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放养种鸡品种的选择 上一篇    下一篇
作者:大同宏龙鸽舍  来源:转载   阅读:  分类:收藏文章  发布时间:2011-10-28 15:49:18  
  放养种鸡品种的选择时间:2011-08-27 15:01:56 来源:新民养殖网 作者:冬冬
放养鸡肉鸡与蛋鸡相比,肉鸡适合;标准品种与地方品种相比,地方品种适合。




蛋鸡品种以蛋颜色区别,有白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡、粉壳蛋鸡和绿壳蛋鸡。肉鸡分4 个档次,是以肉味和肉质化分,以含谷氨酸、肌肝酸、牛黄酸多少而区别有:国内是以珍味型、优质性、杂交型、快大型4个档次划分。




放养鸡依地方(土种)鸡种最为适宜,其原因均是中型或小型鸡种,动作灵敏,行动方便,其次是杂交肉鸡和地方品种蛋鸡。快大肉鸡属重型鸡,体大,行动笨拙,不适宜放养。




我国地方品种种鸡很多,《家禽品种志》登载有27种,2003年中国农业出版社出版的《中国地方家禽品种》中有108种鸡,这些品种乃是一部分,因中国地大物博,物种丰富,地域性鸡品种很多,而且这些鸡都是以放养而形成的,更适宜放牧。




目前所见放养鸡品种以优质型三黄鸡为最多,北方以中华宫廷黄鸡及它的变种绿鸟鸡最多。其次是固始鸡、寿光鸡。南方则以青远麻鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡、武定鸡、文昌鸡、和田鸡、桃源鸡为著名鸡种。20世纪90年代,全国各地以地方品种为父本,以外来地方品种为母本及隐性白鸡为母本搞的杂交鸡种更是层出不穷。以上这些鸡种均可放牧饲养。



到底什么品种鸡是放养鸡品种,什么品种鸡是舍养鸡品种是无法定论的。放养还是舍饲,都是人工选择的内容,都是以经济利益为出发点的,用句通俗话讲,就是为少花钱而多挣钱。所以养何品种,首先是搞市场调查,然后以高经济效益的目的和鸡的品种适应能力去选择所适应的鸡种去放养。


  

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