头窝蛋,金不换。国内外的赛鸽,育种高手及名家,乃至所有养鸽人常说的一句话,头窝蛋,金不换。因为种鸽经过秋,冬俩季的休整,体质好,精力充沛能育出非常优秀的赛鸽及种鸽。所以说头窝蛋,金不换。真的是头窝蛋,金不换吗、我生活在河北北部张家口,冬季寒冷,春季回春晚,配对晚了出鸽子就晚,我就早配对,等所有鸽子下齐头窝蛋,统一把这金不换的头窝蛋换掉。经过配对,下蛋,换掉的时间,气温回升天气变暖。再下这窝蛋才是金不换。那头窝蛋已被我腌制---老腌鸽蛋,油很多的。