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宏誉鸽舍 
所在地区：宁 夏 文章总数：25篇 推荐篇数： 1篇 留言数量：25条 访问次数： 鸽舍积分： 122   建立时间：2009-10-22 
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作者：宏誉鸽舍
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2011-6-5 13:57:39
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养肉鸽要的是长到25天左右的小鸽子，也叫乳鸽，因为小鸽子出壳之后一直是由大鸽子亲自喂养的，这养鸽场里的饲养员就比较省心。只要在鸽妈妈下蛋前，给它准备好下蛋的窝，里面铺上稻草或其它软一点的东西。鸽子不下蛋的时候，经常把粪便排在窝里，这也得及时清理。
饲养员：这里已经有粪了，不拿出来给它清理清理，把粪都弄出去，要不它下了蛋都硌破了。
做好了准备工作，就等鸽妈妈下蛋了。鸽妈妈一窝只下2个蛋，有时候只下1个。下蛋孵蛋这事儿，要搁鸡鸭鹅身上，那都是做妈妈的在忙活。鸽子就不一样了，这孵蛋的任务是由鸽妈妈和鸽爸爸共同承担的。一般是鸽爸爸在白天孵蛋，鸽妈妈则是从傍晚一直工作到第二天早上。
鸽爸爸鸽妈妈孵蛋辛苦，鸽场的饲养员也没闲着。到底这下的蛋能不能孵出小鸽子来，饲养员还得检查检查，把把关。这个检查就是进行照蛋。照蛋工具用一个手电筒就可以。透过手电筒的光饲养员就可以观察到蛋里面的情况。最好在黑一点儿的地方，能看得更清楚。像这样，蛋壳里面黑的地方像液体一样能晃动了；轻轻摇晃一下，也能感觉到，这就是坏的蛋，已经孵不出来小鸽子了。
潘裕华：照蛋是对的。但是，她把那个不管是受精的，还是没受精的蛋都放回鸽窝里了，那就不对了。
潘裕华：咱们照蛋的目的一是要检查鸽胚受精没受精，因为没有受精蛋是孵不出小鸽子来的，你再放回去就毫无意义了，照蛋的工作就毫无意义了。一般咱们照蛋，是五日龄要照一次蛋，十日龄以后要照一次蛋，五日龄主要是检查有没有授精。因为小鸽子在孵化到第五天的时候，它的受精和不受精才能更准确地判断，如果你提前照了，有些蛋就是受精了，血丝很小，你看不出来。到第五天，它就会看得很清楚。这个蛋里面有一个小红点，那红点周围辐射出很多丝状的，跟蜘蛛丝的，就是它的血管，这种蛋就是受精蛋，如果没有红点，没有血管，那就是个无精蛋，这种蛋必须拿出来。
到了第10天左右的受精蛋，能看到里面有活动的胚胎。
潘裕华：十日龄就照出它是血蛋。什么叫血蛋，就是说孵到一半鸽胚就死了，我们就称之为血蛋，血蛋它也孵不出鸽子来。鸽子基本在十日龄有一个死亡高峰，在这时候照就能把血蛋挑出来。
做爸爸妈妈的鸽子，我们叫它们亲鸽。养肉鸽当然是希望亲鸽能孵出的小鸽子越多越好，鸽场都会给亲鸽加强营养。养殖场里的鸽子一般吃的是玉米、小麦、豌豆、高粱等原粮。饲养员说要想大幅度提高亲鸽的受精率和孵化率，那就得在饲料里边多补充蛋白质。豌豆含有丰富的植物性蛋白质，而且鸽子也特别爱吃。瞧，就连这拌好的料，饲养员还得特意多加几把豌豆。现在这饲料里的豌豆可比以前多加了一倍，亲鸽就能下好蛋，多孵出小鸽子来。
潘裕华：提高豌豆呢，它是保证一定的鸽子需要的蛋白量，就是说鸽子保证一定蛋白量，它是可以保证它的受精率和孵化率，但是它的受精率、孵化率提高是有限的。
潘裕华：一般要是提高植物蛋白或者提高动物蛋白，它的受精率和孵化率一般就是说能达到。就是说最低的时候到八成或者到八成五，如果你想更高地提高它的受精率孵化率，它这个里边并不是在提高它的蛋白的量，而是要在维生素里面做文章。一般在保健砂里添多维，另外维生素E的含量也要提高。因为保健砂是粉状的，鸽子喜欢吃粒料，粉状的它吃不太好。
