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鸽子种类与习性 上一篇    下一篇
作者:威县路政鸽舍  来源:转载   阅读:  分类:收藏文章  发布时间:2012-6-15 1:44:47  
  鸽子种类与习性2009-08-14 23:03
一鸽胜九鸡

  【鸽子简介】---和平友谊的象征

  一种常见的鸟。世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的1种,而且是家鸽。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了,考古学家发现的第一副鸽子图像,来自于公元前3000年的美索不达米亚,也就是现在的伊拉克。美索不达米亚的苏美尔人首先开始驯养白鸽和其他野生鸽子,如今在很多城镇我们都能见到颜色各异的鸽群飞过。对于古代人来说白鸽太不可思议了,于是这种鸟儿受到了广泛的尊敬并被奉若神明。在整个的人类历史上,鸽子扮演过相当多的角色,从神的象征到祭祀牺牲、信使、宠物、食物甚至是战争英雄。

  他们善于飞翔。羽色有雨点、灰、黑、绛和白多种。足短矮,嘴喙短。食谷类植物的子实。嗉囊发达,雌鸽生殖时期能分泌“鸽乳”哺育幼雏,属晚成禽类。配偶终生基本固定,一年产卵5—8对。雌鸽在夜间孵卵,雄鸽在白天孵卵。孵化期14到19天。所有鸽类都能以“鸽乳”喂哺幼雏。幼雏将喙伸入亲鸟喉中去获得鸽乳。

  有野鸽和家鸽两类。野鸽主要有岩栖和树栖两类。家鸽经过长期培育和筛选,有食用鸽、玩赏鸽、竞翔鸽、军用鸽和实验鸽等多种。公元前3000年,埃及王朝第五代就有养鸽的记载。中国养鸽也有悠久的历史。据四川芦山县汉墓出土陶镂房上的鸽棚推断,最迟在公元206年民意已在养鸽之风。当今世界各大洲都有各自的野生鸽和家养鸽。人们对鸽子的分种统计不尽相同。据日本《动物的大世界百科》介绍,地球上的鸽子有5个种群,250种;而日本《万有大事典》记载谓鸠鸽科的鸟类多达550种。从众多的各具特点的野生原鸽,进化到多种多样的家鸽,说明今天的家鸽是一种多源性的产物。

  它们翅长,飞行肌肉强大,故飞行迅速而有力。鸽类雌雄终生配对,若其中一方死亡,另一方很久以后才接受新的配偶。鸽栖息在高大建筑物上或山岩峭壁上,常数十只结群活动,飞行速度较快,飞行高度较低。在地上或树上觅食种子和果实。在山崖岩缝中用干草和小枝条筑巢。巢平盘状,中央稍凹,一般每窝产卵2枚。卵白色。家鸽就是由原鸽驯化的。

  它的同类野鸽,分布于欧洲、非洲北部和中亚地区,中国见于新疆维吾尔自治区北部、西部和中部。体长295~360毫米;头、颈、胸和上背为石板灰色;上背和前胸有金属绿和紫色闪光,背的其余部分为淡灰色;翅膀上各有一黑色横斑;尾羽石板灰色,其末端为宽的黑色横斑。雌雄相似。鸽类均体形丰满;喙小,性温顺。行走的姿态似高视阔步,并带有特征性的点头动作。

  人们利用鸽子有较强的飞翔力和归巢能力等特性,培养出不同品种的信鸽。鸽子的归巢能力指, 一直幼小的鸽子在一个地方长大后, 把鸽子带到很远的地方, 它仍然会也能找回它原来的老巢。 人类养鸽已有5000多年历史,形成不少性状各异的品种。对于鸽子究竟依靠什么方法识别归巢方向,还没有一个定论。磁场说、太阳说、气味说等都各自有其根据。也许鸽子是在综合利用这些本领吧。

  初识鸽子

  鸽形目 鸠鸽科 鸟属 鸽种。鸽子亦称家鸽、鹁鸽,鸽子的祖先是野生的原鸽。早在几万年以前,野鸽成群结队地飞翔,在海岸险岩和岩洞峭壁筑巢、栖息、繁衍后代。由于鸽子具有本能的爱巢欲,归巢性强,同时又有野外觅食的能力,久而久之被人类所认识,于是人们就从无意识到有意识地把鸽子作为家禽饲养。据有关史料记载,早在5000年以前,埃及和希腊人已把野生鸽训练为家鸽了。鸽子喜欢吃石子,这与它的特殊消化系统有关。鸽子没有牙齿,食物直接吞入食道,再贮存在肌胃里。鸽子的肌胃很坚韧,胃壁肌肉发达,内壁有角质膜,石子贮存在胃腔内。食物进入肌胃后,胃壁肌肉收缩,角质膜,石子,食物相互摩擦,把食物磨碎。因此,石子相当于牙齿的作用,所以,鸽子为了消化食物,必须不断地吞食石子。

  鸽子的种类:

