雷蒙‧贺尔梅斯是德国百大富豪，然而他的鸽子赛绩比起他的事业丝毫不逊色。
贺尔梅斯的赛鸽哲学是一一任何赛事都要赢!
雷蒙‧贺尔梅斯是一位屠夫的儿子。其父亲在他16岁的时候过世，之后他便继承了父亲的生意，但当时留下来给他的，却是一个经营得并不好的烂摊子。不过在雷蒙‧贺尔梅斯勤奋刻苦的经营之下，他在德国建立起一个肉品王国，现今已是拥有超过120问连锁店的大企业，专售各式各样的香肠，而且名下尚有超过400间房子出租，他在德国的资產已累积高达8亿马克以上。雷蒙‧贺尔梅斯养鸽子的故事，跟他的事业故事如出一辙一一只要求成功!1970年初，雷蒙‧贺尔梅斯跟名鸽人彼得‧迪威德接触，请他出任鸽舍的諮询顾问，好让他购来好鸽子进行育种计划。彼得‧迪威德跟着就过着东奔西跑的旅行生活，也跟笔者和其它鸽界强豪一样，目的就是寻找好鸽子。彼得‧迪威德于欧洲鸽界早已建立起狠好的基础，他晓得在一哪儿可以找到贺尔梅斯急欲寻求的繁殖种鸽。
金钱对雷蒙‧贺尔梅斯哪裡会成问题，他预付给彼得‧迪威德的费用是一辆全新的宾士轿车，以方便他四处找寻好鸽子。迪威德最先发现的是一羽轰动一时的雄鸽，现今已取名為“彼得号”，用以感谢彼得‧迪威德给予他的协助，让他一举成為全球鸽界最知名的人士。这羽雄鸽结果成為一羽杰出美妙的种鸽，其子裔的取胜飞距从200--700公里，直到第6、第7代鸽在德国都表现杰出，出现不少国家级的入赏鸽。
雷蒙‧贺尔梅斯过不多久就不能满足于只在全国赛裡赢得冠军。
在彼得‧迪威德担任他的顾问那叁年裡，贺尔梅斯已成為省级冠军，同时狠快地便赢获一项国家冠军锦\标。由于他学习什麼都能狠快上手，过不了多久他便不再需要迪威德了，他便以师承迪威德所授予的选鸽规范，开始以相同的方法自行寻觅和挑选鸽子。当然，他永远都是个大忙人。现今他经常流动的营业资金已高达4亿马克，也是全德国前100名最富有的人士之一。他同时也可以说是一名鸽痴，这麼多年下来，一直都雇用一个教练团来管理及训练他舍内的赛鸽。也因為他舍内教练团人数眾多，若一一接触、了解、安排他们的工作，实在不是易事，因此他得安排一位总教练(鸽舍总经理)，而其中曾是最有名的便是尔根‧拜耳。正如他自己也曾这样说道，他在任何时候都会将舍内的鸽子配对得妥妥当当。现今，拜耳先生跟他的老友汉斯﹒席格慕勒一起工作(地点于贺尔梅斯的长距离鸽舍南方，仅距离10公里远)。拜耳曾对笔者提起贺尔梅斯，把他描绘成一位行為正直但非常顽固，狠会自律但同时也喜怒无常的人。笔者对他的认知也有同感。
贺尔梅斯最欣赏的赛鸽共有5个品系：
●在参加德国赛程时
(1)詹森/慕利门( /)这一线系，尤其是“彼得号”，于95%飞200--700公里的入赏鸽血统中都可以找到。同时，尚有“老白眼”线系、“自行车”、“白尾”、“麦克斯和“019”等詹森线系。
(2)杨‧阿腾系和“巴塞隆纳女士”，1986年巴塞隆纳国际赛冠军)
上述两线系的鸽子互配时，所作出子鸽的飞速比率佔75%，耐翔力佔25%。
●国际长距离赛事系列
(1)阿腾系和“巴塞隆纳女士” ，1986年巴塞隆纳国际赛冠军)
(2)布拉克豪斯黑色杀手系。
(3)赫斯肯冯莱尔系，自葛德赖鸽舍引进的。
(4)哈贝尼斯系，自杰尔根拜耳处引进的。
●国际畏途赛事的基础种鸽
他的长距离赛基础种鸽肯定是1983年的那羽波城国际赛冠军鸽。然后便是“空前”号于1990年為该舍赢得巴塞隆纳国际赛冠军和亚军的两羽鸽子。他特别出色的巴塞隆纳比赛鸽，牠们全部都是价值非凡的种鸽。下面我们展示出那羽名鸽“夜翔者”这一系列的鸽子。全部鸽子都在接近黑夜或于翠晨天刚亮天色尚甚灰暗时便可归返。当然，这些也是现今该舍最重要的繁殖种鸽。接着介绍他全部国际赛和国家赛的冠军鸽，牠们大部分现今仍在育种，少数已售往日本，其中也有一羽售至台湾。
这也许是前所未有的第一次，经由贺尔梅斯亲手自、其国际赛冠军和别的冠军鸽的宝藏中，将其精品子裔挑选出来，以提供台湾鸽友。欧洲名鸽在11月所举办的拍卖会中，会以让你难以置信的合理价格标得贺尔梅斯的拍卖鸽。