还有个办法能让鸽子补充到维生素，就是不光在保健砂里添加，而且在鸽子平时爱吃的原粮里边也加上维生素。用大约100克多维，加上1公斤左右的水，再加进三瓶盖鱼肝油，搅拌均匀。把已经配好的原粮倒进去搅拌，因为有水，多维和鱼肝油就能沾在原粮上，这样鸽子在吃的时候也把维生素吃进去了。一般100克多维加在20公斤原粮里边。一次拌不了这么多料，可以分次拌，以最后拌完的料里不出水最好，省得浪费。每隔两到三天给鸽子吃一次这样的小灶，再加上鸽子还从保健砂里吃到一部分维生素，这种双管齐下的办法能起到挺不错的效果。
潘裕华：我们在一个鸽场做了大概一年多的实验，就是这个鸽场除了夏天最热的时候还有冬天很冷的时候受精率是88%，全年都在九成以上。把这个做好了，对鸽场的生产效率是一个很大的一个提高。
为了能让鸽子安安心心孵蛋，鸽舍的环境得尽量保持安静。亲鸽在孵蛋的时候，对外界的警惕心特别高。如果没有特殊情况，饲养员一般不要去摸蛋，或者偷看鸽子孵蛋。
饲养员：不能老去动它，老动它，鸽子烦了就不卧了，就晾蛋了，有时候来回踩，就踩坏了
有的是受到惊吓，也有特活跃的鸽子，老是在窝里走来走去，再加上鸽子蛋的蛋壳比较薄，很容易被踩破。这已经孵了三四天，怪可惜的。
饲养员：已经踩破了一个蛋，还剩下一个搁别的窝合并了，提高点儿产蛋率。
记者：放哪个窝里？
饲养员：放那个窝里。
记者：为什么放这个窝里？
饲养员：这是今儿个新下的蛋。
正好这窝刚下了1个，再加1个做个伴儿。而这不用孵蛋的鸽子，过上10天就又能下第二窝蛋了。
既然是帮忙孵蛋，那还不多出点儿力。
饲养员：这是几个窝里的蛋，我把它合并一下。
记者：干嘛都并在这一个窝里？
饲养员：好提高产蛋率，让这一对鸽子孵就行了。
记者：让这一对儿鸽子多孵点儿，别的鸽子能多下点儿。
饲养员：对。
把几个窝里的蛋这么一合并，可就能解放好几对鸽子呢，看来又能多下几个蛋了。
潘裕华：并窝在在一般鸽场里面是常用的一种，就是为了提高它的孵化率，这是常用的一种措施，但是它这个呢，就是说把已经，因为它是出现了破蛋，已经孵了三四天，出现破蛋以后，把没破的蛋并到刚下的蛋里面，刚下的窝里面就不对了。
潘裕华：这样就造成已经孵了几天的鸽子会先出，刚刚下的会后出。因为鸽子是靠亲鸽反刍，它自己嗉囊里反刍的鸽乳喂小鸽子的。它这个鸽乳在一至三日龄的时候，完全是像豆腐脑那种很稠的浆状的物质，随着日龄的增长就掺杂了原粮的成分，日龄越大，原粮部分越多，到了十日龄的时候几乎就是全是原粮了，鸽乳那个浆状的东西几乎是看不到了。如果鸽子在出壳的时候，本来孵蛋差了三四天，把它并在里边了，那鸽子出壳肯定也就差个三到四天。这时呢先出壳的没问题，可是后出壳的鸽子就惨了，它那喂的基本就不是鸽乳，而是掺了原粮的鸽乳，它首先一不消化，二一个蛋白能量也低。所以它也不吸收，营养也不够，弄不好一个是一个大的特别大，一个小的特别小，弄不好还会死
并窝的时候一定要注意，就是要把同样日龄的蛋并在一起，最多也就相差一天。像3月2号下的蛋，和这个3月1号下的蛋，前后只差1天，放到一块儿就没问题。
潘裕华：另外还有一点，她把那个鸽子的窝里搁好几个蛋，那不行。
潘裕华：鸽子孵化最多搁三个，搁多了又容易造成破蛋，来回踩就容易造成破蛋。如果没踩破，全出来了，那你这鸽子，四五个小鸽子，哪怕不是五个，就四个小鸽子，大鸽子喂，因为大鸽子每天能吐的鸽乳就那么多，它分别要喂四个小鸽子，和我只喂三个或者两个小鸽子，那每个鸽子吃的量就不一样了。弄不好还会饿死一两只小鸽子。那你提高了孵化率，没提高产出，那不跟没提高一样吗？
经过18天的孵化，小鸽子终于出壳了。小鸽子是晚成鸟，从壳里出来以后，软弱无力，眼睛都睁不开，头也抬不起来，身体表面的绒毛也特别少。小鸽子不能走，也不能自己找东西吃，只能依赖爸爸妈妈来喂养。亲鸽对小鸽子也是关怀备至。小鸽子饥饿时，它会站起来，抬头用嘴碰亲鸽的嗉囊下方，表示饿了。亲鸽会张嘴含住小鸽子的嘴，喂给它鸽乳。会分泌鸽乳的可不光是鸽妈妈，鸽爸爸也能分泌鸽乳。它们像孵蛋时一样，轮流喂养和照顾小鸽子。虽然亲鸽很尽心，但是也会有闪失的时候，不小心弄伤小鸽子，甚至还会养不活。如果有1只小鸽子死了，剩下的1只得给它找个有小伙伴的新家。
潘裕华：并窝就是孵出来小鸽子，这在鸽场也是经常采用的措施，但是呢并窝并不是说随便一并而已。