  野鸽 未经驯化的野生鸽子。主要分岩栖和树栖两类。分布于世界各地,有林鸽、岩鸽、北美旅行鸽、雪鸽、斑鸠等多种。我国也是世界上鸽子的原产地之一。明代张万种《鸽经》上说:“野鸽逐队成群,海宇皆然”。在我国的北方和西北高原等广大地区,不仅有栖息在岩石上的岩鸽,也有栖息在树枝上的林鸽。长江流域一带有一种俗称“水咕咕”的野生林鸽。台湾南投县有一处当地人称“野鸽谷”的地方,野鸽子成群结队,有花斑鸽、野石鸽、尼古巴鸽和林鸽子。点斑鸽、斑尾林鸽和欧鸽等野鸽,可与家鸽杂交,育出新品种。野鸽具有多方面的适应性,充分表现飞翔落居本领,并凭借太阳、月亮和星辰,运用视觉、听觉和嗅觉来辨识方向。

  岩鸽 亦称“山石鸽”。野鸽的一种。生活在海岸边的岩崖上,于岩隙间衔枝筑巢并繁殖后代。栖息海边,渴饮海水,以补给体内盐分。这种习性在今天的家鸽身上得到了衍续。体型比原鸽稍大,雄鸽体长可达35厘米。易驯养。羽色属雨点,复羽的底色为深色,杂有白色斑点。产于欧洲南部到地中海沿岸、中近东、印度、朝鲜等地。在我国主要分布于东北全境,内蒙古东部和中部及其他地区。英国科学家达尔文认为是家鸽的祖先,他在《物种起源》中称:“多种多样的家品种起源于一个共同祖先:岩鸽。”鸟类学家区别不了原鸽与岩鸽在生物学上有什么不同。原鸽英文为Rock Dove,以前都译为岩鸽,故达尔文指的野生岩鸽很可能就是原鸽。

  山石鸽 即“岩鸽”

  原鸽 野鸽的一种。为家鸽的原种,体型也和家鸽大致相似。大多栖息在海边岩石峭壁间,不擅筑巢,仅衔些枯枝败叶作铺垫。羽色大体为瓦灰色,翅膀上有两条黑色横楞,颈胸羽毛颜色较深,并有红色和绿色金属光亮。食谷类和蔬菜种子。亚种甚多。分布于欧洲、亚洲大陆,以及伊朗、印度等地,我国也产。参见“岩鸽”。

  斑尾林鸽 野鸽的一种。比家鸽大而重。在树上筑巢。羽色为黑色,翅膀边缘有白羽,颈部羽毛夹有白色。喙黄色,眼睛淡黄色。欧洲分布很广,不易驯养,可与家鸽杂交。

  雪鸽 野鸽的一种。产于我国的西藏。因生长在雪山下而得名。多为白色,也有瓦灰色。

  欧鸽 野鸽的一种。生活在森林中,于树穴中筑巢。体型略小于普通家鸽。羽色为深灰色,翅膀上有两条不明显的黑色横线。眼睛呈黑色。可与家鸽杂交,但雏鸽大多在二周龄时夭折,存活的杂交后代中,雄鸽能和家鸽返交,雌鸽无生育能力。

  点斑鸽 野鸽的一种。产于非洲的西部和东北部。羽色为氧化铁色,翅膀上杂有苍白色三角形斑点。颈羽分叉。可与普通家鸽杂交,产生的子代野性大,不耐寒,无生育能力。

  斑鸠 亦称“勃鸠”、“鹁鸪”。野鸽的一种。亚种甚多,体型大小及羽毛色彩因种类而异。多栖于平原和山地的灌木林中,食果实及种子等。在我国分布较广的有棕背斑鸠,亦称“金背斑鸠”或“山斑鸠”。此外尚有:新疆亚种,分布在新疆北部、西部及中部;云南亚种,分布在云南西部以至西双版纳;台湾亚种,只分布在台湾省。另一种珠颈斑鸠,亦称“珍珠鸠”或“花斑鸠”,多栖于平原,觅食杂草、谷类和其它种子。主要分布于我国东部、南部、以及西至西藏东部。

  雀鸽 野鸽的一种。因外形像麻雀,故名。产于墨西哥和秘鲁。体形小巧,背部羽色为灰褐色,脸部到胸部为灰茶色,背部、翼部有黑褐色小斑点。

  家鸽 鸟纲,鸠鸽科家禽。由原鸽驯化而成。世界上不同地区的野鸽的后代,经过不断地驯化、选种、育种而形成各种不同的家鸽品种。按用途可分竞翔、食用和玩赏三大类。竞翔鸽有强烈的归巢欲和快速的飞翔力,是人们组织体育竞赛的“运动员”。食用鸽体形大,肉质美,营养价值高,饲养方便,繁殖快,是供人佐餐的滋补食物。玩赏鸽以奇丽的羽装、羽色和各种表演技巧见长,是供人娱乐的宠物。家鸽体形大小悬殊,最小的玩赏鸽体重约300克,最大的食用鸽体重约1500克。羽色多种多样,主要有红、黄、蓝、白、黑,以及雨点和花等。有善飞的快速鸽,也有飞不起来的地鸽。

