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翰典鴿舍 
地 区：台 湾 文章总数：205篇 推荐篇数： 25篇 留言数量：614条 访问次数： 鸽舍积分： 4033   建立时间：2006-5-19 
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作者：翰典鴿舍
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2013-11-7 13:40:39
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翻譯整理: 翰典公司 邱淑芬 0956276150
Xuite日誌網址: cht.tw/x/7ctb6
台灣高雄市鳳山區郵政8號信箱 83099
信鴿飼料供應商通常很技巧地混合飼料。 他們的產品使之適合每一特定期和配合許多不同的營養的、繁殖的或每位鴿友之比賽的需要。 不用說他們能幫助決定我們飼料調配內的精確組合。 雖然這未曾有損於充實我們個人對用於信鴿飼料內的穀物、莢豆和種子之瞭解。
人想知道多、更多的牠們食物的營養成分。 自然地鴿友發覺確實知道牠們的飼料調配組合一樣地重要。 他們要完全控制他們的鴿子餵食。
蕎麥有低脂肪含量
蕎麥是黑色約4毫米長的三角形種子, 幾乎混合在任何的飼料調配。 種子是低脂肪含量但是含許多的蛋白質及氨基酸、阿金氨基酸和離氨基酸。 它的碳水化合物內容物由澱粉和少量糖組成。
白高粱或紅高粱容易消化
它們的斷面約3-4毫米。 它是容易消化的種子大約與大麥有相同的營養值, 有高含量的白氨基酸、苯氨基丙酸和酥氨基酸。
鴿豆
後來幾年只有少量的豆子被混合在飼料的調配。 它們每一公斤含1000厘克的鉀含豐富的氨基酸白氨基酸、離氨基酸、苯氨基丙酸和苯氨基丙酸結合酥氨基酸。
豌豆有豐富的鉀
由於豌豆容易消化所以在飼料調配內它們逐漸地取代鴿豆。 它們也含許多鉀, 此外不少的白氨基酸、離氨基酸、苯氨基丙酸結合酥氨基酸和阿金氨基酸。
大麥
有時候大麥較不容易被接受, 這都歸因於它的比較長的皮殼而無關於它的營養性質。
不管如何, 大麥不會讓你的鴿子變胖。 這穀物含適量的維他命B6、菸草酸和礦物質。 它的離氨基酸含量非常低。
某位短距離優勝者從不對大麥的熱愛三緘其口, 不論哪種飼料調配始終在內加入20%大麥。
週日他混合一份大麥入兩份小麥和白高粱。 週一: 1份大麥入2份的調配飼料。 週二: 1份大麥入3份調配飼料。 一星期內其他的日子, 他總是20%大麥摻入調配飼料。 有些鴿友認為在冬季期間他們給予太多大麥。 反之, 大麥作為冬天的飼料是很有道理。 它含許多維他命D因為穀物的穗偏向直接日光。
冬天飼料有大麥是很好的建議!
