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松涛兄弟鸽舍 
地 区：宁 夏 文章总数：393篇 推荐篇数： 0篇 留言数量：22条 访问次数： 鸽舍积分： -2   建立时间：2011-2-16  |
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作者：松涛兄弟鸽舍
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2012-3-27 9:44:16
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在比利时，有一家名叫“DEDuif”的报纸，曾经发行过两本有关赛鸽给食法的小册子。这两本小册子销得很好，再版了好多次。这两本小册子的名称，分别是《饲料、饮水、和给食》，及《饲料、维他命、和鸽子》。这两本小册子都是由我的一位同事贺先生所执笔的。贺先生本身是一个很成功的赛鸽家，同时，他对鸽子的给食法研究甚为精确。我觉得我们养鸽者都应该读一两遍这两本小册子才对。
在此我要谈的题目，是鸽子的给食法。我的看法完全和贺先生一致。不过，这并不是我抄袭别人的观点，而是经过我亲身经验所得，以及我天天和不同大小鸽棚的养鸽者们接触交谈所获得的心得。我所写的并不是单纯的理论，而是以事实作为根据而写出来的。我并不是反对理论。不过，理论是否正确，仍得要看它是否实际可行，行出来的效果如何而定。即所谓：“理论要配合实际”才是正确的作法。
如何给鸽子饲料是一种艺术
如何给鸽子饲料是一种艺术，这种艺术是可以学习的，同时也是值得学习的。有很多鸽棚，在给食这件事上，发生了很多错误。一般的养鸽者，在自己的鸽子达不到他们所期望的目标时，他们不知道在这方面来加以检讨，反而归罪于鸽子、鸽棚的设备或其它的因素。
鸽子饲料最重要的是质量。所以在选购饲料时，必须要注意的第一件事就是质量问题。给鸽子吃的谷子一定耍结实，并由太阳晒干，自然成熟，而且要完全熟透。这四个质量的要求都很重要。因此，在选购时一定都要注意到，其中缺少任何一项都不可以。因此，你在买谷类饲料时，一定先要注意这四点。
不管你所购买的饲料是各类不同的谷物分别购买，或是购买混合的饲料，都要先仔细观察看看店里的陈设。通常卖鸽饲料的店铺，是把不同等级的饲料分别放在不同的桶子里或箱子里，你只要把最贵和最便宜的饲料拿在一起作一个比较，就可以发现它们的质量有什么不同。赛鸽运动是一种昂贵的运动。不过，往往最便宜的东西，也可能变成最有用的，尤其是在饲料这一方面，更是如此。
质量最好的饲料，不一定永远是最贵的，有些养鸽者不相信我的话，他们持保留态度，等试过一年以后；才肯接受我的观点。有些养鸽者则比较富有观察力，他们给鸽子不同的饲料，然后观察鸽子的排泻物，之后就接受了我的看法。不过，我说，最好在没有给鸽子饲料之前，就先研读一些有关给食方法的文章，这样就可以免除发生许多不必耍的麻烦。我曾经作过一次实验，我把同样种类、四种不同质量的饲料，分别给四对不同的鸽子吃。从他们的排泄物中，我就可以分辨出它们吃的是哪一种质量的饲料。
你必须先用一些时间，四处看看，然后才作决定．我自己最后作了一个综合饲料的安排，我认为，我这样的给食安排，比其它许多养鸽者更理想，同时价格方面也比较便宜。你自己也一样可以这么作，请试试看吧！
采购饲料时，最好尽量购买新收割的谷子。但是，对于那些刚刚收割起来的谷物，买的时侯你还应该要特别小心。因刚收割的谷物营养成分比较高，但是必须贮存一段时间，让它更熟一点，然后才能给鸽子吃。如果收割的季节，刚好碰上阴雨的天气，那这一季的谷子，还必须贮存一段更长的时间，才能够让鸽子食用。
