《本草纲目》记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、可治疗咳嗽、水肿、等疾病。 据研究,丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜. 【丝瓜花功能主治】清热解毒;化痰止咳。清肺热,消痰下气,止咳,止咽喉疼,消烦渴,泻相火。 丝瓜花和马齿菜合用对赛鸽保健效果更佳
丝瓜切片晒干泡水供赛鸽饮用