小米
它有低脂含量但是在所有的莢豆和種子, 它有最多的纈氨酸、異白氨基酸、胱氨基酸和甲硫氨酸。
燕麥脂肪豐富
鴿友也餵食去皮殼的燕麥, 含許多的阿金氨基酸、維他命E、鉀和磷。 有5%脂含量, 燕麥是最高的脂肪穀物之一。
大麻子
大麻刺激鴿子的配對本能然而太多的大麻可能引起便秘。
就像任一的種子只能餵食適量。 存在的氨基酸有白氨基酸、苯氨基丙酸和纈氨酸等都是豐富的量。 少量的胰化氨基酸沒有胱氨基酸、酥氨基酸、甲硫氨基酸-胱氨酸化合物或酥氨基酸-苯氨基丙酸化合物。
菜籽和油菜子
菜籽和油菜子不好分開說。 菜籽黑色又大而油菜子是較小比較帶褐黑色。 它們的氨基酸型是有幫助的, 尤其是因為它沒有含太多的催睡的氨基酸胰化氨基酸。
兩種種子都有使之有活力的作用而且它們比亞麻仁含較多的脂肪。 大多數的鴿友不熱衷用它們。
亞麻仁或胡麻子
連同大麻子, 它含所有種子中最多的磷。 阿金氨基酸也豐富地存在就如芝麻和葵花子。
只有成熟的、棕色的種子富有像黏液的物質及在恢復期間它有緩和的作用。 在黏膜上形成一點點的黏液遠離刺激。
作為強烈的輕瀉劑, 胡麻子會有負面的副作用因為腸變得刺激。 亞麻仁有膨大的能力而清楚思維的人能用它增大腸內容的容量。 此外, 這腸的膨大幫助腸蠕動。 整年在飼料混合內一點點胡麻子是可行的, 特別是在賽事後。 因為在胡麻子內黏液似的東西也使黏膜遠離感染。
有些鴿友給他們的鴿子飲用亞麻仁萃取。 這對喉嚨的感染和胃內膜有好處因為亞麻仁的黏液似的成分在感染的或刺激的地方鋪上保護層。 亞麻仁絕對地對腸菌有幫助並且淨化血液。
扁豆
扁豆如豌豆也含磷, 沒有胰化氨基酸但是有些阿金氨基酸、苯氨基丙酸結合酥氨基酸、白氨基酸和離氨基酸。 由於價格相當貴所以很少被加入飼料調配。
玉米
玉米含有豐富的脂肪(4%)和碳水化合物(68%)而且是最容易消化的穀物。 它含稍差品質的7%蛋白質因為它缺乏必需氨基酸胰化氨基酸但是它有多量的白氨基酸, 就像白高粱和小米。 玉米從較黃色到橘色和微紅色, 它含的胡蘿蔔素依顏色變深則含量越多。 假如在穀物的後期芽內的脂肪轉成微褐色是玉米壞了。
糙米或米含豐富的甲硫氨酸
糙米, 其胚芽和外衣含許多維他命B而米完全不同。 米和玉米是含最多甲硫氨酸的穀物。 飼料調配通常只含小量的糙米但是許多鴿友在手邊總是有一袋, 於交鴿之前幾天餵食一些額外的的輔助。
花生
眾知花生是猴子堅果、油性果仁或落花生屬。 它們含許多油脂和蛋白質、一點點離氨酸和甲硫氨酸但是有些阿金氨基酸和膽素。 後者物不是氨基酸而是屬於複合維生素B並且有在水中溶於脂肪的能力。 膽素也存於小麥胚芽、綠葉蔬菜和卵磷脂。 發黴的花生是具有危險的因為它們形成黃麴黴素製造毒物黃麴毒素。 在環境下保持溼度在10度以下並且溫度不超過25℃是合宜的。 給人食用的花生是最有可能沒有霉因為它們不含黃麴毒素。 黃麴毒素在花生內形成對肝是很危險的毒物。 在堅果的外殼沒有黃麴毒素的明顯痕跡。
一天給予幼鴿1或2顆花生通常生長強壯的肌肉。 牠們不會哪麼容易迷途, 萬一迷途了牠們會很快回來因為假如牠們的能量用光了則可以利用牠們的脂肪儲存。
鴿子主要需要碳水化合物在牠們的食物中從基本的穀物豌豆和玉米得到。 然而只要這些碳水化合物新陳代謝了, 鴿子需要依賴牠門本身的脂肪代謝。 了解了比賽者和其他鴿友為何傾向餵食他們的鴿子花生和油性種子。 近幾年來, 許多不同的油性種子的混合變成大多數穀物混合的一般成分。
曾經我們都見過鴿子完全疲累地返回, 徹頭徹骨地疲勞。像那樣情況的鴿子如果曾在餵食內有比較多的油性成分如花生、種子和液體油, 首先牠或許不會掉失或是牠很快會找到牠的路回家。 你曾有過手握著有不錯胖度的鴿子就在牠剛從長距離比賽返回? 那你應明白這羽鴿子是因為牠的體脂肪而做到。