有一年，我购买了一批不算少的大麦和小麦。那一季收割的时候，刚好碰上了阴雨的季节。鸽子吃了这些饲料以后，它们的排泄物立刻比较软。同时我也发现，那一年秋天所孵化出来的幼鸽，质量也比较差。一个有志于饲养鸽子的人，应该对自己鸽子的最轻微变化，都应加以注意。在你给鸽子吃的混合饲料中，如果有任何一种成分低于标准，其结果就可能造成你那一季育种计划都归于乌有，甚至你那一季的整个竞翔成绩都被破坏了。对于这一点，我想我们每一位养鸽者都不会有所置疑的吧！
有霉味或腐化的饲料，不管你再怎么冲洗、晒干、或加以任何的特殊处理，都不要给鸽子吃。因为这些食物内所带有的徽菌，都可能致使鸽子中毒。饲料存放越久，它的营养价值越低，它可能失去了发芽的能力。它所包含的维他命也可能减低。它也可能变成完全无用。不过，这也还得要看储藏的方法如何而定。
饲料应包含各种不同养分
鸽子给食第二个最重耍的要求是，各种营养成分都必须完全包含在内。意思是，鸽子的混合饲料之中，必须包括许多不同的成分。并且各种不同成分的构成比例必须适当。至于到底鸽子的饲料应该有变化或应该简单、要淡或浓，我们是可以大谈特谈，相信一直到世界末日，仍然谈不出一个真正结论来。而且在这一事上，每一个人都有他自己的看法。所谓饲料有变化，意思是指混合饲料所包含的成分非常多，而且又杂。所谓说简单，就是所包含的成分只有两三种。而“浓”的饲料是包括较多豆类，例如：豌豆及其它的豆类。“淡”的饲料，豆类成份比较少。各种混合饲料的营养价值和所包含其它的营养素，都互不相同。饲料所混合的成分越多，所包含的不同营养素就越完全，鸽子所摄取的养份也比较平衡。豆类的蛋白质含量比谷类多。因此，我说含豆类比较多的饲料，就是“浓”的饲料。
贺先生在他所编写的那两本小册子里，曾经详细讨论过这一个问题。但很可惜，我已经不可能再养鸽子了，不过，如果我还有鸽子的话，一定会多给它们吃较有变化的混合饲料。我一定不惜花时间彻底地去研究它们的食物．在这方面是不怕多花时间去研究的。
不过，如果有人来问我，应该给他们的鸽子吃些什么样的饲料，我一定不会建议他们给鸽子吃最复杂且最有变化的饲料，我只会告诉他们给鸽子吃较有变化的饲料即可。为什么呢？因为选择豆类和谷类的工作是相当不容易的。其中只要有一种未达标准，即可能使鸽子受害。我不敢说每一位养鸽者都能作到很正确的选择，因此，我就不敢随便建议他人使用最复杂、最变化的饲料。
豆类方面，它们是否完全成熟，可以很容易用眼睛就分辨出来的。可是谷类方面，像大麦、小麦，以及其它体积较小的谷粒，耍分辨它们是否熟透，是否够结实，就不是那么容易了。关于谷类这方面，我实在不愿多说。可是有好几次，我看到一些在乡下长大的孩子们怎么样拿谷子给鸽子吃，我只能摇头。我这一辈子大部份时间都是在办公室里消磨掉的，可是这些孩子们在这方面，却必须再向我学习一些。这谷子是否熟透，谷粒是否结实。他们不是不知道，而是根本忽略了这件事。他们都认为“这事又没有什么大的关系。”真令人难以置信，是吗？
“为什么蚕豆一定灰色的才好呢？”有人问我这一个问题，“黑色的蚕豆不是一样好吗？”我的回答是。“也许一样好。不过，黑色的蚕豆已经加工过，已经有人把它洗过，再加以染色，所以它可能是不好的。我对它们不加信任”。
如果不信，请看鸽子的排泄物，就知道我此言不虚。以前我曾经打趣说过，“如果现在我要去找一个适当的女孩子当老婆，我喜欢在那些脸上没有涂着厚厚一层脂粉的女孩子当中找，难道这样不是比较好、比较聪明吗？”道理是一样的。不过，有些养鸽者因噎废食，怕选到了不好的蚕豆，所以就干脆不给他们的鸽子蚕豆吃，灰色的、黑色的都一样不给它们吃。
