欧美鳏夫制致胜秘诀（二）他山之石
前次我们说到如何准备我们的鳏夫鸽参加第一次赛事。
星期天（比赛日）返回后选手鸽喂食一茶匙的小种子饲料，傍晚给它清淡的调合饲料：30%小麦、50%大麦、20%高梁或玉米。你可以稍做改变加入些许容易消化的小圆丸，星期一整天和星期二早上都是喂食相同的调合饲料。
星期天它们从赛事返回后不容许再出去，星期一不强迫它们飞行随它们的意愿，星期一它们洗浴，通常这可让它们放轻松。星期二它们回到计划表内，而且从现在开始它们在早上和傍晚应该运动飞行各1小时。我们关上机关让它们飞出去，有些鸽子停在屋顶上几秒后再起飞，星期二傍晚喂食它们一半的上述调合与一半的翔赛饲料。我们建议的调合：20%豌豆、10%野豌豆、40%玉米、15%大麦、10%高梁或kaffir玉米。当然，这不用说每一样谷物必须是没有霉味的，假使你无法买到优质的任何一种特定谷物，不要使用劣质，不要冒险颠覆你的鸽子，接下来这周使用这份调配饲料。直到鸽子进入体能情况，交鸽前我们让公鸽看到母鸽，使用上次的方法。我们这样做有2个理由：一、当然是鼓励它们而别的一样地重要，这教导选手鸽。只要它们学会知道母鸽等待它们返回，每一次它们进入提鸽笼，它们是真正的鳏夫鸽。
体能是多变的东西可是没有“它”我们无法赢得大奖，在激烈的竞争要赢得名列前矛需要最高的体能，我们曾形容体能好像超级健康，没有了健康我们的鸽子不可能有体能。健康而有它，体能，只能来自健康的鸽舍，一个健康的鸽舍是乾燥、清洁的鸽舍。不拥挤有正确的通风。
我要提醒你即使鸽舍的整排前面是打开的，不表示鸽舍有正确的通风。风吹过制造气流就不视为合宜的鸽舍，合宜的通风是新鲜的空气不断地进入而不新鲜的空气离开鸽舍，理想的通风方法是在鸽舍的正面或近地板层有通孔和屋顶的通风机也靠近前面。这样，凉爽的空气在底部进入而逐渐地上升迫使不新鲜的空气从通风机出去，鸽舍没有鸽子的气味表示通风良好。
假如天气温暖又晴朗，你的鳏夫鸽在几周之后应该显现体能的徵兆，体能以许多方法可以识别。于在外飞行运动时，公鸽会分开及飞行它们自己的路。它们会单独会成对地回来，落在鸽舍屋顶上立刻又起飞。它们的鼻瘤变得雪白，它们的皮肤没有鳞片而且转成玫瑰粉红色，有很多更多的徵兆但是所提的这些是明显的。或许所有最佳的徵兆是在星期日当它们从赛事返回不似以巢使翔的选手鸽是单羽鸽返回而是成群而且是在前面。
我们不认为处于体能的鳏夫鸽需要星期中的抛训，它们用自己的意志采取足够的运动。热和阳光是最大也有助于促成体能，给它们能够得到的所有阳光，我未曾见过鸽子移到阳光下躲在遮荫处，你总是看到它们不论何时尽可能地展开翅膀享受日光浴，然而当心温度的极度变化。假使你居住的区域白天是十分热而夜晚相当凉爽，在白天时间让阳光照进来，但是在夜晚关上窗户把冷空气拒绝在外，没有什么东西比突然改变温度能够快速摘除你的鸽子的体能。
关于这原因在雨天、潮湿的日子我们从不容许我们的鳏夫鸽整天带在外面，事实上如果天气是特别讨人厌的，我们甚至不让它们出去。当我们刚开始使翔鳏夫制时习惯地让鸽舍变暗特别是当鸽子在鸽舍内，许多鸽舍仍然如此做但是我们不再这样做。我们认为阳光做得更好，而且我们发现只有当别的鸽子在外面时如果我们拉下窗帘，鳏夫鸽不会兴奋即足够了，不过我们在傍晚拉下窗帘这是在它们运动、喂食和喝过水之后才做的，这使鸽舍黑暗。（注：这样的做法是因为太阳在凌晨4和5点之间上升，到晚上10点天还是亮的所以要拉下窗帘。）