  信鸽 ① 亦称“通信鸽”。用于通信的鸽子。包括航海通信、商业通信、新闻通信、军事通信,民间通信等。古罗马人很早就已经知道鸽子具有归巢的本能。在体育竞赛过程中或结束时,通常放飞鸽子以示庆典和宣布胜利。古埃及的渔民,每次出海捕鱼多带有鸽子,以便传递求救信号和渔汛消息。奥维德(公元前43年-公元17年)在一本著作中记述了一个叫陶罗斯瑟内斯的人,把一只鸽子染成紫色后放出,让它飞回到琴纳家中,向那里的父亲报信,告知他自己在奥林匹克运动会上赢得了胜利。古代中东地区巴格达有个统治苏丹·诺雷丁·穆罕默德,在巴格达和他的帝国各城之间建立起一个信鸽通讯网,形成一座著名的信鸽邮局。13非洲商业船队也将鸽子置放在船上作为海运帮手,不时放出鸽子通知岸上轮船到达等等。相传我国楚汉相争时,被项羽追击而藏身废井中的刘邦,放出一只鸽子求援而获救。五代后周王仁裕(公元880-956年)在《开元天宝遗事》著作中辟有”传书鸽“章节,书中称:“张九龄少年时,家养群鸽,每与亲知书信往来,只以书系鸽足上,依所教之处,飞往投之,九龄目为飞奴,时人无不爱讶。”可见我国唐代已利用鸽子传递书信。至19世纪初叶,人类对鸽子的利用更为广泛,在人类的军事冲突史中,它是最早并最多较力于主人的。著名的滑铁卢战役的结果就是由信鸽传递到罗瑟希尔德斯的。在今天,人类利用它进行隐蔽通讯,海上航行利用它跟陆上联系,森林保护巡逻队有效地使用信鸽跟总部联系等等。② 广义上泛指玩赏鸽、肉用鸽之外的一切服务于人类的军用鸽、赛鸽等。人们利用鸽子归巢的性能,先后用于通信和比赛,一直沿用着信鸽这个名称,已不再局限于“通讯”这个单一的含义,并且主要指用于飞翔竞赛的鸽子。

  赛鸽 亦称“竞翔鸽”。专用于竞翔比赛的鸽子。人们从关养到放养的过程中,发现鸽子有认巢的性能,然后有意识地把鸽子带到乙地并使之飞归甲地,这就产生了通信鸽。当人们看归巢的鸽子有先有后,于是又萌发了用鸽子竞翔取乐的愿望,从而发展成为竞翔这一高尚的体育活动。人们为了夺取比赛的胜利,各自在繁殖、饲养和训练上潜心研究探索,不断设法改进,终于形成了赛鸽这一个新的品种。早在18世纪初,比利时安特卫普的育种家乌连将岩波鸽同波斯传信鸽、翻飞鸽及史密特鸽结合,培育成世界上优良的品种,被誉为赛鸽的鼻祖。我国明代中叶,人们已用鸽子竞翔取乐,并组织了相应的“放鸽之会”团体。《广东新语》:“岁五六月广人有放鸽之会,……择其先归者,以花红缠鸽颈。”赛鸽一般体型不大,成年公鸽约500克,母鸽约450克。骨骼硬扎,肌肉丰满,眼睛明亮,羽毛薄而紧,羽色主要有雨点、黑、绛、灰、白、花等多种。传统的赛鸽品种有戴笠鸽、中国蓝鸽、中国粉灰鸽、红血蓝眼鸽、中国枭、竞翔贺姆鸽、安特卫普鸽、烈日鸽、美国飞行鸽等。按赛程可分为中短程鸽、长程鸽和超长程鸽。为了提高赛鸽的归巢性能和飞翔性能,必须选好种鸽并进行科学的饲养管理与训练。挑选赛鸽的标准为骨骼发达而有力,羽毛紧密坚挺而富光泽,肌肤结实而有弹性。翅翼宽大,眼睛色彩明亮,更重要的是血统优良。中短程速度鸽和超远程耐力鸽又各具特点。

  竞翔鸽 即“赛鸽”。

  中短程鸽 擅长于中、短程竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在300公里左右为短程;500-700公里之间为中程。中短程鸽的首要条件为飞行时爆发力强,飞行快速,但缺乏耐久力,在长程和超长程比赛中相形见绌。

  中程鸽 见“中短程鸽”。

  短程鸽 见“中短程鸽”。

  长程鸽 擅长于长程竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在1000公里左右。长程鸽的首要条件为飞行时耐久力强,但因爆发力欠佳,在中短程比赛中相形见绌。

  超长程鸽 擅长于超长距离竞翔的赛鸽。竞翔路程一般在1500公里左右以上。超长程鸽的首要条件为飞行时耐久力强,以及在野外觅食、宿夜的自生能力特强,但因爆发力欠佳,不宜参加中、短程比赛。

