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浅议生物活性菌对肠道菌群的调节作用

作者：葫芦岛市轩辕来源：转载阅读：次分类：收藏文章发布时间：2007-6-8 2:21:00

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浅议生物活性菌对肠道菌群的调节作用

□ 金卫

随着养鸽人生活水平的不断提高，赛鸽规模愈来愈大，现代化、公棚化程度愈来愈高。但也带来了一系列问题，赛鸽用药的广泛应用，尤其是抗生素类的利用，在赛鸽防病治病方面发挥重要作用的同时，也给赛鸽运动和人类带来了一定副效应。首先是抗生素在消灭致病菌的同时，也消灭了赛鸽机体有益的生理细菌，破坏了肠道微生物的生态平衡。另外，长期饲喂抗生素使赛鸽机体内产生具有耐药性的细菌，而这些细菌对人、鸽均有害（它能产生耐药性细菌）。为解决上述问题，养鸽者及生物专家纷纷进行了各种研究作实践上的探索，其中，生物活性菌（有益菌）的应用受到了普遍关注。

生物活性菌（有益菌）的定义及种类

生物活性菌（有益菌），是指由几种单个（有益菌）混合而成的菌群。近来的研究应用表明，其可作为有益菌的基质，能刺激结肠内一种或几种细菌生长和（或）提高其活性，改变了肠道内菌相，调节和建立健康的胃肠微生物体系。

生物菌是微生物生态学制剂中的一类，生物活性菌有许多优越性，稳定性好，有效期长，无任何副作用。天天用生物活性菌对嗜酸性杆菌有促进作用。

生物活性菌调节肠道菌群的机理及表现

赛鸽肠道内微生物对外源性病原菌有竞争性排斥作用。细菌的相互抑制，阻止外源性病原菌在肠道定植和繁殖；竞争性排泄：当宿主肠道内微生物平衡时，即使是服用生物活性菌也不影响菌群的结构，因为过多的种群会受到体系的排斥，而不能在体内无限地定植。

引起消化道功能紊乱的因素十分复杂，且相互影响，因此恢复其功能的措施也各有不同。菌群失调是功能紊乱的主要因素，故调节菌群平衡是恢复消化道正常功能的基础。生物活性菌在赛鸽胃内不被消化酶分解，主要在消化道后段被肠道菌选择性发酵利用，生物活性菌功能的发挥与肠道菌群的调节密切相关。

促进赛鸽肠道有益微生物的生长，抑制有害微生物的生长

生物活性菌对肠道菌群的调节主要在于增殖有益菌，尤其是双岐杆菌，抑制有害菌，以提高赛鸽的健康。体内外实验证明生物活性菌（含有双歧杆菌）。还可参与营养物质吸收及生长调节和黏附作用。

赛鸽试验和观察证实生物活性菌（双歧杆菌）具有抑制腐败菌的作用。目前研究表明生物活性菌通过增殖有益菌来抑制有害菌的途径。（通过无数次赛鸽试验，集鸽前四小时用 2 粒活性菌，回舍后用 2 粒活菌胶囊，未有肠道病发生及嗉囊、胀归等现象发生）通过本人到餐馆吃饭，由于吃到不卫生的食品引起拉肚子，马上吃 5-8 粒活性菌胶囊。一天 2-3 次，每次出差在外，每天吃 1-2 次，每次 4 粒活性菌胶囊，多年来从未发生不良反应。抑制肠道疾病及抗应激反应效果奇特。

产酸抑制

生物活性菌（含有双歧杆菌）利用菌体内果糖 -6- 磷酸激酶，通过特异的“果糖 -6- 磷酸支路”对葡萄糖进行发酵，产生酸 .L （＋）－乳酸和甲酸，从而降低肠道 PH 值，抑制致病菌和腐败菌的生长。

屏障作用

生物活性菌（双歧杆菌）能分泌凝集素，该物质可结合肠黏膜上皮细胞产生的糖蛋白。这样生物活性菌（双歧杆菌）可和肠黏膜上皮细胞牢固结合，并与其厌氧菌一起共同占据肠黏膜表面后，形成一个生物屏障，阻止致病菌及条件致病菌的入侵和定植。

生物活性菌（双歧杆菌）菌种中得到的一种非酸的抑制物质，对沙门氏菌、李士德杆菌、霍乱孤菌都有影响。生物学家在双歧杆菌 LAI 中发现一种非杆菌素的抑制物质。另外，双歧杆菌还分泌大量的胞外糖苷酶，该酶能降解肠黏膜上皮细胞的吸附。饲喂生物活性菌能提高机体抗体水平，促进巨噬能力和消化能力，提高机体抗感染能力和杀伤肿瘤细胞的作用。

直接阻止病原菌的定植，促进病原菌的排除

通过增殖发酵生物活性菌，抑制病原菌，还可以通过阻止病原菌定植，促进病原菌的排除，从而抑制病原菌在肠道内的增殖。试验表明，每天饲喂生物活性菌可以弥补自身的不足，还可以降低肠道内有害菌群的数量。

结束语

生物活性菌的作用主要是通过调节肠道菌群来实现的，它作为一种稳定、安全、环保的抗生素替代物，在赛鸽养殖保健中都有着广阔的应用前景。给养鸽者带来不可替代的新型环保产品。（腺病毒、嗉囊炎、甩食、拉水便等，用生物活性菌粉一克，混合净水 5cc ，注入嗉囊，加 4 粒速补丸，（可以补充鸽体必需营养，增强抗病力和免疫力，提高赛鸽成活率）早晚各一次，连用 2-3 天，请不要喂饲料，治愈率达 90 ％左右）。

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