许多鸽友是新手操作鳏夫制，认为处于体能的鳏夫鸽应该表现疯狂像驱策的一岁鸽，事实不是如此。它愈冷静它愈是处于体能良好状态，你能够愈久保持它冷静，它会停在体能巅峰状态愈久。它应该用大部分的白天在自己的巢内休息，专心它自己的事。你必须做任何所能做阻止它兴奋因为如果它这样做，体能会消失。基于此因，不要太常打扰鸽子。只是经常充分地照顾它们及注意等待体能的徵兆，鳏夫鸽必定不可发现母鸽的住处，它只能当它从赛事返回时看见母鸽（前几周之后），在这阶段交鸽前你需要在巢箱内放入它的巢碗让它苏醒。
母鸽或寡妇鸽（公鸽配偶）在鳏夫制鸽舍的成功扮演非常重要的部份，因为我们也用它繁殖我们未来的冠军鸽，所以我们必定适当地照顾它。母鸽扮演它的部份使其成功，它的需求少但是如果我们要让它处于健康它必须被正确地照料。首要的，或许是住所，我们看过母鸽养在狗舍中有单独的巢或在鸟舍内的苹果箱，有许多方式似乎都发生作用。我们来谈谈在我的鸽舍方法，它不仅是成功而是让母鸽于非常棒的状态。我认为母鸽在最佳的情况是重要的因为除非它是情况良好否则它不会于它的伴侣返回舍时对它显露适当的热情度。一羽生病的鸽子，不健康无法显现它对鳏夫鸽返回所需的热度。
我们有4尺×8尺的鸽舍足够给20羽母鸽，在这鸽舍连接大约相同尺寸的鸟舍，在晚上，它们被关在里面，当早上鳏夫鸽在外飞行时母鸽留在室内，当公鸽安全地在室内时母鸽则赶入鸟舍及关上整天，太阳对它们很好，纵使白天天气不是很好，它们必须待在鸽舍。母鸽情况很好会很快地在鸽舍内找到角落开始配对。但是在鸽舍内只有扫帚的长柄作为站栖，它们无法配对。避免这种事是非常重要的因为只要2羽母鸽配对及生蛋，它们会对公鸽失去所有的兴趣。
母鸽整天留在鸟舍内直到公鸽再次飞行的时间，在这时候它们接受一天唯一的喂食，没错，是正确的，一天一餐而且只有一种谷物，百分百的大麦，当然得要最好的品质。现在它们进来了然后关著直到第二天公鸽运动后，这是每天的过程除了周末，周六公鸽参加翔赛之后，母鸽放出去运动飞行，整周期间它们没有任何飞行。当它们从飞行中返回，自然地从机关进入鳏夫鸽舍，喂一顿好比例的公鸽翔赛饲料。这动作于周日早上重复，在公鸽回来之前飞行运动与喂食。
我们要它们吃得好与吃得饱，因此在脑子里它们没有其他的事只有它们的伴侣返巢，对它的伴侣努力翔赛返回，它们必须充满爱意和热情或许促成它的伴侣在接下来的几个星期做得同样或更好。母鸽一直是关在它的半边巢内，另外的半边有正面的入口公鸽可以进入，母鸽被喂饱所以对任何事情没有兴趣除了公鸽而且以许多的热情相迎它，当公鸽到达通常直接飞入它的巢箱在那而轻轻地抓起它取下比赛的橡皮环。打下鸽钟后它回到巢内然后关上门，只要完成这阶段，巢中间的隔板移开，公鸽和母鸽可以在一起。我们让它们在一起1小时或2小时，没有关系，然后带走母鸽，假如公鸽有很艰难的飞行又累，我们认为或许半小时后移走母鸽是明智的。
每一个巢箱内有独用的水杯上有写巢箱的号码，这比放置在鸽舍中央的饮水器稍微麻烦些但是值得，当公鸽返回时你应该在饮水内加入尽快地回复鸽子体能所制造的这种产品，为什么我们要找洗16个杯子的麻烦，当我们可以用1个的时候？这是小事可是我们宁愿鳏夫鸽认为它的巢箱是它的城堡，它在巢箱内进食也在那儿饮水，但是有更重要的理由，任何公鸽有一些细菌或者是在农场饮水与捡食一些东西透过共用的饮水器可以传染给其他的鸽子，用个别的饮水器就不能传染给别的鸽子。大部分的鸽子有球虫病，你无法消灭它，用药物抵制它，但是仍然没有办法摆脱它。大多数的鸽子健康良好地击退它及在控制下，可是如果有某原因，鸽子虚弱，球虫病就接手了，这时你就会有生病的鸽子，这可以影响整个鸽舍，个别的饮水器避免了这情况。
