花生是所有农作物里对赛鸽最有益的一种。鸽友应喂食完整且带皮的花生(不带任何霉菌)，这样才能保证鸽子获得全部的营养。花生应该储存在阴凉和干燥处，它们的保存期在一年左右。
花生所含油质高过其它象葵花子、火麻仁、油菜籽等高油质的小种子饲料。花生内含脂肪成分达47%，较其它饲料脂肪高：玉米4%、小麦2%、豌豆1%;蛋白质花生含30%，玉米10%、小麦12%、豌豆23%。
相比较花生碳水化合物含量在12%，玉米、小麦、豌豆的碳水化合物含量则高达55-70%。这点十分重要，因为碳水化合物转化而成的能量只有高脂肪作物的一半。因此，花生能够提供的能量是其它饲料的两