饲料到底“浓”或“淡”孰优呢？
关于“浓”的饲料和“淡”的饲料，哪一种的价值比较高，鸽界人士议论纷纷，莫衷一是。有些养鸽者给鸽子吃“浓”饲料，结果在竞翔中也有很好的表现。也有一些养鸽者，给鸽子吃“淡”饲料，结果在竞翔中也同样有良好的成绩出现。而我个人则比较喜欢用混合饲料，因为我觉得这样的饲料正适合鸽子的需要。许多真正对鸽子有研究的人，也一样喜欢给他们的鸽子吃混合饲料。在我所看过的赛鸽专业书刊之中，差不多每一位专家都鼓励养鸽者给他们的鸽子吃各种混合的饲料，而大多数的鸽界名家也都接受他们的看法。我不喜欢用“浓”饲料，因为给鸽子吃“淡”饲料，表现也不差。我自己曾经作过实验，用混合饲料，结果鸽子在竞翔中的成绩表现最好。最后可以给鸽子吃“淡”一点的饲料。史多斯哥夫博士甚至认为，鸽子所吃的饲料，豆类含量不必超过百分之五十，他主张豆类成分占百分之三十即可。
为什么我不赞成给鸽子吃含豆类多的“浓”混合饲料呢？因为我不相信和事实不符、没有事实根据的理论。可是，是否可以让喂给“浓”混合饲料的鸽子，去参加竞翔呢？当然是可以。我曾经说过这样的话，同时我也不会改变我的看法。我知道，有人喂给“浓”饲料，结果在竞翔中也有很好的成绩。不过，喂给“淡”饲料，也一样可以得到很好的成绩。我有足够的理由可以相信，鸽子的体力，远比我们想象的要来得高。
住在比奥蒙的彼得斯和比欧特两人所有的竞翔鸽子，可以说是长程竞翔中的佼佼者。他们给鸽子吃的饲料，是我所见过的最“浓”的饲料。他们给鸽子吃的饲料，甚至在冬天，所含的豆类成份也远比一般人在交配期和竞翔季中给鸽子所吃的还要高。已故的彼得斯说：“如果任何鸽子，不能忍受这样的食物，就任他去吧！这样的鸽子我不稀罕。”
维美仁听到了这话后，很不服气地回答：“那我相信，有很多的好鸽子都在你鸽棚中待不下去。”
彼得斯只有耸耸膀肩。不过，他还是很谦虚地听维美仁谈论“鸽经”。以上这件事是在我们上次一起到比奥蒙访问彼得斯的时候发生的。
另一方面，卡特利斯兄弟可算是真正可以和比奥蒙那个出名的鸽棚相比。他们在竞翔中的成绩是同样优秀。现在我们如果在此处比较这两个鸽棚的长短，似乎有点不好意思。不过，我们可以肯定地说，这两个鸽棚的成绩都一样优秀。然而，这两个鸽棚所用的饲料却完全相反。上面我们已经看到，比奥蒙的那个鸽棚，给鸽子吃“浓”饲料，含有很多的豆类。而卡特利斯兄弟，则给鸽子吃“淡”饲料。这种饲料中含有大量的谷子。
我个人是赞成卡特利斯的给食法。维美仁先生也赞同给鸽子吃“淡”饲料。原来维美仁给鸽子吃的饲料，不能算是“淡”饲料，但也不是“浓”饲料。后来他和写了那两本小册子的贺先生谈过了之后，似乎颇有所得，就把鸽子饲料改淡了不少。虽然维美仁在赛鸽历史上已经建立了一个不可动摇的地位。可是他还很谦虚地说：“我们对鸽子懂得不多。”可见他所作的，也不一定完全都是很正确的。
李昂.怀特尼博士说：“我同意你的看法。我认为“淡”饲料比较好，撇开别的因素不谈。淡饲料也比浓饲料便宜多了。”其实仅仅这一点，就已经值得我们深加考虑了。我相信绝大部份的养鸽者，都不是那种可以挥金如土的人。他们都是克勤克俭的人。所以，用便宜一点的“淡”饲料给鸽子吃，在竞翔中同样可以飞出好成绩的。既然这样我们何苦去花那么多钱，给鸽子吃较贵的“浓”饲料呢？
我相信鸽子吃淡饲料，可以较富有精力。它们的身体所必须作的工作较少。有的时侯，我们的鸽子参加了比较艰苦的竞翔之后，我们不是给它们先吃一段时间的“淡”饲料吗？我们这样作的原因乃是因鸽子已经够累了，给它们吃淡饲料，就比较容易消化，消化器官内工作也比较轻松，鸽子的身体就可以快速消除疲劳。这样对鸽子应该也是一件好事，不是吗？
鸽子动力之源---肝葡萄糖