潘裕华：刚才我已经讲了，就是鸽乳随着鸽子的日龄长大，鸽乳成分是要变化的。并窝要注意就是尽量找体重一样的鸽子一块并窝，这样体重一样大的，鸽妈妈喂的乳的成分就适合这个鸽子。另外一个就是要在十日龄以前并窝，如果你在十日龄以后并窝，鸽妈妈它就不喂了，并窝的时候尽量要采取在晚上，虽然白天也行，但是成功率高是在晚上，晚上因为天一黑，鸽子看不见了，你把小鸽子塞到肚皮底下，它也不知道哪个是它的亲儿子，哪个不是它的亲儿子。到第二天早晨天一亮，它就开始喂小鸽子，只要饿的，只要跟它叨嘴的它都喂了，所以这个成功率是非常高的。
小鸽子是靠爸爸妈妈的喂养才长大的，亲鸽又孵蛋又喂小鸽子，这样下来1对亲鸽一年也就只能养大16只小鸽子。可在北京大兴的这家养鸽场，他们就把孵蛋和喂小鸽子的活儿都揽了过来，搞起了人工孵化、人工育雏。
闫玉凤：亲鸽喂养的话，一年能出八、九窝，好鸽子能出八、九窝，也就那样。可咱们这人工孵化，比那个能多两到三倍。
亲鸽光下蛋，用不着再孵蛋和喂小鸽子了。这样下来，1对亲鸽一年就能下70个蛋，这产量一下就提高好几倍。这光下蛋的鸽子，用不着孵蛋，也就不用给它们准备窝，让它们直接把蛋下在笼子里，这样饲养员捡蛋的时候也方便。捡出来的蛋挑选那些干净、没有破壳的鸽蛋整齐地码放在孵化盘里。破了壳的蛋和沾了太多粪便的蛋都孵不出小鸽子来了，得淘汰掉。现在鸽子产蛋多了，把这孵化机里也都占得满满的。就这下边还剩下一个空，今天刚码好的蛋就放这儿吧。这些鸽蛋被送进孵化机，就等着18天以后小鸽子出壳了。
潘裕华：人工孵化是可以提高肉鸽的产蛋率和孵化率，但是他刚才这一点，就是说他把那个新入孵的蛋搁在底下是不对的。
潘裕华：咱们一般来讲孵化的温度是采取在38℃～38.2℃，但是它这个孵化机，咱们知道热度是往上走的，凉气在下面，孵化机的本身，就有一个温差。鸽子随着孵化，它需要的温度逐步逐步降低，所以咱们在孵化的过程中，一定要把新入孵的鸽蛋往上搁，后入的鸽蛋随着孵化机往下走，这样子它孵化机本身的温差就形成它这个孵化温度的逐步降温过程。但这个过程中如果说我一开始，我就搁在38℃，可能比原来那个，就孵化的血蛋多一点，死亡多一些，
小鸽子身上只有稀稀拉拉的绒毛，抗寒能力特别差，它一般都躲在亲鸽的怀里取暖。人工孵化的小鸽子离开了爸爸妈妈的怀抱，那就得由饲养员来精心照顾了。闫大姐就根据小鸽子不同的日龄，给它们安排了不同温度的房间。
闫玉凤：这里面是今天刚出壳的，这个是三天的，这个日龄适宜的温度最低不低于35℃。这个是10天左右的鸽子，这个最低不能低于28℃。看看这个鸽子长得多好，这是12～13天的，你看看长得多好，你看这胸脯多肥，这屋温度比那屋温度又差着，这屋最低不能低于25℃。
这住的温度合适了，小鸽子该吃什么呢？亲鸽喂小鸽子的是自身分泌的鸽乳，什么阶段小鸽子该吃什么，亲鸽就喂什么。这改成人工喂，小鸽子虽然吃不到鸽乳了，可有配合饲料，照样能满足小鸽子不同生长时期的需要。虽然离开了爸爸妈妈的怀抱，饲养员可没亏待它们。瞧，一个个都喂得饱饱的。住好了，吃好了，这人工喂养的小鸽子也能很快成长。
潘裕华：人工饲喂这个小鸽子，一个手法，一个喂的量很重要的，这个小鸽子不能就是说喂得非常饱，好像喂得越多越好。
潘裕华：你喂得多以后它往往就造成不消化，积食了。你下顿还喂得很饱，连续两三次积食，你没处理它，这个鸽子往往会造成死亡。
原来小鸽子一顿吃多少是由亲鸽来定；这人工饲喂就得边喂边看。不能给小鸽子喂得太多，一般喂个八分饱就可以。如果发现小鸽子的嗉囊不够柔软，有些发硬，那就是积食了。
潘裕华：因为是人工喂，偶尔会出现积食。积食的情况下，比如该到喂的时候，这顿发现积食就不喂，喂点助消化的，助消化的乳酸菌水什么的，让它里面稀释稀释，消化消化，下顿它一般就缓过来了，如果你不处理它，它大概也就一天两天就死亡了。
让亲鸽来带小鸽子，饲养员比较省心；人工喂养虽然麻烦，却能大大提高乳鸽的产量。可是不管是由亲鸽来喂，还是咱人工喂养，这中间要注意的事情还不少，只要注意避免这些错误，就能把鸽子养好。
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