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| 济南凡民实验鸽舍 |
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名人博客 |
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作者：济南凡民实验
来源：原创
阅读：次
分类：养鸽感悟
发布时间：2012-7-22 4:31:28
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进入盛夏，无论晴天时的干热还是阴雨前后的闷热，鸽棚里面可以说是酷似蒸笼，对于鸽子真的是苦不堪言。虽设计之初也考虑到了通风的问题，怎奈扑面而来的滚滚热浪，加之本舍属于一楼的庭院位置，也没有任何植被的遮护，鸽棚完全暴露于烈日之下，如此的天气对于鸽子来讲上火中暑已是在所难免。
很多家庭都会在夏天备以绿豆，熬制成淡淡的绿色汤水，特别是放入冰箱后饮用，那股清凉的飘香味道沁人心肺。据医书记载：绿豆营养丰富，籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸，绿豆是防暑降温的绝佳饮料，其他功效如下：
1、抗菌抑菌
（1）绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。
（2）通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
2、降血脂
研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用 ,绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。
3、抗肿瘤
有实验发现 ,绿豆对吗啡 +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ,从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用 ,并随酶剂量增加和作用时间延长 ,抑制效果明显增加 ,同样作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分别为52 %和14.1 % ,当酶增加为3.5U/ml,可分别达77.1 %和 85.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌细胞 72h,其抑制率分别为25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。
4、解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质 ,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用 ,在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的侵害。
介于绿豆的种种好处，配合鸽子之夏季的需求以及考虑到营养功效等，可以最简单最有效的配制适合鸽子饮用的绿豆汤。大个的暖瓶其容量差不多是一标准饮食器的容量，将清洗过后的绿豆直接放入盛满开水的热水瓶内，约一小时左右倒出冷却一段时间，然后装入饮食器内供鸽子饮用。这样除了可以保留原有的营养外，也最大限度的保留了其防暑降温解毒的功效。
制作简单功效非凡，绿豆纯属天然植物，经常饮用有百益而无一害，鸽友尽可放心大胆的给爱鸽饮用！
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本文未经许可，严禁转载。报刊、广电、网站或个人博客如需转载或引用须取得本人许可!
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4楼
中信网友：2012-7-22 14:37:41
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3楼
拉风鸽友
：2012-7-22 13:56:00
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中药是国粹，直接吃那些树皮草根和喝汤药效果一样？楼下真有意思，粗人粗活！
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2楼
中信网友：2012-7-22 13:38:38
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1楼
张恒银
：2012-7-22 9:58:32
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