李昂.怀特奈博士还说：“许多书籍或文章，在讨论到鸽子给食法时，往往认为，鸽子飞翔时必须要有体力，而这些体力乃得自于蛋白质。所以，我们必须让鸽子吃含有蛋白质高的饲料。这种说法并不正确。其实鸽子肌肉运动所需要的能源，是来自于肝脏素，肝脏素就是贮存在肝脏中的葡萄糖。鸽子肌肉运动时，肌肉内有一种糖磷酸的混合物。这种混合物在没有氧气的情况下，和葡萄糖发生作用，产生乳酸。每一次肌肉收缩时就会产生这种作用．肌肉松弛时这种作用就停止。我们称这个阶段为“复原期”。这时，血液就把氧气带进，把累积下来的乳酸氧化五分之一，作为能源。以把其余五分之四的乳酸，重新化合，还原为肝脏酸。如果乳酸累积太多时，肌肉就充满了活动的精力，而当氧气进入时，所有的乳酸会消失掉。疲倦就是因为乳酸的增加而造成的。在动物身上所实施的耐力试验中发现，动物吃甘蔗时，耐力要比吃普通的食物强三倍。
在短程竞翔中，选手鸽在出发竞翔之前，没有吃什么东西。它的肌肉力量的来源，必须先贮存于肝脏、血液、和肌肉之中。而参加长程竞翔的选手鸽，通常在出发前，都先吃饱，在飞翔途中一边消化，同时用那些食物，当作它飞行的动力来源。
它也可以使用蛋白质作为能力的来源，把废物“氨”排泄掉，把其余部份燃烧掉。
脂肪也可以被作为飞行能力的来源。但是不管蛋白质或脂肪，在肝脏素尚未使用完毕之前，是不轻易被动用的。肝脏素---即贮存在肝脏中的葡萄糖---使用完之后，先动用脂肪，即把脂肪氧化燃烧掉，其次才动用到蛋白质，最后才使用肌肉本身的组织。但是，很可能在未动用肌肉组织作为飞行动力来源之前，鸽子即已经精疲力尽而飞不动了。为什么鸽子参加长程竞翔之后，体重都会减轻呢？其原因是因它在长程飞行之中，损失了大量的水分、葡萄糖和脂肪，这些都必须在事后补充。肌肉的损失，需要一部份的蛋白质来加以修补。但是，蛋白质除了这方面的用处之外，对飞行并没有实质的必要。”
这是学识俱丰的李昂.怀特奈博士所说的“内行话”。我自己可以用比较简单的话再加以重复说明。
鸽子的飞行乃是肌肉的运动。车子开动需要汽油，鸽子飞行也需要一些燃料。燃料可以产生动力。鸽子的燃料就是贮存在肝脏中的葡萄糖。为什么我们给鸽子吃的混合饲料中，要包含大量的谷类呢？因为谷类饲料中含有大量的碳水化合物，经过消化之后，可以产生大量的葡萄糖。所以我们在饲料中，混有大量的玉米，就是因为玉米所含碳水化合物特别丰富，是最佳的能量来源。脂肪也可以产生动力。但是脂肪可以说是次要的。因为在其它的饲料成分中，就已经含有充分的脂肪了。
豆类含有大量的蛋白质，而蛋白质是构成身体的主要食物。它的作用主要是用于制造或修补肌肉和羽毛的组织。
蛋白质、碳水化合物和脂肪，在混合饲料中的任何谷类成分中都含有。所以，我们为鸽子选择饲料时，一定要按照鸽子的需要加以选择。不过，这样还不够，我们还必须注意各种成分的正确配比。如果我们份量配比不当，该给少的，给了太多了，结果也是不好。我们养鸽者常犯的一种错误是给鸽子吃了太多的豆类饲料。
在混合饲料中，豆类占百分之三十是适当的。如果你的饲料中，玉米只占百分之二十五的话，那么你就必须再多增加一些含碳水化合物的谷类。这样鸽子才可以从其它谷类获得碳水化合物，但是玉米才是最理想的。所以，我建议你，不如在你的混合饲料中，用百分之四十到五十的玉米。有许多长程竞翔的名家，都采用这种方法，结果成绩都很理想。
有很多养鸽者曾经问我，应该给鸽子吃些什么才是最理想的。我总是给他们开一份最简单的配合表，让他们可以整年使用。他们所必须做的，只是随着季节的变换，环境的不同，而把这一份饲料改得浓一点（即增加豆类），或改得淡一点（即增加谷类）即可。或者，也可以增加豆类或麦类予以调整。
我最常开给来咨询的养鸽者的混合表是这样的：
TicBeans（一种豆类）占百分之五