  军用鸽 服役于军队、效命于疆场的信鸽。人类很早就已经意识到鸽子在军事上的意义。作为人类军事上的助手,早在2000年前的古罗马时代就有了记载。恺撒大帝在征服高卢的战争中多次使用鸽子传递军情。公元前43年赫蒂厄斯和布鲁特斯在围攻穆蒂纳(摩德纳)时也使用鸽子通讯联络。其后在历次战争中,军鸽都发挥了重要的作用,并涌现出不少军功卓著的“鸽子英雄”。目前,军鸽应用的范围已更加广泛。除传递信息、进行联络外,还有利用军鸽进行侦察,帮助雷达值班和收集资料,甚至有的导弹基地也利用其参加值班。此外,也有利用军搜索海面,寻找遇难者和失落的物体等。

  食用鸽 亦称“菜鸽”、“鸡型鸽”、“肉用鸽”。家鸽的一种,专供人们佐餐滋补用的鸽子。《周礼·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六兽、六禽”郑玄注引郑司农曰:“六禽:雁、鹑、鷃、雉、鸠、鸽。”说明我国早在西周时期已经把鸽子作供膳的禽类。俗话说:“一鸽胜三鸡”。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功能。民间验方以鸽为药配以别的药物,用以治头晕病、妇科带症等。食用鸽体形肥大,成鸽体重600-1000克,最大的达1200—1500克。28日的乳鸽屠坯重达350-550克即可上市供应。性情温顺,适合关养,繁殖率高,一年可繁殖6—7对乳鸽,高产的可达8—11对。饲养肉用鸽是当代一项新兴养殖业。世界上著名的食用鸽品种有:美国王鸽、丹麦王鸽。法国蒙丹鸽、卡妈鸽、鸾鸽和荷麦鸽等。我国则有石岐鸽、公斤鸽和桃安鸽等。

  肉用鸽 即“食用鸽”。

  菜鸽 即“食用鸽”。

  鸡型鸽 即“食用鸽”。

  玩赏鸽 亦称“观赏鸽”。专供人们玩赏的鸽子。全世界多达600余种。我国玩赏鸽品种繁多,自成体系,为世界所公认。据不完全统计,约有200余种,是祖国宝贵的文化财富。

  堂鸽 宗教寺院或教学饲养的一种鸽子。主要用作景物的点缀。有些宗教教徒视其为神圣不可侵犯的“神鸟”,而旅游者和香客们则看作是一种景观。我国清朝的皇宫内院,以及杭州的灵隐寺、上海的城隍庙,都曾有饲养。古印度王朝禁宫内养的“神鸽”也属此类。

  广场鸽 散养于广场上的鸽子。主要用作景物的点缀。鸽子被人们视为和平、美好、幸福的象征。世界各地许多名城,如法国巴黎、俄罗斯莫斯科、英国伦敦、波兰华沙等城市一些著名广场,都养着大群鸽子,增添了景点的祥和气氛,并为四方来到的游客助兴。

  基础种鸽 亦称“基本命鸽”。养鸽者育成本品系的原种鸽。每一个养鸽者养鸽伊始总是先引进种鸽,有的一次成功,有的几经更迭,直到成功后才稳定鸽群。繁殖成功,育成品系,便 构成本品系的主要血统。如李梅龄开始养鸽时用松江灰等作种鸽,但没有成功;后从德国引进比利时伟奇系和固耐系等,大获成功,育成李梅龄系。所以李系的基础种鸽则是后来引进的伟奇系和固耐系等。

  基本命鸽 即“基础种鸽”。

  名系鸽 出身于名门望族血统的鸽子。信鸽中有许多世界著名的品系,如我国的李梅龄系、比利时的詹森系、荷兰的杨阿腾系;以及由这些名系育成的世界名鸽,如李梅龄的“759”,詹森的“老麦克斯”,杨阿腾的“老雄一号”等。这些名系名鸽的子孙,都因身份很高,倘用以作种鸽,称“基因型种鸽”。

  基因型种鸽 见“名系鸽”。

  迷鸽 亦称“迷途鸽”。在训练或比赛中不归巢的鸽子。一种是由于自身归巢性不好,或身体素质不佳。另一种是为他人所诱扑、枪打或网套。将迷鸽捉为已有,是一种不道德行为。因此,许多人捉到时,往往在它脚上缚一张纸条,写明失落的时间、地点和状况,然后放出。

  迷途鸽 即“迷鸽”。

  游棚鸽 幼鸽在开家期间飞失,进入他人棚舍,俗称“游棚鸽”。

  天落鸟 旧称落归本棚的他人所饲养之鸽。有训练或比赛中的迷鸽,也有开家或家飞中的游棚鸽。将他人之鸽占为已有,并借口称“天上落下来的”,是一种不道德的行为。

  领头鸽 鸽群中自然形成的带头鸽。在家飞训练或外出训练时,它总是飞在鸽群的前面。好的领头鸽会带好整个鸽群,不好的领头鸽却会起相反作用。例如鸽主不喜欢鸽群去打野食,但领头鸽却把鸽群领出去打野食。对于不好的领头鸽必须及时处理掉,以利改变鸽群的坏习惯。

  桥鸽 亦称“过渡鸽”。保持其原有性状或改变其性状而专供配对用的鸽子。有的观赏鸽必须与另一品种系的鸽子配对育鸽后,再用其子代配亲鸽才能保持其原有性状,其原理与须由母马和公驴交配后方能产骡有类似之处。有些赛鸽也必须这样配对,才能育成优秀个体。

