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谨防食盐中毒 上一篇    下一篇
作者:吉翔霸武00  来源:转载   阅读:  分类:收藏文章  发布时间:2016-9-26 17:20:32  
   谨防食盐中毒
为平衡细胞及细胞活动环境间的水分,平衡血酸,调节血流量,调节酸碱平衡,以维持生命之需,信鸽也需要适量的食盐摄入。由于信鸽没有汗腺,无法同人一样从汗腺排出汗液及盐分,所以摄取量是甚微的,切不可过量使用或放任自由食用。否则会给您的爱鸽造成慢性食盐中毒和不应有的损伤!

在化学意义上,由金属离子和酸根离子所组成的化合物统称为盐类。我们俗称的盐(食盐)即属无机盐类,是由钠离子与氯离子组成的化合物,化学名称为氯化钠(NaCl)。氯化钠既可食用,也用于工业,是化工生产的重要原料之一。它在地球上的储量很丰富,海洋中的氯化钠含量约占海水中各种盐类总量的20%,达10,120万亿吨;氯化钠可从矿物(岩盐、卤水)直接开采。或从海水和盐湖中晒制出来,作为工农业原料与加工成食用盐。

氯和钠是组成生命的重要物质,人体需要吸收盐分。当食盐进入人体后,就分解为钠离子和氯离子,可平衡细胞及细胞活动环境间的水分,起消化分解作用;平衡血酸;调节血流量、血压和传递神经信号。氯离子存在于细胞中,有维持渗透压、调节酸碱平衡和组成胃酸等作用,并有预防心肌坏死的效果。当人体大量出汗、饮水或食盐太少时,胃酸中的氯离子减少或稀释,就会降低杀菌与消化能力,引起消化不良和身体疲劳。

钠是细胞内主要的阳离子,对维持细胞的正常结构和功能起着很重要的作用。钠与钾之间有拮抗作用,钾对心肌坏死有预防作用,摄入过多的钠能大大加重缺钾的心肌病变。维持钠离子和钾离子之间的动态平衡,是保证心肌正常活动的重要条件。人体严重缺盐,就会发生呕吐、麻痹、抗御疾病的能力减退等症状,需注射生理盐水;外科手术时,盐还可防止病人休克。

食盐对人体虽然重要,但是不宜食用过量,只要能满足身体的需要就行了。医学家指出,人体每天只需要摄入2~3克食盐,即可达到人体的生理需要。对于这种需要,即使不吃加盐食物也能对付,因为新鲜的土豆、西红柿、鱼、肉和清水中都含有不少的氯化钠。而在大量出汗等特殊情况下,则可把饭菜做得稍咸些,或在饮用清凉饮料时,每百克水中加0.2~0.3克的食盐,就可补足人体的生理需要了。现代医学研究表明:人体健康新理念,提倡人们远离三白(食盐、白糖、味精),其中就包括食盐。

记得是在1996年有位年轻鸽友,由于不太懂得养鸽知识,养鸽几年一直飞不出成绩。很想让我去给他看看是怎么回事,我与他家离的较远骑自行车需要40多分钟。即然答应人家就不能失言。那时,只有用星期天的时间,不象现在已退休在家没啥事说去就去。在一个天气晴朗的星期天上午我到了他家,他显得格外高兴,一段客套话之后就上了他的鸽舍五层楼顶。我站在棚外隔网往里看,第一眼就看到鸽舍的地面上,在阳光的反照下发出亮光的物质附着地面,随后又看到了四间棚内均放有用罐头瓶装满的白色粉状物。

我就问他罐头瓶里装的是盐吧?他说是:“我已用了几年了鸽子特别爱吃,效果很好,很正常”。我说:你这是跟谁学的?还是自己发明的?他说:“是我自己想的,人都离不开食盐”。我说:这就是你所畏的养鸽感悟?你立即将食盐撤掉,这叫食盐慢性自杀(中毒),你懂不懂年轻人?。不错人是离不开食盐,可它是鸽子,它有人这么聪明这样高的智商吗?人有较强的自控能力,鸽子不行。你这样让它们随意去吃,久而久之可对鸽子的肾脏和肝脏造成损伤,用肉眼你是看不到的。

你的鸽子羽毛蓬松无光泽,羽质变脆易折断,常拉水便(这种水便不是新、腺等所致的那种病症水便),水分蒸发后留下白色发光物附着地面,你说你的鸽子不爱家飞操不动,这都与你长期放任自由食用食盐过量有关。从现在起(96年讲的)半年之内不要再喂半点食盐,每天新鲜的清水,每周一天蜂蜜水10克兑水3000毫升和橙汁鱼油10克兑水3000毫升自由饮用,半月之后每星期给一天多维电解质水(变颜色就行),每周1—2次青菜叶之类,赶上夏季就喂西瓜皮和马齿苋。

三个月后你的鸽子会有大的改观,半年之后就是一群善飞的鸽子!这位年轻鸽友很听话,按我讲的去做,经三个月的精心调理,鸽子的病状大有好转,又经过一个冬天的细心照料,在1997年春季240公里(阜阳)竞赛中(此次比赛获奖鸽发搪瓷茶缸取前100名),他自己就领走了37个茶缸近两箱,这是他养鸽后第一次领奖,甭提他有多高兴了。

综上所述笔者认为:虽然食盐是生命所需的重要物质,可一定不能过量食用,否则就会出现问题造成病变。信鸽每天洁净的清水,每周一次或半月一次的多维电解质水,拌料时稍许食盐,以及保健砂(红土)常年供给,已足够鸽体需要,不要再另加食盐为好。更不要把食盐放在棚内自由食用或直接加在饮水器里饮用。
  

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