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济南凡民实验鸽舍 |
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作者:济南凡民实验
来源:原创
阅读:次
分类:养鸽感悟
发布时间:2012-6-6 15:23:09
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每次由省城回老家都会路过龙山镇,对于这里本来不是很熟悉,但是因为养鸽子因为这里独有的“龙山小米”,使我对这里的一切一下变得熟知起来。
龙山小米是章丘的著名特产,全国四大名米之一,龙山“三珍”之首,素有龙米之称。以其独特的品质,曾被选为历代皇室贡品。龙山小米民间俗称“阴天旱”,因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名,所产小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香,煮成稀饭,表面有一层黄亮的米油,食之醇香可口、实为滋补佳品。《神农本草经》中记述:“其味咸、微寒、养肾气、除胃热、治消渴(糖尿病),利小便,具有很高的营养和药用价值。”历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”的营养很丰富,距中国科学院检测分析,龙山小米蛋白质含量12.3%,脂肪为5.26%,粗淀粉为74.95%,赖氨酸0.26%,并含有丰富的维生素及多种微量元素,其营养丰富,品质优良,是目前市场最新兴的无公害食品,也是宴宾待客,馈赠亲友之珍品。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内,全都是旱田春播,不浇水,不施化肥,实为不可多得的绿色米源。
家父是一名解放前的老战士,五一年的那场保家卫国的战争使他近乎失去了一条腿,在后方医院住院治疗期间,每日得益于小米粥的供给才得以让那条伤腿保留了下来,至今家里每天都会有小米粥喝,也完全是那时候长期食用的习惯所致。自幼喜欢鸽子尤其是想方设法的使其健壮,除了玉米小麦还偷偷的喂家里的花生米、绿豆,一个偶然的机会喂了较长时间的小米,突然发现原来小米对于鸽子也是那么的神奇。那是一个初冬的晚上,近邻的一个年龄较大的鸽友由于辍学要去外地打工,就把一对在当时很优秀的种鸽托付于我照料,我当时捧回那对鸽子的时候简直有点欣喜若狂的感觉。一周过后那对鸽子就产下了第一窝蛋,恰巧自家的一对花鸽子也下蛋于是就抽了过来,由于当时没有经验,按说应该让亲鸽抱上10天左右再拿走,可是由于不懂也是心急的原因直接就拿过来了,在以后的几天却发现那只母鸽子明显的瘦弱许多,这可把我急坏了,因为那可是鸽友千嘱咐万叮咛要照顾好的啊。更严重的是那对鸽子不久又产下了第二窝蛋,也明显的更加瘦弱了,我真的是看在眼里急在心里啊。恰巧父亲的一位战友送来了一袋子小米,说是龙山小米如何如何好等等,于是晚上我就拆开搞了点过来,此后我每天都会给那对鸽子一点小米,十几天后奇迹出现了,身体不但完全复原还明显的羽毛比先前亮丽了许多,雄鸽的鸣叫似乎也格外响亮了很多,即便是在亲自育雏其间身体也没有任何衰弱的变化,自那以后养鸽子我就一直沿用饲喂小米的习惯且效果颇佳。
长大以后懂得了小米的食用和医用的价值,虽然形形色色的鸽粮叫的漫天响,但是我还是非常亲睐添加饲喂小米,别的鸽友手握我的鸽子也是连连叫好,我也很高兴和他们分享我的这点小窍门。上次路过龙山我还在想等秋天小米新鲜上市的时候,我一定还会去购买一袋黄灿灿的龙山小米,让我的鸽子和我一起享受那段往事的快乐!
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1楼
中信网友:2012-6-6 15:51:05
IP:113.128.177.*
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330
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周围10里地就这么点龙山小米,都让你喂鸽子了。牛逼。
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