TasmanianMaplePeas占百分之十五
GreenPeas（青豌豆）占百分之十
玉米占百分之四十
小麦占百分之二十
大麦占百分之十
（注：以上的意见，乃是原作者就比利时国内环境所拟之饲料配比表，但部分品种在有些地区并不易买得到。所以鸽友们只要把握住原作者之配合原则，即可斟酌实际情况，加以改变。）
我这一份混合配表，曾经请教过贺先生，并请李昂.怀特尼博士提供意见。除此之外，我曾经使用这种混合饲料给鸽子吃了很多年，它们在竞翔中所得到的成绩也极为良好。最好的，曾经参加过六一五哩（约九百公里）之远的长程竞翔。同时我也请各位不要忘记，最好每天照维美仁先生的建议，给你的鸽子吃一茶匙的“零食”，这份零食的成份是：亚麻仁、菜籽、白花子等，三种相等份量构成的。
混合饲料配合份量的改变
我知道，有很多的养鸽者采用我以上所拟的配比表作为竞翔期的饲料，获得良好的结果。不过，在竞翔期内，他们多增加了一点淡的饲料成分。也可以用于竞翔季节以外的时期。但是要注意，在换毛的时期，要把这份饲料改为“浓”一点，包括较多的蛋白质。为什么在换毛期必须饲以含蛋白质较多的饲料呢？第一，因为这个时期，鸽子参加完竞翔，体力必须要恢复。第二，因为换毛期生长羽毛，也必须消耗大量的蛋白质。如果是种鸽，也必须利用这一时期让其复元。
最后一次竞翔结束之后，我们就应立刻改换冬季饲料给鸽子吃。所谓冬季饲料是以一份大麦对一份上述的混合饲料相配合。之后，还要把大麦的份量逐渐增加。到最后，以一份上述的混合饲料配合三份的大麦。有人以为这样的配比太淡了。我却不以为然。事实上，如果是较暖和的冬天，我还会把大麦的含量提得更高一点。有一位大名家，彼柏曼先生，在冬季给鸽子吃的饲料，大麦含量竟高达百分之八十。可是他的竞翔成绩，却是无人能够比得上。鸽棚的主人，只要看鸽子的动静，就可以知道应该给它们多少大麦吃。鸽子对于太阳和气温很敏感，所以需要大麦的数量，也随着气候的改变而变化。至于到底要给它们多少才算合理？我看只要给它们吃到它们可以安静不吵的程度即可。
但各位不要误会，以为你一定要照我以上所开的混合比例表配饲料给你的鸽子吃。你可以大胆改变其中各种成份的含量，鸽子也不会因此而死掉或生病。不过，还是减少豆类比较划算。在经济算盘上说起来，也比较划算。
在交配季节之前两个星期，我们应该逐渐减少大麦的含量，直到最后成为一份大麦对一份上述的混合饲料为止。交配时，鸽子不一定在体能的最高峰期。这是以前的人从经验中所得到的一个秘诀，一直传下来给我们的。我个人也坚定地相信，鸽子在交配时，身体不必一定要处在最强壮的时刻。只要鸽子的身体健康，那就够了。有很多乡下地区的新手，以及许多鸽界前辈都认为，豆类对鸽子是“有毒”的。我们不敢肯定他们的话，但是说这话的那些前辈，在我们的赛鸽的历史上，却曾经有过一段辉煌的纪录。他们虽然只有几羽鸽子，可是他们在竞翔中，却能屡缔佳绩。
有的时候鸽子太爱交尾，以致于把自己弄得精疲力乏。有人说，这个时间应该让它们吃浓饲料。这种说法也许对。但是，最好还是采取一些事前的预防措施，就是把雌鸽关在鸽棚的一边，把雄鸽关在可以自由进出的另一边，这样既可避免它们打架，同时，又可以让那些雄鸽能和雌鸽调情求爱。它们也可以有充分的时间吃喝。让雄鸽能看到雌鸽，就已经可以刺激它们体内荷尔蒙的分泌，那就已经足够了。
