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| 郑州刘朝晖 |
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郑州刘朝晖 
地 区：河 南 文章总数：27篇 推荐篇数： 6篇 留言数量：70条 访问次数： 鸽舍积分： 72   建立时间：2006-3-12 
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作者：郑州刘朝晖
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2010-3-13 11:54:07
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解读赛鸽原料的配方与用量
做为营养的直接来源，
饲料的供应最足以影响赛鸽健康与翔绩，
因此能提供质量精准的饲料才是致胜关键。
本文作者分析饲料的内容物与供应方式，
让赛鸽得到完美的能源供应，赢在竞翔起飞点。
众所周知，养鸽除了血统品系之外，饲养管理亦是赛鸽参加竞翔时的重要课题之一。养鸽的饲养管理工作，包括日常管理、鸽舍清理、环境卫生的保持，及至训乖、操练、外训与比赛，到最后阶段的饲粮控制等，都是其中一部分。
饲料是能源来源
饲料是鸽子的食物，也是维持鸽子生命与飞翔能量的来源，虽然鸽子摄取谷物杂粮做为营养来源，然而，喂鸽子的饲料与一般经济动物(猪、鸡、牛等)所讲究的饲料利用率，本质上不尽相同。但基于养鸽参加竞翔之要求，在种鸽阶段做好正确又完善的饲养管理，是孕育优异幼鸽的不二法门，不论做为选手鸽或留做种鸽，都可以充分发挥牠的特长。
据了解，大多数的鸽友对饲料的理解与使用方式并不十分清楚。有鉴于此，笔者从科学性的医药角度，提出饲养管理及应用(如竞翔、留种等)的建议，提供鸽友参考，使往后的养鸽过程有更好的发挥。
鸽友想在饲料的喂饲技术上有傲人的表现，从客观条件上，可概略成下列几点：
1.饲料原料的质量：养鸽饲料质量的要求，与一般人所要求“卫生又营养”的条件是一样的。
鸽用饲料的要求是饱实、成熟度佳的原料为首选，接着注意是否干净且含水份是否过高(国家标准CNS规定饲料用原料含水份占总含量的13%以下)，同时注意是否受污染(农药或不洁净的土壤等)以及因为发徽与细菌的寄生而产生毒素的饲料。
当鸽友购买原料时，不可以只重视便宜与否，应该仔细检视购买的饲料是否合乎质量要求；因为多数便宜的饲料，往往有某一方面的缺陷才会降价求售。
根据经验，如果农作物在收获季节遇到不良天候，诸如雨水、干旱、冰雹等灾害因素的影响，降低了饲料的质量(这些不良质量的饲料，时常被谷物商牟取利益，将这些不良质量的饲料，降价卖给失察的鸽友做为饲料)。当鸽子摄取了这些含有徽菌毒素的劣质饲料之后，就直接伤害了健康。不过，幸好这几年来饲养技术的提升与有效药品的问世，有很多想追求更好翔绩的鸽友，都懂得使用经过慎选，干净且不受徽菌污染的饲料原料来饲喂鸽子。因此，建议鸽友应该购买有上述的条件的饲料，同时，也须将购回的饲料妥善储存(须置放在干燥通风密闭处)，以防变质而危害鸽子的健康。
2.饲料的营养成分、维他命与多种矿物质(含微量元素)
理想的饲料原料种类和适当配合(广义的是包括一般性饲料、矿物质、水等)，是保持爱鸽生命力所不可忽视的条件。因此在饲养过程，根据鸽子各时期和条件的生理及体能来提供不同配制的混合饲料，做为培育理想健康鸽子的首要条件。为加强鸽友对饲料进一步的认识，特别将饲料的成分介绍如下表。
从饲料营养成分看消化
饲料营养成分包括六大类，其为蛋白质、碳水化合物、脂质、矿物质、维生素和水，现在就蛋白质、碳水化合物和脂质三项讨论。
1.蛋白质的消化：鸽子对饲料中蛋白质的消化起于腺胃，该器官中有胃蛋白坛分解部分蛋白质，而成为多酚太。然后至小肠中，有胰蛋白酶、胰凝蛋白酶、胰酚太酶A和B等，使蛋白质和多酚太分解为太和氯基酸;又肠氯基太酶或肠双太酶可将太或双太分解为可被吸收之氨基酸。
2.碳水化合物的消化： 饲料中存在的可被信鸽所利用的碳水化合物，大多为多醣类之淀粉，非淀粉多醣较难被分解、利用。淀粉之消化应自嗉囊起，嗉囊中有少量来自唾液腺之唾液淀粉酶，可稍微分解淀粉为糊精或麦芽糖。小肠中则有来胰脏之胰淀粉坛可以消化淀粉和糊精为麦芽糖，然后被肠麦芽糖酶分解为葡萄糖，由肠壁吸收入血液循环。
3.脂质的消化：饲料的脂质，主要为脂肪(三酸甘油脂)，其消化主要靠胰脂肪坛的作用，分解脂肪为脂肪酸、甘油和单酸甘油醋，被吸收后，在肠细胞内再合成三酸甘油脂，形成乳糜微粒，经由淋巴系统输送。
