迹，显得很不卫生，店主匆忙地处理掉一只鸽子的羽毛后，便将鸽子肉包上锡纸在炉上烧烤。大约过了30分钟，烤鸽子就被端上了餐桌。记者看到，烧烤店附近有学校，中午有学生午休，路过此处时都遮上眼睛走过去，有的干脆快速跑过去，就是不想看到这种杀鸽子的场面。烧烤店的斜对面是一个公共汽车的终点站，等车的人都在议论烧烤店杀鸽子的事情，一位妇女说：“在路边杀鸽子实在太残忍了，小孩子看见对他们的影响很不好。”另外一位市民则说，“在哪里杀鸽子都一个样，鸽子肉比较好吃，也就不管做法了。”记者询问了几位市民，有的十分反感路边杀鸽，也有市民认为这种事情很平常，不去看也就无所谓了。
随后，记者针对路边杀鸽子的情况询问长春市动物检疫站，工作人员表示，没有烧烤店将鸽子送来检疫，但是就鸽子本身来讲，并不会有对人体危害的物质，而烧烤店杀鸽子做烧烤，并没有对它的规范，所以只能靠市民的自觉。
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