让雌雄鸽交配以后，它们产生了彼此相属的感觉，这时就应该让这对夫妇鸽到外面飞行。但是，我并不是说，你应该采取开放鸽棚的方式。给它们太自由，住往在鸽棚外谈情说爱如醉如痴，以致忘了身处何处。结果很容易成为空中老鹰的捕捉对象。尤其在春天交配期，老鹰特别多，如果你要让鸽子在外面飞行，平均一天一个小时即已足够。这样的运动不会消耗掉它们太多的体力。它们飞行回来之后，即可一对一对地进入到它们自己的巢箱里。如果有鸽子似乎不愿意进入巢箱时，那么，你应该注意，让每一羽鸽子都进去，然后把饲料和饮水送到巢箱里面让它们吃。雄鸽看到自己的配偶鸽就在身边，或在巢箱里，它就不会那么激动。同时，你这样作也可以避免鸽子们的打斗。如果生蛋以后打斗，很可能会把鸽蛋打破了。在这段交配期间内，雄鸽情意正浓，嫉妒心也正强。往往会有强烈的打斗情况发生。一打斗把羽毛啄落了，眼睛啄伤了，打得头破血流的事情是常常有的。而这样的悲剧若发生了，受伤的鸽子，在当年的竞翔季中，可能成绩会受到很大的影响。甚至于严重一点的，根本就不能参加该季的竞翔活动。所以我们应该非常小心,预防鸽群发生打斗。
孵蛋第八天后恢复混合饲料
要到什么时候才可以恢复给它们吃前面所说的基本饲料---即混合饲料呢？依据我们自己的作法，在鸽子孵蛋八天时，并开始生出鸽乳之前，我们绝不给它们吃那样的混合饲料。这样，我们就能够保证，它们在孵蛋作出的期间，不会增加太多的体重。
有一次我和一位专门研究鸟类学的专家谈起了这个问题。他说：“我们这个地方冬天太冷，积雪和积冰太多了。有许多野生的鸟类受不了这么长的冬天，被活活的饿死。但是，还是有很多仍然能够继续存活下来。这些能够忍过冬天的，大约到了五月初就可以生蛋。不过，这个日期只是一个大略的日期而已。鸟类的交配时间，要看那年春天来临得快还是慢。不管它们在什么时侯交配，大自然早就已经作好了最完美的准备。通常鸟类幼鸟孵化之时，一定是田野里充满了各样昆虫，可供幼鸟充饥的。虽然，鸟类在交配和孵蛋的时候，因为挨过了漫长的冬天，所以身体很瘦。但是，它们却能够生出极为强壮又活泼的幼鸟。而且年年如此，绝无例外。”
根据他上面的这一段话，我归纳出一个结论，在鸽子孵蛋第八日之后才给它们恢复吃混合饲料，这样并不算太迟。到了幼鸽佩戴脚环之时，在还未给它吃主食之前，就应该先给它吃一些豆类。
我的建议是，在给幼鸽吃主食之前，先给它们吃一点豆类，并且一年之中都要如此，一直到换毛期为止。幼鸽比成鸽在育种和竞翔期间更需要富有蛋白质的饲料。成鸽需要这类的饲料以恢复它们的体能，而幼鸽则需要这样的饲料，以建立它们坚强的体格。它们的骨头、肌肉、羽毛，都需要长大，而且需要完全的发育。
假如你仔细读一读前面我所说的，鸽饲料中各种主要的要素，你就可以发现，我所讲的要素之中，没有一样可以省略掉的。当然，每一个人都应该有他自己的偏好。但是，我自己一向都喜欢用上面我所说的这种给食方法。并且也有很多养鸽者们也采用我的这个方法，而大家都说，效果非常好。不过，我必须在此重申，只要原则上照着我的意见去作，其它细节上的改变，每一个养鸽者都可相机行事，不必一成不变。
饲料的数量
我们应该给鸽子吃多少饲料才合适？假定一羽鸽子每个月消耗的饲料，平均是两磅左右（我常在刊物上看到很多人这样说。）你能肯定说，就可能摄取到他它所需要的养分吗？假如你稍微计算一下，就可能发现，每一羽鸽子平均一天要吃1.25盎司的饲料，你有多少的鸽子，它们每天的所消耗的饲料，就是若干盎司。书上这么说，所以，你就应该给它吃若干盎司的饲料。你的鸽子是否会因此而饿死吗？当然不会，所以，你不必浪费时间，去计算你应该给鸽子吃多少饲料。有的时候，我们饿了一两天，可是，第二天我们就可以从我们所吃的东西之中，补充我们所需要的。有的时侯，我们甚至不觉得自己饿，有的时候却很容易饿。我们常常说，天气热时，吃不下东西。天气冷时，食欲就特别好。这也是一种自然现象。
我们给鸽子饲料吃时，这时眼睛要睁大，要密切地观察它们，因为给鸽子饲料，实际上是一种艺术。也不必一成不变，每天应该给鸽子吃多少，就给它多少，未免太过于机械化了。鸽子的食量及食欲并不是每天都一样的。同时，它们每天所吃的各种不同的谷物，其数量也不是完全一样。