  过渡鸽 即“桥鸽”。

  媒鸽 诱使赛鸽于参赛归巢后迅速进入棚舍之鸽。有些归巢的赛习惯于在起降台上徘徊而迟迟不肯进活络门,这样会延误报进时间。为避免此类情况发生,可将其配偶鸽放在棚舍中,诱其迅速进棚。另外,在联合鸽棚比赛中应是倾巢而出,棚舍中没有一羽鸽子,当第一羽鸽归巢时看不见同类,也容易产生胆怯心理而就犹豫不定,为此必须事先在棚舍放进2—3羽鸽子,静候胜利归来者。

  吵棚鸽 脾性暴躁而闹得棚舍无法安宁的鸽子。以雄鸽居多。晚上一进棚舍不在自己的巢房休息,总是到各个巢房寻衅闹事,弄得满棚鸽飞蛋打,踩死雏鸽,啄伤幼鸽,并干扰别鸽交配。这种鸽子一般应属于淘汰之列,宜极早处理。如确是好血统、好赛绩鸽,有留种价值的,就要单独饲养。

  夜行鸽 经过特种训练能在夜间飞行的赛鸽。鸟类的生活习性为白天飞行,夜晚休息,鸽也如此。但若经过训练,赛鸽可延长飞行时间以至夜间仍继续飞行。这样,在长程超长程比赛中就较易夺取好名次。

  胎鸽 胚胎已发育成形但尚未破壳而出的鸽子。鸽蛋孵化到第16天左右时,蛋壳表面出现蛋齿,说明胎鸽已发育成形并开始啄壳。强有力的胎鸽,啄壳声强烈而频率较快,从啄壳到破壳的时间也就短;体弱的胎鸽则啄壳声微弱,频率慢,破壳的时间也就长。胎鸽从开始啄壳到破壳而出,大约要用24小时。

  雏鸽 已破壳而出而未能独立生活的鸽子。刚出壳时,全身被细软的黄色胎毛所覆盖,到了10日龄左右,新的羽毛渐渐长出。25日龄已开始独立生活,而在此之前完全依靠亲鸽呕哺鸽乳以满足营养需要。此后,开始随同亲鸽啄食谷粒,进入幼鸽时期。

  幼鸽 已能独立生活但尚未进入青年鸽时期的鸽子。这段时间为25日龄至3月龄之间,适值第二次换羽高潮,眼砂也开始变化,并开始向青年鸽过渡。

  青年鸽 3月龄至5月龄间的鸽子。处于幼鸽和成鸽之间,第二次脱羽已完成,但尚未进入性成熟时期。

  成鸽 性成熟并已发情的鸽子。鸽在5-6月龄时,主翼脱换到第7-8根,性成熟并开始发情,进入成鸽时期。早熟品种和晚熟品种的换羽和发情有先后之差,一般相隔一个月左右。

  老鸽 亦称“老龄鸽”。鸽的平均繁殖年限为6年(5整年),过此年限即为老鸽。公鸽的寿命和繁殖年限都比母鸽长。老公鸽若同青年母鸽交配,仍可继续繁殖3-4年,甚至更久。但从训练与竞翔角度看,3年与3年以上即为老鸽。

  老龄鸽 即“老鸽”。

  种鸽 具有优良性状而作传宗接代用的鸽。有两种:一种为表现型,是得过冠军甚至多次夺冠的赛鸽;另一种为基因型,是优良品系的名种鸽。老鸽、病鸽、弱鸽俱不宜作种鸽。好种鸽是初养鸽者第一件大事,也是老养鸽者每年要做的一件大事。“好种出好苗”,赛鸽与赛马、赛狗、斗鸡一样,都非常重视遗传的先天作用、选不好种鸽,任你在管理上怎样讲究,也是徒劳无益的。

  亲鸽 指鸽的父鸽和母鸽。

  闭卵鸽 生殖器官有障碍而不能产卵的雌鸽。造成闭卵原因有多种:(1)先天性的生殖器官故障,配对后从未产卵。(2)曾产过卵,因后天失调而闭卵。例如严重缺钙,缺乏制造蛋壳的原料;母鸽夜间受到惊扰,使正在进入输卵管的蛋黄逆转,重新回到卵巢;极度虚弱或患病、受伤;胡乱投药引起不孕症。(3)已达更年障碍期,或未老先衰,失去产卵能力。如属于后天的症状,大多数是可以治愈的。

  义鸽 亦称“保姆鸽”、“孵坯鸽”或“抱匠”。代替亲鸽孵卵呕雏之鸽。应健壮而体型略大,并要求孵性、呕性俱佳。病鸽会把病菌带给雏鸽,绝不可充任。第一次开蛋的青年鸽孵性欠佳,也不宜担任。

