我习惯在鉴定鸽子的时候，首先打开鸽子的嘴看一看喉咙。因为从鸽子的喉咙不仅能看出鸽子的健康状况，还能看出鸽子的质量。观察鸽子的喉咙要在光线较好的情况下观察，才能正确的评估鸽子的喉咙，如果光线不好。容易造成错误的判断。 一个良好的喉咙通常是呈淡红色的，鲜红色泽的喉咙是发病的先兆。观察喉咙要注意：1、气管应该是直而稳的，呈椭圆形的，气管红肿带有粘液是发炎了。2、食道要宽，咽喉的血管清晰可见为好，如能看到咽喉里后鄂上的血管，是被毛滴虫、真菌感染了。3、软鄂必须是淡红色的，柔软的。如果是深红色、灰色的，说明鸽子得病了。4、要注意鸽子有没有鄂裂，鄂裂必须是张开的，封闭的鄂裂会影响鸽子的呼吸，造成鸽子疲倦，严重影响鸽子的飞行。5、口腔的皮肤应是淡红色，如变得苍白，没有血色，说明鸽子病了。
观察鸽子要多注意鸽子的喉咙，鸽子的生理信息会从它的喉咙呈现出来，鸽主要针对喉咙反映出的病情，极时合理的用药物给以治疗。