通常總是同一鴿友的同樣鴿子返回是徹底地口渴: 鴿友不餵食花生。 而為什麼吃花生較不口渴? 純粹因為穀物的消化比花生需要很多的水。 穀物的消化也比花生的消化需要比較久的時間, 這表示花生的消化進行用掉比較少的能量。 此外花生讓我們訓練鴿子時降落到鴿舍時比較迅速。 因此花生也使鴿子和鴿友之間建立較好的連結。
大抵鴿子一天需要約40公克的調配飼料等於約23公克花生。 現今有些鴿友甚至就在交鴿前由著鴿子喜歡的量餵食花生。
芝麻子刺激心臟肌肉
芝麻子擁有豐富的脂肪和蛋白質含8 種必需氨基酸如甲硫氨酸、胱胺酸和阿金氨基酸。 它也含維他命B群通常刺激呼吸系統和細胞。 這表示芝麻子於鴿子的一般健康和肝細胞的作用是不能被低估的。 芝麻子在腸的運行也有幫助的作用。 不論誰關心他的鴿子之肝臟可以每天餵食一捏芝麻能幫助牠們許多。
芝麻子也使神經系統強壯和刺激心臟肌肉。 簡言之, 它是賽鴿的種子。 它生長在亞熱帶的土壤能吸收許多太陽能源。 芝麻子必須儲放在乾燥處因為它很容易吸收溼氣而發黴。
黃豆(大豆)
大豆含高百分比的豐富卵磷脂脂肪和有高含量的離氨基酸與阿金氨基酸的蛋白質。 多年來市售的調配飼料沒有混入任何的大豆。 另一方面很久之前就有人喚我們注意大豆對調配飼料會增加很大的營養值因為它們高含量的脂肪和蛋白質。
蛋白質是非常有機的化合物, 當與水飽和時成明確數的氨基酸主要地由碳、氮、鎂、鐵、銅和碘組成。 在消化期間它的能量被釋出以維護體溫和確定生命的機能。
在各方面蛋白質是不可缺紹的營養物於成長和新的蜂巢組織的形成、組織回復和有機液體的分泌。 幼鴿於牠們的成長絕對地需要適合特殊需要的飼料含足夠的蛋白質而在另一方面蛋白質幫助成鴿從病中復原。 特別是給勞累比賽的鴿子, 三種重要的營養物成分補償精力的損失就是蛋白質、脂類和醣類。
發芽烤過的大豆
某穀物公司聲稱發芽烤過的大豆與其他穀物、莢豆和種子比較是最均衡的營養物。
發芽烤過的大豆經歷烤的過程中和了尿素和胰蛋白酵素但是保留所有有幫助的物質如卵磷脂和複合維生素B。
許多不同的賽鴿用之定型化混合飼料已經含達10%的大豆。 依據荷蘭中央機構的動物食品比較表, 做每日餵食25公克發芽烤過的大豆和同量的豌豆、豆子、玉米和小麥的比較。(見表1)
紅花子
紅花子含許多的蛋白質而離氨基酸、甲硫氨酸和胱氨酸的含量不多。 它看來像小的白色葵花子。 有時候它也被稱為印度葵花子。 在調配比例約3-10%。
小麥和小麥胚芽
除了米之外, 小麥到底是最重要的營養穀物。 小麥含有許多必需脂肪酸和維他命E雖然它含有非常少量的離氨基酸。
太多小麥會讓鴿子胖而且此外引致腹瀉。 現今任何天然的產品被認為對我們的健康是好的。 然而因為人對大自然的干擾, 許多天然食物成分從它們原來的天然狀況很大地演進。 那麼小麥依然是天然產品? 為了運送比較大量的收成, 它巧妙地多年來變得對疾病更有抵抗性。 雜交的目標應有較高的營養值, 後來幾年從基因方面設計生產有加強蛋白質含量的小麥和玉米品種。
小麥每年的產量每公頃被提高平均數如下:
~1860年之間小麥收成每公頃約1440公斤。
~1900年之間小麥收成增加為每公頃2360公斤。
~在1960收成大約每公頃4000公斤。
小麥被肥料干擾
譬如某品內的天然氨基酸構成元素使用許多的麩胺: 每1公斤185公克。 這可歸於小麥和其他穀物的品質逐漸變差的真相。 多少人用人工肥料破壞小麥。 要想想小麥與米一樣是大自然最大的禮物。
許多人對小麥和其他穀物內稱作榖蛋白的蛋白質過敏, 這是人對大自然使植物提早成熟的變化結果。
熟知了解小麥的人告訴我們, 「小麥在它的自然情況每一細胞應含4個染色體但是研究計畫顯示現今這數字上升每一細胞接近40個染色體。」