饮水应该是室温的，依我的看法，没有运动员、人类、动物或鸟类在他们任何非常耗力之后给予饮用冰凉的水，这对他们的系统是糟糕的打击。曾经注意过足球员在暂停比赛时，用水漱洗口腔然后吐出，不曾吞下。马匹赛事之后，喝水之前先行走直到它平息，即使喝水也不是冰凉的水，我们认为相同的事应用于我们的选手鸽。
现再回到母鸽身上，偶而不管如何，你会发现一些母鸽开始配对，你必须立刻移走它们其中之一，将它放在巢箱在这周远离所有的鸽子。通常这要点技巧，尤其是如果它们正开始玩时你抓母鸽。远离其他的母鸽几天，在周日与它的公鸽在一起几小时会让这事走出它的系统。如果你发现母鸽特别及持续和其他的母鸽配对，剩下的赛季你可能必须隔离它，记住它，不要再用它做鳏夫鸽的配偶。假如它是好鸽，放入鸽舍反之淘汰它，我无法再强调喂食母鸽大麦及整周只有大麦的重要性。它抑制它们的热情及防止它们变胖而且有最好的健康，它们是闪亮的，我试过各种而且使用上述方法行之多年，来访者不相信我们的母鸽只喂食大麦就这么闪著光芒，对鸽子它是奇妙的饲料，不要认为给予它们丰富的调配饲料是你对鸽子的好。
构造与匀称
我们来谈我们鸽子的每日管理，谈谈我们鸽子的构造和匀称。
我相信大多数的鸽友知道体格匀称的鸽子握在手中的感觉。说到我自己的，当手中握著鸽子我寻求的或注意的，这是我所做的。首先我要知道羽毛的柔软和量或是缺乏它及鸽子在我的手上是否匀称，软滑的羽毛一直是健康的指徵，而硬质的羽毛指出缺乏健康，当心有硬质羽毛的鸽子是它们有了问题，任何人能够辨认软滑与硬质的羽毛之间的不同，但是匀称是有些比较难。这不容易解释除了匀称的鸽子正确地激到你的手上会比较好，让我们继续鸽子的手感，而且当我们进行时或许匀称会变得比较清楚。
一旦鸽子在手上，拇指沿著背部，尾部连接身体不该有下沉，我知道当死鸽子被拔去羽毛时没什么差别，但是我从未有很好的逆风鸽有这情况，我称为漂亮的背部即你可以用你的拇指摸背和尾部而没有下沉。我喜欢圆的背不是有点凹陷的，雨水应该顺畅地流过，我最喜欢整个身体是比较椭圆型或卵形的，有线的，不是太长或太短，相当好的胸部逐渐缩小，不突然地到尾部，一羽前面太深或太大然后突然地缩小是不匀称的。
接著我们用指头沿著鸽子的下方去感觉龙骨和肛骨，龙骨应该是中等长度当然我比较喜欢笔直的，我曾看过许多有弯龙骨的鸽子能飞得直又快，我不喜欢锐利的龙骨。事实上如果龙骨和肛骨是厚的，那么所有的骨头是厚的，由于骨头是中空的而且充满著空气，就理论上无论如何，愈厚的骨头，鸽子就有更多的浮力。
肛门：就我看的有2种比较薄的和比较厚的，后者不需要紧密的而且是很少的，但是薄的肛门应是紧密的结合，我认为薄肛门的鸽子必须不只应有紧密的肛门更是坚硬的，我不喜欢薄又不稳的肛门，或许甚至更重要的，我喜欢肛门是适当地在上进入身体，最好的鸽子我见过，甚至不容易找到肛门，它们的位置高高在上，我的经验大多数有肛骨顺著在龙骨下的高度的鸽子，我称之为袋状的肛门是慢速鸽。
现在我们谈到肌肉，我们关心是与龙骨并行的肌肉及横过胸部到翅膀的肌肉，鸽子状况良好时这些应该感觉像软木塞（弹性）与圆的。