  保姆鸽 即“义鸽”。

  孵坯鸽 即“义鸽”。

  抱匠 即“义鸽”。

  选手鸽 参加当次比赛的赛鸽。参加竞翔的赛鸽,一般都有各个梯队,有用于当年比赛的鸽子,有用于明年比赛的鸽子,凡上笼送去集鸽参赛的鸽子即称选手鸽。

  赛绩鸽 在重大比赛中得过名次的信鸽。按国际鸽界的常规,一次比赛中以参赛鸽的数量,取25%的归巢鸽发给有名次的奖状。如巴赛罗那国际赛参赛鸽2万羽,其中5千名以前的归巢鸽都计名次,余者均不计名次,也不发归巢证书。在我国,一般采用以时间为界限。如500公里比赛规定放出的当天报进计名次,其余均以失格论处,一般都不足25%,有些甚至中占5%。200公里比赛,归巢率最高的也只在10%左右。用赛绩鸽作种鸽,称“表现型种鸽”。

  表现型种鸽 见“赛绩鸽”。

  僵鸽 发育不健全的幼鸽。是在亲鸽呕雏期形成的。体形较小,翅羽上有黑色的横纹驳印。造成原因是多方面的,如下初蛋时未被鸽主取走,连续孵化,出雏时间距过长,后出者个体太小,争不到食而营养不良,或因受寒着凉造成消化不良而厌食。大多数不宜作赛鸽,极少数可在成长过程在得到恢复。

  【鸽子与人类】

  鸽子和圣经有关

  圣经上第一次提到鸽子,是在第一个千禧年的《旧约》当中,那是诺亚和和平鸽的故事。稍后,在《新约》当中,鸽子第一次被提及是在耶稣受洗礼的时候,这时候鸽子被当作传下来的圣灵。圣经中诺亚方舟停靠在亚拉腊山边。洪水过后, 诺亚又把一只鸽子放出去,要它去看看地上的水退了没有。由于遍地是水,鸽子找不到落脚之处,又飞回方舟。七天之后,诺亚又把鸽子放出去,黄昏时分,鸽子飞回来了,嘴里衔着橄榄叶,很明显是从树上啄下来的。诺亚由此判断,地上的水已经消退。后世的人们就用鸽子和橄 榄枝来象征和平。

  这些早期圣经当中记载的故事,无疑为鸽子出现在现代城市当中铺平了道路。几个实际以来,对于鸽子的印象不断地发生改变,从神灵到恶魔,从英雄到一文不名。

  飞鸽传书

  公元前3000年左右,埃及人就开始用鸽子传递书信了。最早使用鸽子建立大规模通讯网络,始于公元前5世纪的叙利亚和波斯。到公元12世纪的时候,巴格达城和叙利亚、埃及所有的主要城镇之间,都通过鸽子建立了信息联系,也是唯一的联系方式。在罗马时代,鸽子用来携带例如奥运会等体育赛事的信息,这也是为什么现代奥运会开幕的时候会放白鸽的原因。在电报出现之前,英国人通常用鸽子来传递足球赛事的结果。最后一只执行邮递服务的信鸽于2004年在印度退休,之后在平静地日子里安享晚年。我国也是养鸽古国,有着悠久的历史,隋唐时期,在我国南方广州等地,已开始用鸽子通信。

  信鸽邮件服务

  第一个有组织的信鸽邮件服务始于1896年,航线是在新西兰和大堡礁之间。SS Wairarapa号在大堡礁附近的沉没,造成134人死亡的事件,是促成这一服务的催化剂。由于灾难信息不能在3天之内达到新西兰,直接的结果就是在两个岛之间开通了信鸽服务。第一条信息发送于1896年1月,经过1.75个小时之后抵达奥克兰。每个信鸽最多可以携带5封信,其中最快的运送记录是50分钟,那只鸽子的平均飞行速度达到了125公里/小时。

  爱情之鸽

  在遥远的过去,鸽子曾被人们看成是爱情的使者。比如在古巴比伦,鸽子乃是法力无边的爱与育之女神伊斯塔身边的神鸟,在生活中则把少女称为“爱情之鸽”。

  和平鸽的由来

  把鸽子作为世界和平的象征,并为世公认,当属毕加索之功。1940年,以希特勒为首的法西斯匪徒攻占了法国首都巴黎,当时毕加索心情沉闷地坐在他的画室里,这时有人敲门,来者是邻居米什老人,只见老人手捧一只鲜血淋漓的鸽子,向毕加索讲述了一个悲惨的故事。原来老人的孙子养了一群鸽子,平时他经常用竹竿拴上白布条作信号来招引鸽子。当他得知父亲在保卫巴黎的战斗中牺牲时,幼小的心灵里燃起了仇恨的怒火。他想,白布条表示向敌人投降,于是他改用红布条来招引鸽子。显眼的红布条被德寇发现了,惨无人道的法西斯匪徒把他扔到了楼下,惨死在街头,还用刺刀把鸽笼里的鸽子全部挑死。

  老人讲到这里,对毕加索说道:“先生,我请求您给我画一只鸽子,好纪念我那惨遭法西斯杀害的孙子。”随后毕加索怀着悲愤的心情,挥笔画出了一只飞翔的鸽子,这就是“和平鸽”的雏形。

