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金山麒麟花 
地 区：江 苏 文章总数：614篇 推荐篇数： 77篇 留言数量：110条 访问次数： 鸽舍积分： 10995   建立时间：2009-1-24 
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作者：金山麒麟花
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2009-3-25 23:49:02
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【用料】
巴戟天20克，红枣两枚（去核），淮山15克，乳鸽一只，杞子10克，幼盐少许，生姜2片。
【做法】
①先将乳鸽削洗干净，去毛及内脏，备用。
②巴戟天、淮山、杞子用清水洗干净，备用。
③生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。
④红枣2枚，用清水洗干净，去核，备用。
⑤将以上所有材料放入炖盅内，加入适量的冷开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，加入适量的幼盐调味即可食用。
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