现在我们打开翅膀，有对与错的两种方式拉开翅膀，我见过大多数的鸽友握著鸽子用拇指与食指抓住翅膀的边缘拉开。这绝对是错的，如果你不小心可能甚至伤害鸽子，把翅膀厚实部分（肩部）放在掌内用很小的压力，你能够让鸽子为你打开翅膀，现在你可以知道它是否僵硬或者是容易拉开，后者比较好，厚的翅膀肩部也是优良的，但是比较小体型的鸽子不需要一个强壮的翅膀来承载它们。
这时又得谈相称，体型和翅膀的相称，愈大的体型需要更大的翅膀来承载。依我的看法这是避免过大的体型鸽子之一个理由，并不是它们有什么不好，我有一些超级鸽是大体型，然而鸽子体型愈大，它愈需要相关的翅膀和肌肉来承载它，我也发现大型的鸽子比起小型的鸽子比较倾向增加体重，一般我个人比较喜欢适当的中型体型的鸽子。
很久以前，比利时的Vandershelden凡德雪登鸽友发展翅膀的理论，但是并非每个人同意他的想法。他的想法是翅膀应以某种方式和某种尺寸构成，即副羽的固定长度，主羽也是这论调，这就是他陷入问题的所在。因为许多的冠军鸽并未产生理想的羽翼，他喜欢层次的副羽即第一主羽与第一支副羽是紧密地相连，副羽应该有点比较短。主羽应该渐进地长得比较长直到第6支，在第6支和第7支之间应该尽可能有距离即第7支应该比较长，而且是尽可能地长，事实上很想要的是它长得或接近最后3支主羽的长度，这些末3支的飞行羽应是比其他的飞行羽窄，而且当拉开翅膀时它应该是可能的在每一根羽毛之间放一颗豌豆，翅膀末端应是圆的不是尖的，这当然是怎么寻找理想翅膀的简短概要。翅膀肩部应该尽可能地厚，而且连接翅膀至身体的肱骨尽可能短。
最后一件要提的是眼睛，我在此写到眼志但是我已经不感到那么地有兴趣，眼志确实指出好健康当鸽子达到体能会改善眼志，我比较注意虹膜（虹彩），我喜欢看有许多活力和看起来丰富的健康虹膜。我们来说我们理想均衡的鸽子，让我们评定它。不是赢得胜利的每一匹赛马或每一位人类赛跑者选手或每一位运动员是非常匀称的。但是是什么使身体的不足而能让他们赢？我可以用一句话告诉你“欲望”。这补偿了身体本质的不足。
对我们的鸽子拥有相同的事实，不论它们的体格有多匀称，它们看不到里面是什么，至少我不能。我不能告诉你它们是多聪明，它们有多少的欲望或者是否有赢的意志，但是我认为就我们所能看到的应该努力只保持鸽子是否无瑕疵，由于这些本质的不足许多的这些会减少，而对我们的眼睛和我们的指头的敏感性不明显。
现在必须说这样，让我说我见过许多的冠军鸽是太大或太小，它们肛门不是它们应该的样子或者它们的翅膀没有通过Vanderschelden凡德雪登的测验。然而像我们的运动员这些是稀少的，而且在身体上有些不足，这些鸽子以意志、欲望或者是平凡的胆量来获胜补偿它们的缺点。
可是我仍然觉得与其饲养没有适当匀称的那么多鸽子以微乎极微的希望在它们之间可能有一羽好鸽，我更进一步地领先只专注在完美的身体。可能的机会是跟著你，在我们的鸽舍我们淘汰我们育出的古怪鸽，没有它应该有的匀称的幼鸽。许多年后，代代保持和繁殖的鸽子只有正确的匀称，我们很少育出不适当的。我要说一年低于一羽所以我们不再担心。
顺便一提，我会提出较老的鸽子有时繁殖的幼鸽骨头非常薄。这偶而会发生在晚生鸽，或许父母鸽作育太多，但是我注意到假如这些鸽子是健康的而且配对正确的，它们的幼鸽会再度地有比较好的骨骼结构。
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