樂觀主義者聲稱人和鴿子能習慣降低品質的小麥和其他的穀物, 縱使食次等的穀物產品可能造成許多不同的醫學問題。 那即是為何許多公司製造天然氨基酸銷售的原因。
小麥胚芽
小麥胚芽含許多維他命E刺激卵巢。 混合植物蛋白質、糖和給神經細胞的磷酸鹽, 它們讓我們改善和平衡內泌素的機能。 記著冬天繁殖這東西特別重要。 它不會讓鴿子發胖並且1公斤的小麥胚芽含大約300毫克的純維他命E。 此外, 據說從穀物胚芽製作的油品有明顯的治療力。 它們讓心臟較強壯、改善細胞的功能並且甚至一般的新陳代謝。 小麥胚芽是礦物質、維他命B1、B2、B3、B5、B6、B12、維他命E和葉酸(B11)的好來源。
野豌豆
現今野豌豆不再是所有的調配飼料的平常成分。 不過它們含22%可消化的蛋白質, 是在莢豆內存在的最高百分比。 在大多數的換羽飼料內仍然混合3~5%的野豌豆。 而在另一方面現實的賽鴿友通常不喜歡給他們的鴿子野豌豆因為它們使血液變稠而且很快地精力喪失。
金絲雀種子(台灣俗稱細多)
與其他的種子比較金絲雀種子有最高的含磷量。 它含滿意的脂肪量和蜂巢構造與高百分比的蛋白質(14%)。 如大多數的種子和穀物, 金絲雀種子的離氨基酸含量是貧乏的。
葵花子
鴿子飼料通常含1到2.5%的葵花子。 這種子約含29%的脂肪。 這比例於去殼的葵花子提高約45%。
表一
|
發芽烤過 豌豆 豆子 玉米 小麥
的大豆 |
|
吸收的必需氨基酸 5.8 1.2 1.1 0.1 0.2 公克 |
|
寡糖或微量元素或電解質 |
鐵 |
3.0 |
1.2 |
2.2 |
1.0 |
1.8 |
毫克 |
|
錳
|
1.5 |
0.3 |
0.5 |
0.2 |
0.9 |
毫克
|
|
鋅 |
0.5 |
0.4 |
1.2 |
0.6 |
0.7 |
毫克 |
|
銅 |
0.3 |
0.2 |
0.2 |
0.1 |
0.1 |
毫克 |
|
鉬 |
0.1 |
0.1 |
0.01 |
0.01 |
0.005 |
毫克 |
|
碘 |
1.1 |
0.003 |
- |
0.005 |
0.002 |
毫克 |
|
鈷 |
3.0 |
2.0 |
0.8 |
2.8 |
0.5 |
毫克 |
|
複合維他命B |
B1 |
125 |
45 |
138 |
93 |
45 |
毫克 |
|
B2 |
80 |
20 |
40 |
28 |
30 |
毫克 |
|
B6 |
300 |
- |
- |
138 |
119 |
毫克 |
|
泛酸 |
275 |
68 |
68 |
143 |
320 |
毫克 |
|
膽素 |
38 |
15 |
43 |
10 |
20 |
毫克 |
|
卵磷脂 |
|
600 |
- |
- |
60 |
150 |
毫克 |
|
油脂 |
5.0 |
0.3 |
0.3 |
1.0 |
0.5 |
公克 |
|
蛋白質 |
|
10 |
5.6 |
5.25 |
2.25 |
2.5 |
公克 |
|
礦物質 |
鈣 |
52.5 |
20 |
32.5 |
7.5 |
12.5 |
毫克 |
|
磷 |
132.5 |
102.5 |
87.5 |
62.5 |
82.5 |
毫克 |
|
鎂 |
77.5 |
27.5 |
40 |
27.5 |
27.5 |
毫克 |
|
鉀 |
32.5 |
250 |
312.5 |
77.5 |
112.5 |
毫克 |
|
鈉 |
70 |
5.0 |
12.5 |
12.5 |
12.5 |
毫克 |
|
一天最大能量吸收 |
|
41.3 |
13.8 |
13.8 |