  1950年11月,为纪念在华沙召开的世界和平大会,毕加索又欣然挥笔画了一只衔着橄榄枝的飞鸽。当时智利的著名诗人聂鲁达把它叫做“和平鸽”,由此,鸽子才被正式公认为和平的象征。

  鸽子也是战争英雄在现代,鸽子多次在战争期间发挥了巨大的作用。在第一次和第二次世界大战期间,鸽子携带信息穿过敌人的封锁线拯救了成千上万人的生命。船只上面都带有鸽子,当遭到德国潜艇攻击之后,就放出鸽子告知沉船的具体位置,这样幸存的人员就可能获救。

  在第一次世界大战期间,一个名叫Cher Ami(亲爱朋友)鸽子携带信息穿过激战的阵地拯救了许多法国士兵的生命。Cher Ami在飞行过程中被击中了胸部和腿部,甚至几乎失掉了带有信息的那个腿,不过它仍然坚持飞行了25分钟把信息带到。

  这只鸽子被法国政府授予战争十字勋章(Croix de Guerre)。另一个英雄的鸽子叫做G.I. Joe,那是在第二次世界大战期间。当时一千名英军在意大利的小城集结驻扎,然而德军却计划对这个部队进行轰炸。当时的通讯设备都不能使用,唯一的希望就寄托在信鸽身上。G.I. Joe成功的把信息送抵二十英里之外,就在轰炸前5分钟警报得以拉响。后来G.I. Joe被授予迪肯勋章(Dickin Medal)——动物界的最高军事奖章。

  【鸽子的生活习性】

  同其他家禽或鸟类相比,鸽子具有其独特的生活习性。

  鸽子的繁殖习性

  首先,鸽子是“一夫一妻”制的鸟类。鸽子性成熟后,对配偶具有选择性,一旦配对就感情专一,形影不离。不象其他家禽那样滥交滥配。在同一鸽群中,若雌雄鸽数量不相等,还可能出现二公或二母的同性配偶。鸽子配对后,公母鸽都参加营巢、孵化和哺育幼鸽活动。鸽子在丧偶后要经过较长时间才能重新配对。在生产中为了培育优良品种,提高鸽子的品种质量,避免近亲繁殖造成品种退化,可有计划地人工选配。若雌雄鸽自由配对后,也可重新拆开再配,但非常费时费力。因此,在育种时,要掌握鸽子的这一特性,尽早制定人工选配计划,以防自由配对。另外,成年鸽失去配偶后,在发情季节,因性欲强烈,也可能出现乱交乱配现象,这就可能会扰乱鸽群,为了保持鸽群的安静,可以将发情鸽及时配对,或者暂时将其隔离。

  父母亲鸽共同筑巢、孵卵和育雏鸽子交配后,就会寻找筑巢材料,构筑巢窝。生产性能好的公鸽还具有“躯妻”行为,若雌鸽离巢时,雄鸽会追逐母鸽归巢产蛋。雌鸽产下蛋后,雌雄鸽轮流孵蛋,公鸽每天上午9时入巢孵化,换母鸽出巢觅食、活动。下午5时母鸽入巢孵化至次日上午9时。就这样公母交替,日复一日,直到孵出雏鸽为止。幼鸽孵出后,公、母亲鸽共同分泌鸽乳,哺育幼鸽。鸽卵孵化期一般为17天左右,超出这个时间,幼鸽尚未孵出,父母鸽就会放弃旧巢,另寻新巢产蛋再孵。因此,生产中,若发现超过孵化期还未出雏,应及时取出未孵出的蛋,以便让鸽及时产蛋。

  野生的鸽子在条件时宜的情况下,每年最多可以进行8次繁殖,每次都会有两个小生命诞生。鸽子繁殖的频率,取决于食物的充足程度。小鸽子大约需要18-19天才能孵化破壳,父母会用一种特殊的鸽子奶喂养小家伙。刚破壳而出的小鸽子一天之内体重就会增加一倍,不过四天之后才能睁开眼睛。大约两个月之后,小鸽子们就可以离巢了。

  鸽是晚成鸟,与其他鸟类不同,幼鸽刚出壳时,眼睛不能睁开,体表羽毛,稀少,不能行走采食,需经亲鸽喂养30-40天左右才可独立生活。

  鸽食物以植物性食料为主无论是野鸽还是家鸽,均是以植物性食料为主,主要有玉米、麦子、豆类、谷物等,一般不吃虫子等肉食。鸽习惯吃生料,人工喂养也可适应熟食。在人工饲养场也可用颗粒混合饲料喂养。

  鸽子的活动特点是白天活动,晚间归巢栖息。鸽子在白天活动十分活跃,频繁采食饮水。晚上则在棚巢内安静休息。但是经过训练的信鸽若在傍晚前未赶回栖息地,可在夜色中飞翔,甚至可在夜间飞行。

  鸽子反应机敏,易受惊扰在日常生活中鸽子的警觉性较高,对周围的刺激反应十分敏感。闪光、怪音、移动的物体、异常颜色等均可引起鸽群骚动和飞扑。因此,在饲养管理中要注意保持鸽群周围环境的安静,尤其是夜间要注意防止鼠、蛇、猫、狗等侵扰,以免引起鸽群混乱,影响鸽群正常生活。