以上是介绍主要成分，其它在成长发育所需要的维他命及矿物质和微量元素及帮助消化的碎石粒等，应以辅助饲料的角色随时或择期供应。
营养成分分类
接着提供更进一步的说明，关于鸽子对吸收和储存在体内的营养成分，在机能上应用的分类如下：从分类表中，让鸽友认识饲养健康的鸽子所要了解及注意的事项有：
1.谷物杂粮所含之蛋白质、脂肪、碳水化合物等是在鸽子体内产生热能的来源;这些营养成分可以提供鸽子保持体温(维持生命)、飞翔、运动与成长过程的必要能源。
2.鸽舍内放置充分的矿物碎粒，使鸽舍 内含有大量矿物质及微量元素，有助于消化及鸽子生长(尤其骨储)产蛋和羽毛等所需要的热能与营养成分。
3.多添加维他命，其有促进成长及做为体内各脏器机能之调节功能。
4.当竞赛鸽进入密集训飞、入关比赛或 种鸽进入繁殖哺育期阶段时，以上所述的营养补给应把维他命与各类矿物质元素等详细考虑在内。
从实际状况来说，台湾的赛鸽运动是幼鸽翔赛，鸽子于此阶段尚在成长，过与不及的操训对成绩影响非常大，更会影响表现，严重时会消耗储存鸽体肝脏以及肌肉的热能。一位成功的鸽友，除了要对天候条件有正确判断外，也要能随时(当天或隔天)机动性地调整饲料质量及给与营养热能，做为保持选手鸽持久的最佳巅峰状态。
那么，选手鸽在比赛期间，饲喂过量的高营养含量的饲料，会有什么现象呢?它将会带给选手鸽将多余的养分转化成为脂肪，并且蓄积在体内，增加选手鸽竞翔时的负荷。
那么，选手鸽在比赛期间，饲喂过少或不足营养含量的饲料，会有什么现象呢?提醒鸽友，竞赛中的选手鸽自然而然会消耗储存在肝脏和肌肉的热能；这种情形会严重流失体力，容易产生疲劳，导致你期待甚高的选手鸽因而失去归巢的优势。
养鸽的致胜之道
养鸽参赛，追求卓越翔绩，除了品种、血统之外，饲法亦不可偏废，几乎所有鸽友时时刻刻都想方设法在饲料配方(质)与饲喂技巧(量)潜心研究，并视之为独家秘方。期待选手鸽在比赛当天，有最佳的体能顺利圆满达成任务。笔者在此提供一些建议，供有心于此道的鸽友做为参考应用，或许对今后的比赛有所帮助。
1.讲求配方(质)与饲喂技巧(量)之前，先要认识使用在饲喂鸽子的各种饲料原料的营养成分内容及特性，以做为配比的基础。
2.选用各种饲料原料，不可受到病原菌 的污染(如徽菌、细菌等)，慎选饱实且是上等质量的饲料原料。
3.饲料配方的要求：组合而成的饲料，主要目的便是希望能达到营养完整且平衡，一般所谓理想的混合饲料，应该含有8种以上的原料组合才是最佳的混合饲料。
4.不误用受到毛滴虫、念珠球菌、球虫、大肠杆菌、沙门氏杆菌或徽菌污染的饲料危害选手鸽，细菌若随着污染的饲料进入选手鸽体内，而影响了消化器官，阻碍鸽子对营养的吸取，会直接破坏选手鸽赖以为飞翔的热能来源。
5.每天仔细观察鸽子对饲料的摄取量及 飞翔状况，是迈向胜利必要的功课。
6.健康的选手鸽群，配合饲喂好质量的混合饲料，加上优良血统品系之梦幻组合，是成为成功鸽养家不可或缺的条件。
采用慎选的血统品系，结合使用科学营养平衡之混合饲料(建议8种以上原料)，进行有规划的训练课程，让培育而成的选手鸽群参与翔赛，达阵成功，一定指日可待。
以下简易列出检视选手鸽失去健康的几点注意要点，供做参考：
1.每日晨训或喂食后，放出飞翔时双翼振拍，缺乏(失去)轻快的节奏感(双翼扑拍乏力)。
2.自训期间，在抛训或舍外训飞时，鸽 子表现显得动作缓慢又懒散。
3.鸽友请记住，当选手鸽在一定时间内 因饲料供应不足而产生营养缺乏，容易造成增加鸽子飞翔时的体力负荷。经过一段时日，容易并发疾病的感染，通常最频繁发生的是呼吸器官疾病(如气囊炎、CRD、单眼伤风等)。
各阶段配方之区分：
饲料配方的区分，旨在养鸽过程，配合使役目的，采用不同营养成分的饲料配方。鸽子成长经过换羽期、配对期、育仔期、竞赛、休养等;所以选择使用不同原料、不同配方之营养饲料饲喂鸽子，以求达成适合之要求，通常可区分为：
1.标准配方：又称为基础配方，适用于任何阶段的鸽子。市面上称之为综合饲料。营养成份属于中等。蛋白质含量约在12%左右(11.5 %~12.5%之间)适用于任何时期与鸽龄。
2.幼鸽配方：幼鸽在这个阶段，新陈代 谢最旺盛，刚好是青春成长发育期，需要讲究使用干净又高营养及优质原料，外加一些辅助饲料(维他命类及综合矿物质等)。配方内容要含有足够的蛋白质和氨基酸;以适合幼鸽的成长(骨格、骨架、肌肉、羽毛的成长)。
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