32.5 |
26.3 |
千卡 |
穀物、莢豆和種子每一公克的氨基酸構成元素 單位: 毫克
|
|
纈氨酸 |
白氨基酸 |
異白氨基酸 |
酥氨酸 |
離氨基酸 |
阿金氨基酸 |
|
蕎麥 |
324 |
365 |
235 |
246 |
367 |
497 |
|
豌豆 |
350 |
517 |
352 |
241 |
458 |
552 |
|
大麥 |
293 |
405 |
248 |
197 |
197 |
300 |
|
小米 |
445 |
583 |
374 |
254 |
190 |
94 |
|
燕麥 |
347 |
437 |
301 |
193 |
214 |
384 |
|
扁豆 |
340 |
440 |
329 |
224 |
382 |
477 |
|
玉米 |
319 |
810 |
289 |
249 |
180 |
220 |
|
花生 |
311 |
380 |
257 |
168 |
223 |
669 |
|
裸麥 |
304 |
392 |
248 |
216 |
238 |
285 |
,
|
米 |
416 |
513 |
279 |
233 |
235 |
343 |
|
芝麻子 |
244 |
461 |
261 |
194 |
160 |
547 |
|
大豆 |
328 |
482 |
336 |
246 |
395 |
452 |
|
白高粱 |
357 |
1004 |
340 |
224 |
170 |
237 |
|
小麥 |
270 |
391 |
253 |
168 |
160 |
279 |
|
小麥胚芽 |
314 |
393 |
271 |
309 |
353 |
420 |
|
葵花子 |
312 |
400 |
294 |
210 |
200 |
546 |
續表 單位: 毫克
|
|
胱氨酸 |
甲硫氨酸 |
苯氨基丙酸 |
酥氨酸 |
胰化氨基酸 |
組織胺基酸 |
|
蕎麥 |
122 |
110 |
236 |
128 |
88 |
137 |
|
豌豆 |
81 |
75 |
315 |
252 |
66 |
171 |
|
大麥 |
117 |
84 |
301 |
212 |
73 |
109 |
|
小米 |
176 |
254 |
247 |
- |
80 |
74 |
|
燕麥 |
127 |
86 |
311 |
215 |
75 |
107 |
|
扁豆 |
51 |
45 |
276 |
166 |
54 |
137 |
|
玉米 |
81 |
116 |
284 |
382 |
38 |
129 |
|
花生 |
94 |
55 |
316 |
224 |
69 |
152 |
|
裸麥 |
116 |
92 |
275 |
188 |
66 |
133 |
|
米 |
81 |
107 |
299 |
272 |
64 |
100 |
|
芝麻子 |
136 |
175 |
400 |
261 |
91 |
121 |
|
大豆 |
111 |
84 |
309 |
199 |
86 |
149 |
|
白高粱 |
104 |
108 |
311 |
172 |
70 |
120 |
|
小麥 |
128 |
89 |
288 |
218 |
72 |
119 |
|
小麥胚芽 |
66 |
93 |
209 |
203 |
61 |
158 |
|
葵花子 |
107 |
102 |
281 |
149 |
79 |
135 |
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