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董氏会社 
地 区：河 北 文章总数：83篇 推荐篇数： 0篇 留言数量：2条 访问次数： 鸽舍积分： 60   建立时间：2010-12-24 
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作者：董氏会社
来源：转载
阅读：次
分类：收藏文章
发布时间：2012-11-12 22:44:44
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曾秋凤，张彬，张在伟(四川农业大学动物营养所，雅安625014；2.湖南农业大学动科院，长沙 410128)摘要：为探讨自然命乳中的营养成分含量及其变化规律，本研究分析了0-3日龄和4-6日龄乳命自然命乳中常规营养成分和氨基酸组成，结果表明：自然命乳的化学成分主要有水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分；0-3日龄和4-6日龄乳鸽的自然命乳分别含粗蛋白52.6%和44.6%，粗脂肪分别为38.16%和32.97%，且前者无碳水化合物；随乳鸽日龄的增加，自然鸽乳中水分的含量保持相对恒定；Ca:P 比例有所增加；粗蛋白、粗脂肪、灰分、总能及盐分均有下降的趋势；碳水化合物的变化过程是从无到有；氨基酸中除组氨酸（His）和胱氨酸（Cys)外，其他15种氨基酸均有下降的趋势；0-3日龄自然鸽乳中酸性氨基酸谷氨酸（Glu）或/和谷氨酰胺（Gln）和天冬氨酸（Asp）的含量占总氨基酸的37.8%、必需氨基酸的量占总氨基酸的47.7%。
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