那些采用鳏夫制竞翔法的养鸽者，可以从它们每天吃剩的饲料是多少，就可以判断它们喜欢吃什么。它们吃剩下的，就可以取走。你将会发现，不论让它们分别吃，或是共同在一个食槽里吃，所剩下的饲料，大致上是一样的。它们在饲料上喜爱不同，可能的原因是，它们在竞翔中所消耗掉的体力不同的缘故。同时也可能因为是星期几而有所不同（即每星期日是比赛日而言）。每星期最后几天，鸽子吃豆类的数量比较少，吃玉米、大麦、小麦的数量就比较多。从以上所谈的，我们就可以知道，我们每天给鸽子吃的饲料，应该比它们实际能够吃完的数量多一点。这样，它们就可以根据自己的需要，根据自然天赋及它们的本能，选择它们所爱吃的饲料。你让它们自己决定吃什么、吃多少，可能要比人替它们决定吃什么、吃多少，还要来得有效率。
当然，这么作也耍有一个限度。给它们充分的饲料，意思不是给它们大量的饲料。
如果你这样作，只是在浪费你的饲料，而在今天，饲料的价格并不是一笔小数目。一个可靠的现象是，当鸽子开始饮水时，它们就是表示已经吃饱了，所剩下的饲料就可以马上移开。如果想要留下些什么饲料的话，那么就留下大麦即可了。
出巢时幼鸽给食法
大部份的养鸽者，在幼鸽出巢的时候，都犯了一个错误。下面我提供一些建议；对于这方面可能大有帮助。出巢时，在早上给食完毕之后，应该把幼鸽从父母鸽身边取出。第一天，只给它们水喝，不要给它们吃任何东西。第二天，给它们吃一些豆类，但是不要给它们吃小粒的谷物。它们必须吃有营养的东西。接下去三四天之间，它们应该学习吃颗粒比较大的谷物。然后才给它们吃混合饲料，同时不要忘了，先给它们吃一些豆类。最要紧的一件事是，要教它们饮水。第一次，你只要把它们的嘴按在饮水器里面，第二次它们就知道喝水了。不过，有些幼鸽，你必须再给它们看一次饮水器，它们才知道怎么去饮水。
你只要看一看鸽棚的情形，就知道为什么有些养鸽者不能够教导他们的鸽子正确的饮食习惯。他们让鸽子把颗粒较大的豆类推到一边，只有拣那些体积较小的谷物吃，结果，它们的嗉囊只有半饱。如果你能够教导你的幼鸽，从一开始就吃颗粒较大的豆类，它们的生长速度就会比一般的快一些。而那些只吃颗粒较小的谷物，而不吃较大的豆类的鸽子，身体当然就会比较虚弱。
所有的鸽子，不论幼鸽或成鸽，在给食的时候，都应该表现出有食欲的状况，这才算是正常现象。只要它们转身，到饮水器去饮水，那就表示，它们已经吃饱了。这时，就要把剩余的饲料拿走，一直到下次给食时间才再搬出来。
无论你从哪一方面看，鸽子的生活和习惯都是公式化的。如果鸽子的胸部或肛门骨部位松弛，轻轻地一推，就前后摆动的，这样的情形可能就是它们缺乏吃豆类，或缺少阳光的照射，或是两者都缺少。还有一个可能是它们的父母鸽也没有足够的阳光照射。
所有鸽界先进人士，都遵守某些他们所相信的原则。但是，他们的应用方法可能有所不同。为什么大家的使用方法会不同呢？有一句话：“条条大路通罗马。”重要的是，无论作什么一定要作得彻底，并且作的时间也要适当。不过，最理想的方法就是要把各种谷物和豆类分别给食才是正确的方法。
并不是所有的养鸽者都能遵守这样的原则。许多人因是没有时间的缘故。我在几年前，就在李尔先生的鸽棚看到了这样的事。当我把这件事告诉维美仁先生时，他立刻对我说：“冠军鸽是稀物，真正优秀的作出鸽，也是千载难逢的，可遇不可求。”鸽子需耍随着它们的年纪、季节，以后生育的过程---交尾、生蛋、孵蛋、喂幼鸽，以及是一星期中的第几天，而有所不同。对于这些事实，我们都知道。但是，只是知道还不够，我们还必须采取必要的行动去进行。
砂砾、青菜和维他命
