  马齿苋科为一年生草本，肥厚多汁，无毛。高10-30cm，茎圆柱形，下部平卧，上部斜生或直立，多分枝，向阳面常带淡褐红色；叶互生或近对生，倒卵形、长圆形或匙形，长1-3cm，宽5-15mm，先端圆钝，有时微缺，基部狭窄成短柄，上面绿色，下面暗红色；花常3-5朵簇生于枝端，总苞片4-5枚，三角状卵形，萼片2对生，卵形，长宽约4cm；花瓣5，淡黄色，倒卵形，基部与萼片同生于子房上；雄蕊8-12，花药黄色；雌蕊1，子房斗下位；花柱4-5裂，线形，伸出雄蕊外；蒴果短圆锥形，长约5mm，棕色，盖裂；种子黑色，直径约1mm，表面具细点。花期5-8月，果期7-10月。
【临床应用】 ①预防菌痢
取鲜马齿苋茎叶，洗净切碎，1斤马齿苋加水3斤，煎取1斤，过滤。成人日服3次，每次70毫升，连服2～7天。儿童服60％马齿苋煎液，或把马齿苋切细做成馄饨、馒头馅，或煮粥吃；每斤鲜马齿苋可分给15个儿童服用，隔日吃1次。有些地区也作为副食晶食用，连续10天。经数千例观察，在菌痢流行季节服用，发病率明显下降。
②治疗菌痢、肠炎及痢疾带菌者
马齿苋对急、慢性菌痢的疗效，与其它治痢药物如磺胺脒、合霉素等相仿，对急性病例的有效率在90％以上，对慢性病例的有效率亦在60％上下。剂量：马齿苋有效剂量的安全范围较大，虽大量服用，亦无毒性。但亦有报告1例服用100％马齿苋煎液后引起过敏性皮疹。有人主张鲜草每日服1斤，干草减半。临床上常用50％煎剂（干草），每次50～100毫升，或100％煎剂（鲜草），每次40～70毫升，日服3～4次，小儿酌减，连续7～10天为一疗程。慢性病例连服4周亦未见毒性反应。对顽固病例可用马齿苋煎液稀释后行保留灌肠，每次200毫升，每日1次。又有用马齿苋、铁苋菜等量制成注射剂（每毫升相当于生药各1克），成人每次肌注2毫升，每日2～3次，连续3天为一疗程。此外，又可用马齿苋与白头翁、黄柏按3：1：1的比例制成合剂，治疗效果亦满意。在马齿苋治疗过程中，对严重失水患者须按常规补液，腹痛者可给颠茄合剂。急性病例绝大多数在服药后一切临床症状迅速被控制，1～2天内体温恢复正常，3～6天内排便次数转为正常，3～4天内腹痛及里急后重消失，2～6天最迟11天内大便培养转为阴性。又马齿苋对痢疾带菌者、肠炎、消化不良性腹泻，也有同样效果。
马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多，半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸，它是菠菜含量的6-7倍。SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质。马齿苋还含有大量维生素E，维生素E可防止细胞膜的破坏，每半杯马齿苋约含12.2毫克维生素E，是菠菜中含量的7倍多。
每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克、脂肪0.5克、糖类3克、粗纤维0.7克、钙85毫克、磷56毫克、铁巨1.5毫克、胡萝卜素2.23毫克、维生素BI0. 03毫克、维生素民 O. 11毫克、维生素PP 0.7毫克、维生素 C 23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。维生素A样物质，故能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视柴紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用，特别是对痢疾杆菌的作用很强，所以马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎，尿道炎（轻度尿道畸形也可）的人服食。马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐，以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等，现代药理研究表明： 抑菌试验对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。
哦，对了马齿笕作为一种野草类作物在中国大江南北的田间地头都可以找到，城市鸽友可以用花盆等器皿栽培供鸽子自由采食（直接用茎扦插即可成活哦）也可采摘切碎供鸽子食用，获晒干储存熬水饲喂鸽子一周1--2次即可。
由于种鸽一般都是关在棚里训养，在特定的时间里才可以出棚活动，大家为了取得更好的成绩，出更好的仔鸽，大家会使用大量营养补品给种鸽鸽补充营养。鸽子也和人一样，五花八门的补品谁又知道它们营养成份有多少，营养补品大多人工合成、提取的，如果补充某种过多的营养对鸽子身体也是多余的，它只能通过身体排出体外，有时候还会造成机体负担。如果长时间服用大量补品，也是百害而无一益的，鸽子是一种以种子为食的，当身体某种营养不足时，它们就根据自身需要，进行其它物质的补充，如红土、蔬菜等等，食物多样化能让鸽子身体摄入的营养更加均衡，微量元素的补充应该让鸽子通过泥土矿物质、多种青菜贝类等进行补充，只要它们喜欢吃的，我们尽可能满足它们，这样才能使种鸽营养均衡，使它们身体更好强壮、健康从而作育出更好的后代，获得更好的成绩... . |
|