  鸽子具有很强的记忆力鸽子记忆力很强,对固定的饲料、饲养管理程序、环境条件和呼叫信号均能形成一定的习惯,甚至产生牢固的条件反射。对经常照料它的人,很快与之亲近,并熟记不忘。若平时粗暴地对待它们,往往会不利于饲养管理。鸽子是习惯性较强的动物,要改变他们的原有生活习惯,需经过一段时间逐渐调适。因此,在鸽子的饲养管理中,应固定日常饲养管理程序和环境条件。以保证有较高的生产效能。

  鸽子是怎样导航的

  关于鸽子为什么能从很远的地方回到“家里”的问题,有上千个答案对此进行解释。一只比赛冠军鸽子,可以在一天之内从400-600英里之外,回到家里。而这一惊人的能力并不仅限于赛鸽或者家鸽,所有的鸽子都拥有返回栖息地的能力。

  牛津大学一份十年的研究报告指出鸽子使用道路、高速公路等进行导航,其他的理论认为鸽子是通过地球磁场、地标、太阳甚至次声等等进行导航。无论真相是什么,都让鸽子成为了独一无二的特殊鸟类。

  为什么鸽子头总是动个不停

  鸽子的眼睛不像人类或者猫头鹰那样,而是一边一个。这样鸽子看到的就是两个单眼的成像,而不是两个眼睛形成的图像。于是它们必须不断移动自己的脑袋,以便获得景深的信息。

  鸽子的叫声

  鸽子喜欢发出欢快的“咕、咕、咕”的叫声。

  在春季,鸽子正处于发情的高峰期,这个时候它们的叫声比较洪亮,尤其是晴天的早晨,更为明显.另外即使配上对的雄鸽也会叫和追逐其它雌鸽的,只有和配偶呆在窝里的时候,才会安静一些。

  鸽子粪

  虽然鸽子粪对于现在的人来说是一个大麻烦,但是在16-18世纪的欧洲却被当作无价之宝,当时鸽子粪被认为是比农家肥要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围,防止小偷偷走鸽子粪。

  不但如此在16世纪的英国,鸽子粪还是唯一已知的硝石来源,而硝石是制作黑色火药的重要成分。在伊朗,食用鸽子肉是被禁止的,鸽子窝就是为了收集鸽子粪当作肥料种植瓜果,而在法国和意大利则用来培养葡萄和麻类作物。

  家鸽与原鸽

  一般认为原鸽是家鸽的祖先,同时有很多关于家鸽重新野化的报道,因此家鸽与原鸽之间的关系非常紧密。鸽子的驯化起始于欧洲,早在希腊时代和古罗马时代,就已经有关于驯化饲养鸽子的记载了。经过很多年的驯化,分化出了各种形态各异的鸽子,如球胸鸽、翻头鸽等特色品种。而正是这种由于人工选择而导致的性状分化,提示达尔文提出了基于自然选择机理的生物进化论。

  知名的鸽子广场

  在许多大城市里, 有些广场由于鸽子大量聚集而知名, 在这些广场上的鸽子通常都与游客互动亲密, 会停靠在游客的肩上, 手上啄食饲料或面包, 这些广场中最大的有下列地方:

  伦敦的特拉法加广场(en:Trafalgar Square)

  阿姆斯特丹的大坝广场(en:Dam Square)

  雪梨的马丁广场(en:Martin Place)

  威尼斯的圣马可广场(en:Piazza San Marco)

  贝尔格莱德的塔马登公园(en:Tasmajdan park)

  然而, 这些广场鸽子也造成了不少粪便污染的问题, 许多广场上的雕像都变得难以清洗, 有时也会传出鸽子攻击游客的事件, 在欧洲有不少的广场都开始架设"禁止喂鸽"的警告牌。

  其它相关

  “鸽子”亦是国内著名后门灰鸽子的简称。

  【食疗价值】

  鸠鸽科动物家鸽、原鸽或岩鸽的肉。鸽又称鹁鸽、飞奴。家鸽我国大部分地区均有饲养,原鸽(野鸽)、岩鸽分布于我国北方。获得后,杀鸽,去毛和内脏,取肉洗净用。

  [性能]味甘、咸,性平。能补肝肾,益气血。

  [参考]含蛋白质、脂肪等成分。

  [用途]用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。

  [用法]炒食,入菜肴。

  [附方]

  1,山药玉竹白鸽汤:白鸽1只,取肉切小块,山药、玉竹、麦门冬各15g。加水煎汤服。鸽肉可食。

  鸽肉滋肾阴、止渴,《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁,“治消渴饮水不知足”。本方加入山药等药养阴滋液,治疗消渴的疗效较单用为好。

  2,参归鸽肉汤:鸽1只,党参25g,当归12g。加水煨汤服。

  本方用鸽肉补益气血,党参、当归合用其功亦同,故并用以增强疗效。用于久病虚羸少气,或妇女血虚经闭。

  


  

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