鸽子也需要砂砾，以及碾碎的贝壳。但是，要注意不要一次给它们太多，不然它们可能第一天吃下很多，第二天根本就不理。我不知道其原因何在。但是，请每天给鸽子一些新鲜的砂砾或矿物质。不过，不要太多，让它们吃够即可，这样除可以帮助消化外，还会让其骨骼长得健壮。
青菜方面又如何呢？是的，青菜对鸽子的健康亦很有帮助。但是，我建议你，每一片叶子都要清洗干净，可能有虫的地方，也都要一概洗干净。并且等到水份干了以后才给鸽子吃，这样就可以避免以后可能发生的很多麻烦。
为了同样的理由，我建议你们，绝对不可以随便让鸽子到野外去吃野草，最近我听到了一个故事，有一位养鸽者，因为让鸽子随便到草地上吃草，结果，他的鸽棚充满了各样的虫，以致他必须用很多时间去除虫。结果，他那一季，什么样的竞翔都没办法参加。
工厂的烟囱，以及化学肥料，也都可能会为你的鸽子带来许多麻烦，所以，务请在这一方面也要特别注意才好。
你务必随时为鸽子预备新鲜而且充足的饮水。夏天的时侯，最好一天能换两次水。根据鸽棚的温度，鸽子的饮水量也必须有所增减。饮水器内外、也必须洗刷干净。符合人类饮用的水，才可以给鸽子喝。意思是说，鸽子饮用的水，必须和你自己饮用的水一样干净，除非有实际的必要，否则不要随便在饮水里面添加任何药物。
现在，我们再来探讨一下和维他命有关的几件事。在这一方面我要特别警告我们养鸽者们。且让我引用李昂.怀特尼先生所说的一段话。他说：“维他命，确实是鸽子食物当中一种绝对不可少的要素。也许我这么说，有人会觉得不对。但是，事实是；一般的养鸽者对维他命这个东西强调得太过份了。许多人因为读到了别人有关维他命的文章，在一知半解之中，就接受他们的意见，跟着他们走了。今天，随着医学上的进步，我们了解，对于维他命这个东西，我们的认识确实还不够，所以，我们说什么话，都不能够太过于肯定。今天，几乎每天都有人在试验新的维他命。我们预料，不久的将来一定还会有更多的新维他命被发现。所以，到目前为止，我们对维他命的认识，实在是还不完全，而且也不充分。维他命的需要量实在很小。除了几种特殊的维他命之外，绝大部分的维他命，都可以在普通的饲料中摄取得到。截至目前所知，似乎鸽子所需要的绝大部份的维他命，都可以从饲料中，或太阳中摄取得到。只要饲料中的豆谷类配合得当，并且鸽子有足够的时间在外面被太阳光照射。尤其在冬天的时候，更需要让鸽子在有太阳照射的地方生活，那就不必担心鸽子缺乏维他命。”
但是，通常鸽子比较容易缺乏的是维他命B2。如果你不让鸽子吃青草，或嫩芽，而缺乏了这样的维他命，它们所生的蛋，就不能孵化。
下面我再引用一段司托斯科夫博士讨论维他命的话。他说：“维他命缺乏或过多，对鸽子都有害处。到目前为止，尚没有一个人敢肯定说，一羽鸽子对维他命的需要量是多少。其实，维他命的需要量，也因鸽子而有所不同，鸽子的肠子，寄生虫，及消化能力，都足以影响到一羽鸽子对维他命的需要量之多寡。同时，给鸽子吃什么样的饲料，也足以影响该鸽子对维他命的需要量。还有一件事实必须在这里提出来，假如鸽子血液的维他命过剩，它的身体就会立刻把它排泄掉。”因此，维他命的给予量适当就好。
上面这段话是从司博士的一段论文中摘录出来的。据他说，在研究这个问题时，作实验似乎比技术上的问题更严重。
杜博宣斯基博士在他的大作“进化、遗传学、和人”里面承认，他很惭愧，因为他无法在维他命这个问题上作出什么改进。
所以，只要给你的鸽子吃各种不同的饲料，给它们充足的阳光，给它们充分的休息，那么你可以不必给你的鸽子特别的维他命剂吃。如果你的鸽子病了,那么应该让兽医决定，应该给它吃些什么维他命，不要自作聪明，乱投药，其结果将得不偿失。
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